Inhaltsverzeichnis
Balsamico Zwiebeln
Schwierigkeitsgrad: Leicht
Portionen berechnen 4
Zutaten
- 3 rote Zwiebeln
- 100 ml Balsamico
Anleitungen
- Die Zwiebeln schälen und in feine Ringe schneiden.
- Die Zwiebeln nun in einem kleinen Topf mit dem Balsamico begießen.
- Die Mischung aufkochen und unter Rühren 15 Minuten auf kleiner Flamme simmern. Wenn die Zwiebel weich sind, ist das Gericht fertig.
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Balsamico Zwiebeln passen ausgezeichnet auf eine Antipastiplatte, sind aber auch eine tolle Beilage zu gebratenem Fleisch.
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