Wurst-Spezialitäten

Im Anschnitt dieser wundervoll weichen Toskana-Salami präsentieren sich edle schwarze Stückchen vom echten Sommertrüffel und würzige Pfefferkörnchen. Genießen Sie den frischen Trüffelgeschmack und das typische Aroma einer Traditions-Salami aus Greve in Chianti.

Erleben Sie das fruchtige Feuer dieser außergewöhnlichen Salami-Spezialität aus Süditalien! Kräftig gewürzt mit tiefroten Chili und so voller Geschmack! Streichen Sie die weiche Nduja auf knuspriges Brot - einfach himmlisch.

Details

Verfügbar Nr.: 77141 6,90 € inkl. MwSt. zzgl. Versand Nr.: 77141 Menge 200 g GP: 100 g = 3,45 €

6,90 € inkl. MwSt. zzgl. Versand

Verfügbar Nr.: 77141 Nr.: 77141 Menge 200 g GP: 100 g = 3,45 €

In den WarenkorbHinzugefügt

Auf die Merkliste

Schnuppern Sie Bergluft mit dieser deftigen Spezialität, die ihre Heimat in den Bergen der Emilia-Romagna hat. Kräftiger Pancetta, zu einer geschmeidigen Creme zerrieben und ausgewogen gewürzt mit Knoblauch und Rosmarin.

Eine der feinsten Delikatessen Italiens: Butterzarter Speck wird mit geheimen Gewürzen, Bergkräutern und Salz für sechs Monate in große Marmorbecken geschichtet. So entwickelt er einzigartige, zart-süße Geschmacksnoten.

Details

Verfügbar Nr.: 77239 13,90 € inkl. MwSt. zzgl. Versand Nr.: 77239 Menge 400 g GP: 1 kg = 34,75 €

13,90 € inkl. MwSt. zzgl. Versand

Verfügbar Nr.: 77239 Nr.: 77239 Menge 400 g GP: 1 kg = 34,75 €

In den WarenkorbHinzugefügt

Auf die Merkliste

Für himmlischsten Genuss wird die Crostinicreme mit Hühnerleber nach der überlieferten Rezeptur mit einem Spritzer Wein abgeschmeckt und mit typischen Toskana-Kräutern und frischem Olivenöl gewürzt. Hervorragend auf einer kross gerösteten Scheibe Ciabatta oder als Vorspeise zu Grissini!

Kaltgeräucherte und luftgetrocknete Rohwurst aus Südtirol mit einem einzigartig würzigen Geschmack. Nach alter Tradition hergestellt von der Familie Trocker vom Kaltenbrunnhof in Kastelruth.

Details

Verfügbar Nr.: 77014 5,90 € inkl. MwSt. zzgl. Versand Nr.: 77014 Menge 150 g GP: 100 g = 3,93 €

5,90 € inkl. MwSt. zzgl. Versand

Verfügbar Nr.: 77014 Nr.: 77014 Menge 150 g GP: 100 g = 3,93 €

In den WarenkorbHinzugefügt

Auf die Merkliste

Mit ihrer rosa Farbe und ihrer feinen weißen Marmorierung wirkt eine Scheibe Capocollo fast wie ein Gemälde. Dünn aufgeschnitten ist die Delikatesse aus eingesalzenem, luftgetrocknetem Schweinenacken das Highlight jedes Antipastitellers!

Details

Verfügbar Nr.: 77216 9,90 € inkl. MwSt. zzgl. Versand Nr.: 77216 Menge 220 g GP: 1 kg = 45,00 €

9,90 € inkl. MwSt. zzgl. Versand

Verfügbar Nr.: 77216 Nr.: 77216 Menge 220 g GP: 1 kg = 45,00 €

In den WarenkorbHinzugefügt

Auf die Merkliste

Eine traditionelle Spezialität aus dem Süden Kalabriens ist die rote Streichwurst Nduja, die aus pikanten Chilischoten und dem würzigen Fleisch der ursprünglichen Schweinerasse "Suino Nero di Calabria" zubereitet wird.

Details

Verfügbar Nr.: 77092 7,90 € inkl. MwSt. zzgl. Versand Nr.: 77092 Menge 200 g GP: 100 g = 3,95 €

7,90 € inkl. MwSt. zzgl. Versand

Verfügbar Nr.: 77092 Nr.: 77092 Menge 200 g GP: 100 g = 3,95 €

In den WarenkorbHinzugefügt

Auf die Merkliste

Dunkelrot und leuchtend weiß - herrlich zart marmoriert! Der luftgetrocknete Schweinenacken aus dem Schulterstück schmeckt unvergleichlich mild aromatisch. Die hauchdünnen Scheiben gehören auf jeden authentischen Salumi-Teller!

Details

Verfügbar Nr.: 77296 6,90 € inkl. MwSt. zzgl. Versand Nr.: 77296 Menge 100 g GP: 100 g = 6,90 €

6,90 € inkl. MwSt. zzgl. Versand

Verfügbar Nr.: 77296 Nr.: 77296 Menge 100 g GP: 100 g = 6,90 €

In den WarenkorbHinzugefügt

Auf die Merkliste

Eine leicht scharfe, luftgetrocknete Salami vom Bio-Bauernhof Querceta in Apulien. In Handarbeit hergestellt, erhält sie ihre rustikale Form. Ein herrlich herzhafter Aufschnitt aus bestem Schweinefleisch.

Details

Verfügbar Nr.: 77197 13,90 € inkl. MwSt. zzgl. Versand Nr.: 77197 Menge 200 g GP: 100 g = 6,95 €

13,90 € inkl. MwSt. zzgl. Versand

Verfügbar Nr.: 77197 Nr.: 77197 Menge 200 g GP: 100 g = 6,95 €

Auf die Merkliste