Wurst-Spezialitäten

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Echte Trüffelsalami Il Salame al Tartufo

Im Anschnitt dieser wundervoll weichen Toskana-Salami präsentieren sich edle schwarze Stückchen vom echten Sommertrüffel und würzige Pfefferkörnchen. Genießen Sie den frischen Trüffelgeschmack und das typische Aroma einer Traditions-Salami aus Greve in Chianti.

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Verfügbar Nr.: 77295 19,90 € inkl. MwSt. zzgl. Versand Nr.: 77295 Menge 340 g GP: 1 kg = 58,53 €
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Verfügbar Nr.: 77295 Nr.: 77295 Menge 340 g GP: 1 kg = 58,53 €
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Nduja - pikante Streichsalami

Erleben Sie das fruchtige Feuer dieser außergewöhnlichen Salami-Spezialität aus Süditalien! Kräftig gewürzt mit tiefroten Chili und so voller Geschmack! Streichen Sie die weiche Nduja auf knuspriges Brot - einfach himmlisch.

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Verfügbar Nr.: 77141 6,90 € Kühlwaren inkl. MwSt. zzgl. Versand Kühlwaren Nr.: 77141 Menge 200 g GP: 100 g = 3,45 €
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Verfügbar Nr.: 77141 Nr.: 77141 Menge 200 g GP: 100 g = 3,45 €
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Brotaufstrich - Pancetta Creme Pesto cotto montanaro

Schnuppern Sie Bergluft mit dieser deftigen Spezialität, die ihre Heimat in den Bergen der Emilia-Romagna hat. Kräftiger Pancetta, zu einer geschmeidigen Creme zerrieben und ausgewogen gewürzt mit Knoblauch und Rosmarin.

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Verfügbar Nr.: 77210 9,90 € inkl. MwSt. zzgl. Versand Nr.: 77210 Menge 200 g GP: 100 g = 4,95 €
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Verfügbar Nr.: 77210 Nr.: 77210 Menge 200 g GP: 100 g = 4,95 €
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Lardo di Colonnata IGP - Speck am Stück

Eine der feinsten Delikatessen Italiens: Butterzarter Speck wird mit geheimen Gewürzen, Bergkräutern und Salz für sechs Monate in große Marmorbecken geschichtet. So entwickelt er einzigartige, zart-süße Geschmacksnoten.

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Verfügbar Nr.: 77239 13,90 € Kühlwaren inkl. MwSt. zzgl. Versand Kühlwaren Nr.: 77239 Menge 400 g GP: 1 kg = 34,75 €
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Verfügbar Nr.: 77239 Nr.: 77239 Menge 400 g GP: 1 kg = 34,75 €
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Brotaufstrich - Crostino Toscano Antico Crostino Toscano

Für himmlischsten Genuss wird die Crostinicreme mit Hühnerleber nach der überlieferten Rezeptur mit einem Spritzer Wein abgeschmeckt und mit typischen Toskana-Kräutern und frischem Olivenöl gewürzt. Hervorragend auf einer kross gerösteten Scheibe Ciabatta oder als Vorspeise zu Grissini!

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Verfügbar Nr.: 72464 9,90 € inkl. MwSt. zzgl. Versand Nr.: 72464 Menge 180 g GP: 100 g = 5,50 €
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Kaminwurzen - ein Paar

Kaltgeräucherte und luftgetrocknete Rohwurst aus Südtirol mit einem einzigartig würzigen Geschmack. Nach alter Tradition hergestellt von der Familie Trocker vom Kaltenbrunnhof in Kastelruth.

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Verfügbar Nr.: 77014 5,90 € Kühlwaren inkl. MwSt. zzgl. Versand Kühlwaren Nr.: 77014 Menge 150 g GP: 100 g = 3,93 €
5,90 € Kühlwaren inkl. MwSt. zzgl. Versand Kühlwaren
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Capocollo Calabrese - am Stück Luftgetrockneter Schweinenacken - Aufschnitt aus Kalabrien

Mit ihrer rosa Farbe und ihrer feinen weißen Marmorierung wirkt eine Scheibe Capocollo fast wie ein Gemälde. Dünn aufgeschnitten ist die Delikatesse aus eingesalzenem, luftgetrocknetem Schweinenacken das Highlight jedes Antipastitellers!

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Verfügbar Nr.: 77216 9,90 € Kühlwaren inkl. MwSt. zzgl. Versand Kühlwaren Nr.: 77216 Menge 220 g GP: 1 kg = 45,00 €
9,90 € Kühlwaren inkl. MwSt. zzgl. Versand Kühlwaren
Verfügbar Nr.: 77216 Nr.: 77216 Menge 220 g GP: 1 kg = 45,00 €
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Nduja - vom schwarzen Schwein Nduja fresca di suino nero

Eine traditionelle Spezialität aus dem Süden Kalabriens ist die rote Streichwurst Nduja, die aus pikanten Chilischoten und dem würzigen Fleisch der ursprünglichen Schweinerasse "Suino Nero di Calabria" zubereitet wird.

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Verfügbar Nr.: 77092 7,90 € Kühlwaren inkl. MwSt. zzgl. Versand Kühlwaren Nr.: 77092 Menge 200 g GP: 100 g = 3,95 €
7,90 € Kühlwaren inkl. MwSt. zzgl. Versand Kühlwaren
Verfügbar Nr.: 77092 Nr.: 77092 Menge 200 g GP: 100 g = 3,95 €
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Capocollo - Aufschnitt

Dunkelrot und leuchtend weiß - herrlich zart marmoriert! Der luftgetrocknete Schweinenacken aus dem Schulterstück schmeckt unvergleichlich mild aromatisch. Die hauchdünnen Scheiben gehören auf jeden authentischen Salumi-Teller!

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Verfügbar Nr.: 77296 6,90 € Kühlwaren inkl. MwSt. zzgl. Versand Kühlwaren Nr.: 77296 Menge 100 g GP: 100 g = 6,90 €
6,90 € Kühlwaren inkl. MwSt. zzgl. Versand Kühlwaren
Verfügbar Nr.: 77296 Nr.: 77296 Menge 100 g GP: 100 g = 6,90 €
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Pikante Soppressata-Salami, Bio

Eine leicht scharfe, luftgetrocknete Salami vom Bio-Bauernhof Querceta in Apulien. In Handarbeit hergestellt, erhält sie ihre rustikale Form. Ein herrlich herzhafter Aufschnitt aus bestem Schweinefleisch.

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Verfügbar Nr.: 77197 13,90 € Kühlwaren inkl. MwSt. zzgl. Versand Kühlwaren Nr.: 77197 Menge 200 g GP: 100 g = 6,95 €
13,90 € Kühlwaren inkl. MwSt. zzgl. Versand Kühlwaren
Verfügbar Nr.: 77197 Nr.: 77197 Menge 200 g GP: 100 g = 6,95 €
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