Wurst-Spezialitäten

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Nduja - pikante Streichsalami

Erleben Sie das fruchtige Feuer dieser außergewöhnlichen Salami-Spezialität aus Süditalien! Kräftig gewürzt mit tiefroten Chili und so voller Geschmack! Streichen Sie die weiche Nduja auf knuspriges Brot - einfach himmlisch.

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Verfügbar Nr.: 77141 6,90 € Kühlwaren inkl. MwSt. zzgl. Versand Kühlwaren Nr.: 77141 Menge 200 g GP: 100 g = 3,45 €
6,90 € Kühlwaren inkl. MwSt. zzgl. Versand Kühlwaren
Verfügbar Nr.: 77141 Nr.: 77141 Menge 200 g GP: 100 g = 3,45 €
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Lardo di Colonnata IGP - Speck am Stück

Eine der feinsten Delikatessen Italiens: Butterzarter Speck wird mit geheimen Gewürzen, Bergkräutern und Salz für sechs Monate in große Marmorbecken geschichtet. So entwickelt er einzigartige, zart-süße Geschmacksnoten.

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Verfügbar Nr.: 77239 16,90 € Kühlwaren inkl. MwSt. zzgl. Versand Kühlwaren Nr.: 77239 Menge 400 g GP: 1 kg = 42,25 €
16,90 € Kühlwaren inkl. MwSt. zzgl. Versand Kühlwaren
Verfügbar Nr.: 77239 Nr.: 77239 Menge 400 g GP: 1 kg = 42,25 €
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Antipasti Platte - Salumi Culatello, Coppa e Prosciutto Di Parma Gran Riserva

Drei köstlichste Wurstspezialitäten der Emilia-Romagna in einem hocharomatischen Trio: Genießen Sie dünn aufgeschnittenen Prosciutto Crudo, hauchzarten Culatello und luftgetrockneten Coppa, der so delikat schmeckt.

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Verfügbar Nr.: 77251 6,90 € Kühlwaren inkl. MwSt. zzgl. Versand Kühlwaren Nr.: 77251 Menge 60 g GP: 100 g = 11,50 €
6,90 € Kühlwaren inkl. MwSt. zzgl. Versand Kühlwaren
Verfügbar Nr.: 77251 Nr.: 77251 Menge 60 g GP: 100 g = 11,50 €
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Capocollo Calabrese - am Stück Luftgetrockneter Schweinenacken - Aufschnitt aus Kalabrien

Mit ihrer rosa Farbe und ihrer feinen weißen Marmorierung wirkt eine Scheibe Capocollo fast wie ein Gemälde. Dünn aufgeschnitten ist die Delikatesse aus eingesalzenem, luftgetrocknetem Schweinenacken das Highlight jedes Antipastitellers!

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Verfügbar Nr.: 77216 12,90 € Kühlwaren inkl. MwSt. zzgl. Versand Kühlwaren Nr.: 77216 Menge 400 g GP: 1 kg = 32,25 €
12,90 € Kühlwaren inkl. MwSt. zzgl. Versand Kühlwaren
Verfügbar Nr.: 77216 Nr.: 77216 Menge 400 g GP: 1 kg = 32,25 €
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Nduja - vom schwarzen Schwein Nduja fresca di suino nero

Eine traditionelle Spezialität aus dem Süden Kalabriens ist die rote Streichwurst Nduja, die aus pikanten Chilischoten und dem würzigen Fleisch der ursprünglichen Schweinerasse "Suino Nero di Calabria" zubereitet wird.

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Verfügbar Nr.: 77092 7,90 € Kühlwaren inkl. MwSt. zzgl. Versand Kühlwaren Nr.: 77092 Menge 200 g GP: 100 g = 3,95 €
7,90 € Kühlwaren inkl. MwSt. zzgl. Versand Kühlwaren
Verfügbar Nr.: 77092 Nr.: 77092 Menge 200 g GP: 100 g = 3,95 €
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Strolghino - Salami vom Edelschinken Strolghino di Culatello

Die Edelste aller Salamis: Aus Culatello oder Fiocco di Coscia, den zartesten Filetstücken des Schinkens, Pancetta und einer geheimen toskanischen Würzmischung wird die weiche, schlanke Salami nach alter Tradition zubereitet.

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Verfügbar Nr.: 77207 9,90 € Kühlwaren inkl. MwSt. zzgl. Versand Kühlwaren Nr.: 77207 Menge 200 g GP: 100 g = 4,95 €
9,90 € Kühlwaren inkl. MwSt. zzgl. Versand Kühlwaren
Verfügbar Nr.: 77207 Nr.: 77207 Menge 200 g GP: 100 g = 4,95 €
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Pikante Spianata-Salami - am Stück Spianata calabrese piccante

Die Spianata ist eine flache, rechteckige Salami aus besten Stücken vom Schwein, schmackhaftem Bauchspeck, Salz und reichlich roten kalabrischen Chilischoten. Genießen Sie das pikante natürliche Aroma!

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Verfügbar Nr.: 77215 6,90 € Kühlwaren inkl. MwSt. zzgl. Versand Kühlwaren Nr.: 77215 Menge 250 g GP: 100 g = 2,76 €
6,90 € Kühlwaren inkl. MwSt. zzgl. Versand Kühlwaren
Verfügbar Nr.: 77215 Nr.: 77215 Menge 250 g GP: 100 g = 2,76 €
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Kaminwurzen - ein Paar

Kaltgeräucherte und luftgetrocknete Rohwurst aus Südtirol mit einem einzigartig würzigen Geschmack. Nach alter Tradition hergestellt von der Familie Trocker vom Kaltenbrunnhof in Kastelruth.

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Verfügbar Nr.: 77014 5,90 € Kühlwaren inkl. MwSt. zzgl. Versand Kühlwaren Nr.: 77014 Menge 150 g GP: 100 g = 3,93 €
5,90 € Kühlwaren inkl. MwSt. zzgl. Versand Kühlwaren
Verfügbar Nr.: 77014 Nr.: 77014 Menge 150 g GP: 100 g = 3,93 €
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Porchetta - Aufschnitt

Porchetta ist ein saftiger Spanferkelrollbraten, der herzhaft mit typisch toskanischen Kräutern gewürzt wird. Die Italiener genießen den kalten Braten klassisch ganz dünn aufgeschnitten auf dem Panino oder zu Ciabatta.

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Verfügbar Nr.: 77175 4,99 € Kühlwaren inkl. MwSt. zzgl. Versand Kühlwaren Nr.: 77175 Menge 100 g GP: 100 g = 4,99 €
4,99 € Kühlwaren inkl. MwSt. zzgl. Versand Kühlwaren
Verfügbar Nr.: 77175 Nr.: 77175 Menge 100 g GP: 100 g = 4,99 €
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Pikante Soppressata-Salami, Bio

Eine leicht scharfe, luftgetrocknete Salami vom Bio-Bauernhof Querceta in Apulien. In Handarbeit hergestellt, erhält sie ihre rustikale Form. Ein herrlich herzhafter Aufschnitt aus bestem Schweinefleisch.

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Verfügbar Nr.: 77197 13,90 € Kühlwaren inkl. MwSt. zzgl. Versand Kühlwaren Nr.: 77197 Menge 200 g GP: 100 g = 6,95 €
13,90 € Kühlwaren inkl. MwSt. zzgl. Versand Kühlwaren
Verfügbar Nr.: 77197 Nr.: 77197 Menge 200 g GP: 100 g = 6,95 €
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