Italienische Wurst-Spezialitäten

'Nduja fresca Salame Piccante Calabrese

Frische Nduja scharfe Streichwurst aus Kalabrien Salame Piccante Calabrese

Eine Spezialität aus Süditalien ist diese weiche und scharf gewürzte Salami. Sie wird nicht in Scheiben geschnitten, sondern ähnlich wie Mettwurst auf dem Brot verstrichen. Auch zum Verfeinern von Saucen eignet sie sich.

Details

Verfügbar

6,90 €

inkl. MwSt. zzgl. Versand Menge 200 g GP: 100 g = 3,45 €

6,90 €

inkl. MwSt. zzgl. Versand

Verfügbar Nr.: 77141 Menge 200 g GP: 100 g = 3,45 €

Auf die Merkliste

Antipasto di Salumi - Culatello, Coppa e Prosciutto Gran Riserva

Culatello, Coppa und Prosciutto Di Parma Gran Riserva

Drei köstlichste Wurstspezialitäten der Emilia-Romagna in einem hocharomatischen Trio: Genießen Sie dünn aufgeschnittenen Prosciutto Crudo, hauchzarten Culatello und luftgetrockneten Coppa, der so delikat schmeckt.

Details

Verfügbar

6,90 €

inkl. MwSt. zzgl. Versand Menge 60 g GP: 100 g = 11,50 €

6,90 €

inkl. MwSt. zzgl. Versand

Verfügbar Nr.: 77251 Menge 60 g GP: 100 g = 11,50 €

Auf die Merkliste

%

Mortadella di Bologna IGP

Mortadella di Bologna IGP kleine Mortadella

Mit dieser würzigen Mini-Mortadella erleben Sie den vollen Geschmack des italienischen Klassikers! Die Rezeptur mit den himmlisch zarten Speckwürfelchen ist Genuss-Tradition pur. Schneiden Sie die rosa Spezialität frisch an und genießen Sie ihr herzhaft-kräftiges Aroma auf ofenfrischem Ciabatta!

Details

8,90 € Bisheriger Verkaufspreis: 8,90 € Verfügbar

6,90 €

inkl. MwSt. zzgl. Versand Menge 350 g GP: 1 kg = 19,71 €

6,90 €

inkl. MwSt. zzgl. Versand

Verfügbar Nr.: 77288 Menge 350 g GP: 1 kg = 19,71 €

Auf die Merkliste

Culatello a fette

Culatello zarter italienischer Kernschinken geschnitten

Verwöhnen Sie den Gaumen mit der unglaublich mageren, hauchzarten Schweineschinken-Delikatesse, die mit ihrer feinen Salznote ganz langsam auf Ihrer Zunge schmilzt und dabei intensiv süßlich-würzig schmeckt! Der Culatello reift etwa 13 Monate für Ihren Genuss. Grandioso!

Details

Verfügbar

8,90 €

inkl. MwSt. zzgl. Versand Menge 60 g GP: 100 g = 14,83 €

8,90 €

inkl. MwSt. zzgl. Versand

Verfügbar Nr.: 77249 Menge 60 g GP: 100 g = 14,83 €

Auf die Merkliste

Soppressata piccante BIO

Soppressata piccante BIO pikante italienische Salami aus Apulien

Eine leicht scharfe, luftgetrocknete Salami vom Bio-Bauernhof Querceta in Apulien. In Handarbeit hergestellt, erhält sie ihre rustikale Form. Ein herrlich herzhafter Aufschnitt aus bestem Schweinefleisch.

Details

Verfügbar

12,90 €

inkl. MwSt. zzgl. Versand Menge 250 g GP: 100 g = 5,16 €

12,90 €

inkl. MwSt. zzgl. Versand

Verfügbar Nr.: 77197 Menge 250 g GP: 100 g = 5,16 €

Auf die Merkliste

Capocollo dolce

Capocollo dolce calabrese am Stück kalabrische Wurstspezialität

Mit ihrer rosa Farbe und ihrer feinen weißen Marmorierung wirkt eine Scheibe Capocollo fast wie ein Gemälde. Dünn aufgeschnitten ist die Delikatesse aus eingesalzenem Schweinenacken das Highlight jedes Antipastitellers!

Details

Verfügbar

11,90 €

inkl. MwSt. zzgl. Versand Menge 400 g GP: 1 kg = 29,75 €

11,90 €

inkl. MwSt. zzgl. Versand

Verfügbar Nr.: 77216 Menge 400 g GP: 1 kg = 29,75 €

Auf die Merkliste

Porchetta a Fette

Spanferkel geschnitten 100g Falorni Toskana

Porchetta ist ein saftiger Spanferkelrollbraten, der herzhaft mit typisch toskanischen Kräutern gewürzt wird. Die Italiener genießen den kalten Braten klassisch ganz dünn aufgeschnitten auf dem Panino oder zu Ciabatta.

Details

Verfügbar

4,99 €

inkl. MwSt. zzgl. Versand Menge 100 g GP: 100 g = 4,99 €

4,99 €

inkl. MwSt. zzgl. Versand

Verfügbar Nr.: 77175 Menge 100 g GP: 100 g = 4,99 €

Auf die Merkliste

Südtiroler Kaminwurzen

Südtiroler Kaminwurzen 1 Paar Kaminwurz geräuchert Kaltenbrunnhof

Kaltgeräucherte und luftgetrocknete Rohwurst aus Südtirol mit einem einzigartig würzigen Geschmack. Nach alter Tradition hergestellt von der Familie Trocker vom Kaltenbrunnhof in Kastelruth.

Details

Verfügbar

4,49 €

inkl. MwSt. zzgl. Versand Menge 150 g GP: 100 g = 2,99 €

4,49 €

inkl. MwSt. zzgl. Versand

Verfügbar Nr.: 77014 Menge 150 g GP: 100 g = 2,99 €

Auf die Merkliste

Salame di cervo Dry Aged

Dry Aged Salamispezialität Hirschsalami Südtirol

Mit der dunkelroten Wild-Salami aus der Mair’schen Salzreifekammer erleben Sie Dry Ageing vom Feinsten. Die luftgetrocknete Salami aus extra viel magerem Südtiroler Hirsch reift bis zu acht Wochen. Dann riecht sie appetitlich und verströmt herzhaften Duft.

Details

Verfügbar

18,90 €

inkl. MwSt. zzgl. Versand Menge 250 g GP: 100 g = 7,56 €

18,90 €

inkl. MwSt. zzgl. Versand

Verfügbar Nr.: 77284 Menge 250 g GP: 100 g = 7,56 €

Auf die Merkliste

Novità

Capocollo - luftgetrockneter Schweinenacken

Aufschnitt aus der Toskana, Macelleria Falorni

Dunkelrot und leuchtend weiß - herrlich zart marmoriert! Der luftgetrocknete Schweinenacken aus dem Schulterstück schmeckt unvergleichlich mild aromatisch. Die hauchdünnen Scheiben gehören auf jeden authentischen Salumi-Teller!

Details

Verfügbar

6,90 €

inkl. MwSt. zzgl. Versand Menge 100 g GP: 100 g = 6,90 €

6,90 €

inkl. MwSt. zzgl. Versand

Verfügbar Nr.: 77296 Menge 100 g GP: 100 g = 6,90 €

Auf die Merkliste