Alle Spezialitäten des Herstellers Molino Caputo

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Pizza-Mehl Typ 00 Caputo - DAS Original aus Neapel Caputo Cuoco Chef di Napoli per Pizza tipo 00

Italiens Pizzerien schwören auf dieses Mehl aus der altehrwürdigen Familienmühle Caputo. Sein Geheimnis? Extra viel Gluten. Es entfaltet seine Wirkung während der Teig über Nacht ruht - Das Pizzamehl für originale Pizza wie in Neapel.

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Verfügbar Nr.: 68057 2,49 € inkl. MwSt. zzgl. Versand Nr.: 68057 Menge 1 kg GP: 1 kg = 2,49 €
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Verfügbar Nr.: 68057 Nr.: 68057 Menge 1 kg GP: 1 kg = 2,49 €
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Pizzamehl Nuvola Caputo - luftiger Teig Farina di Grano Tenero Tipo 0

Nuvola heißt übersetzt Wolke. Der Name ist bei diesem innovativen Mehl Programm. Es ist ideal für unglaublich leichten, super luftigen Teig. Beim Backen entwickelt Ihre Pizza einen beeindruckend hohen, lockeren Rand.

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Verfügbar Nr.: 68122 3,99 € inkl. MwSt. zzgl. Versand Nr.: 68122 Menge 1 kg GP: 1 kg = 3,99 €
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Verfügbar Nr.: 68122 Nr.: 68122 Menge 1 kg GP: 1 kg = 3,99 €
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Semola Caputo - Hartweizengrieß fein Semola di Grano Duro Rimacinata

Neapel, das sind Pizza und Pasta. Die Basis dafür liefert die altehrwürdige Mühle der Familie Caputo. Hier werden allerbeste Weizensorten zu einem Hartweizengrieß vermahlen, aus dem man meisterliche Teige bereiten kann.

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Verfügbar Nr.: 68059 2,99 € inkl. MwSt. zzgl. Versand Nr.: 68059 Menge 1 kg GP: 1 kg = 2,99 €
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Verfügbar Nr.: 68059 Nr.: 68059 Menge 1 kg GP: 1 kg = 2,99 €
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Caputo Pizzeria Pizza-Mehl Tipo 00 Tradizionale Pizzeria tradizionale farina di grano tenero tipo 00

Endlich in Haushaltsgröße! Bis jetzt gab es das originale Mehl der professionellen Pizzaioli Neapels nur im 25 Kilo-Sack! Mit diesem Pizzamehl gelingt der Teig elastisch, leicht und er geht perfekt auf. Eben für Original-Pizza wie in Italien.

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Verfügbar Nr.: 68121 2,99 € inkl. MwSt. zzgl. Versand Nr.: 68121 Menge 1 kg GP: 1 kg = 2,99 €
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Verfügbar Nr.: 68121 Nr.: 68121 Menge 1 kg GP: 1 kg = 2,99 €
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Caputo Cuoco Farina 00 Pizza Chef 5x1kg Vorteilspaket Pizzamehl aus Neapel 5 x Caputo Cuoco Pizza Chef

Im Set günstiger! Erleben Sie das erstklassige Mehl der neapolitanischen Pizzabäcker! Sein Geheimnis? Extra viel Gluten. Es entfaltet seine Wirkung während der Teig über Nacht ruht - für originale Pizza wie in Napoli.

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12,45 € Bisheriger Verkaufspreis: 12,45 € Verfügbar Nr.: 68065
10,99 €
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Nr.: 68065 Menge 5 x 1 kg GP: 1 kg = 2,20 €
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Verfügbar Nr.: 68065 Nr.: 68065 Menge 5 x 1 kg GP: 1 kg = 2,20 €
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Manitoba Mehl Typ 0 Caputo Napoli Caputo Farina Tipo 0 Manitoba

Mehl aus Manitoba, dem Superweizen mit dem extrem hohen Proteingehalt. Seine extra starke Glutenstruktur hält vor allem schwere Teige mit viel Butter, Hefe oder Eiern und langen Gehzeiten besonders elastisch und dehnbar.

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Verfügbar Nr.: 68087 2,99 € inkl. MwSt. zzgl. Versand Nr.: 68087 Menge 1 kg GP: 1 kg = 2,99 €
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Caputo Hefe Trocken - Lievito Secco per Pizza Lievito Secco Attivo

Ob Pizza, Focaccia oder süßes Backwerk. Das getrocknete Hefepulver hat eine hohe Gärkraft, lässt sich gut dosieren und bringt unvergleichlich guten Geschmack ins Brot. Als Allrounder eignet es sich für alle Sauer- und Hefeteige.

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Verfügbar Nr.: 68123 3,99 € inkl. MwSt. zzgl. Versand Nr.: 68123 Menge 100 g GP: 100 g = 3,99 €
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Verfügbar Nr.: 68123 Nr.: 68123 Menge 100 g GP: 100 g = 3,99 €
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Pizza-Mehl Typ 00 Caputo - geringe Gehzeit Caputo Classica Blu Farina Grano Tenero tipo 00

Jetzt eine Pizza? Das unkomplizierte Original-Mehl aus Neapel ist für alle, die schnell eine echte Pizza genießen wollen. Nach nur 30 Minuten Ruhezeit ist der Pizzateig bereit, mit Liebe geformt und gebacken zu werden.

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Verfügbar Nr.: 68058 2,49 € inkl. MwSt. zzgl. Versand Nr.: 68058 Menge 1 kg GP: 1 kg = 2,49 €
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5x Pizzamehl tipo 00 - Caputo Classica Blu 5x1kg Vorteilspaket Farina 00 Classica Blu aus Neapel

Vorteilspack für extra viel Pizza: Das unkomplizierte Original-Mehl aus Neapel ist für alle, die schnell eine echte Pizza genießen wollen. Nach nur 30 Minuten Ruhezeit ist der Teig bereit, mit Liebe gebacken zu werden.

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12,45 € Bisheriger Verkaufspreis: 12,45 € Verfügbar Nr.: 68068
10,99 €
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Nr.: 68068 Menge 5 x 1 kg GP: 1 kg = 2,20 €
10,99 €
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Verfügbar Nr.: 68068 Nr.: 68068 Menge 5 x 1 kg GP: 1 kg = 2,20 €
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Mehl Probierpaket Mulino Caputo 3x1kg Probierpaket 3 verschiedene Mehle für Pizza und Pasta

Das Mehl der italienischen Firma Caputo wird von vielen für das beste Mehl zur Zubereitung von Pizza und Pasta gehalten - mit diesem praktischen Probierpaket können Sie sich selbst ein Bild machen.

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7,97 € Bisheriger Verkaufspreis: 7,97 € Verfügbar Nr.: 68067
6,99 €
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Nr.: 68067 Menge 3 x 1 kg GP: 1 kg = 2,33 €
6,99 €
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Verfügbar Nr.: 68067 Nr.: 68067 Menge 3 x 1 kg GP: 1 kg = 2,33 €
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