Wurst-Spezialitäten

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'Nduja fresca Salame Piccante Calabrese

Frische Nduja scharfe Streichwurst aus Kalabrien Salame Piccante Calabrese

Eine Spezialität aus Süditalien ist diese weiche und scharf gewürzte Salami. Sie wird nicht in Scheiben geschnitten, sondern ähnlich wie Mettwurst auf dem Brot verstrichen. Auch zum Verfeinern von Saucen eignet sie sich.

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Menge 200 g GP: 100 g = 3,45 €
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Verfügbar Nr.: 77141 Menge 200 g GP: 100 g = 3,45 €
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Porchetta a Fette

Spanferkel geschnitten 100g Falorni Toskana

Porchetta ist ein saftiger Spanferkelrollbraten, der herzhaft mit typisch toskanischen Kräutern gewürzt wird. Die Italiener genießen den kalten Braten klassisch ganz dünn aufgeschnitten auf dem Panino oder zu Ciabatta.

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Menge 100 g GP: 100 g = 4,99 €
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Verfügbar Nr.: 77175 Menge 100 g GP: 100 g = 4,99 €
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Antipasto di Salumi - Culatello, Coppa e Prosciutto Gran Riserva

Culatello, Coppa und Prosciutto Di Parma Gran Riserva

Drei köstlichste Wurstspezialitäten der Emilia-Romagna in einem hocharomatischen Trio: Genießen Sie dünn aufgeschnittenen Prosciutto Crudo, hauchzarten Culatello und luftgetrockneten Coppa, der so delikat schmeckt.

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Menge 60 g GP: 100 g = 11,50 €
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Verfügbar Nr.: 77251 Menge 60 g GP: 100 g = 11,50 €
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Novità

Mortadella di Bologna IGP

Mortadella di Bologna IGP kleine Mortadella

Mit dieser würzigen Mini-Mortadella erleben Sie den vollen Geschmack des italienischen Klassikers! Die Rezeptur mit den himmlisch zarten Speckwürfelchen ist Genuss-Tradition pur. Schneiden Sie die rosa Spezialität frisch an und genießen Sie ihr herzhaft-kräftiges Aroma auf ofenfrischem Ciabatta!

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Menge 350 g GP: 1 kg = 25,43 €
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Verfügbar Nr.: 77288 Menge 350 g GP: 1 kg = 25,43 €
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Capocollo dolce

Capocollo dolce calabrese am Stück kalabrische Wurstspezialität

Mit ihrer rosa Farbe und ihrer feinen weißen Marmorierung wirkt eine Scheibe Capocollo fast wie ein Gemälde. Dünn aufgeschnitten ist die Delikatesse aus eingesalzenem Schweinenacken das Highlight jedes Antipastitellers!

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Menge 400 g GP: 1 kg = 29,75 €
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Verfügbar Nr.: 77216 Menge 400 g GP: 1 kg = 29,75 €
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Soppressata piccante BIO

Soppressata piccante BIO pikante italienische Salami aus Apulien

Eine leicht scharfe, luftgetrocknete Salami vom Bio-Bauernhof Querceta in Apulien. In Handarbeit hergestellt, erhält sie ihre rustikale Form. Ein herrlich herzhafter Aufschnitt aus bestem Schweinefleisch.

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Menge 250 g GP: 100 g = 5,16 €
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Verfügbar Nr.: 77197 Menge 250 g GP: 100 g = 5,16 €
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Nduja fresca di suino nero

Nduja di suino nero frische Nduja aus dem schwarzen Schwein

Eine traditionelle Spezialität aus dem Süden Kalabriens ist die rote Streichwurst 'Nduja, die aus pikanten Chilischoten und dem würzigen Fleisch der ursprünglichen Schweinerasse "Suino Nero di Calabria" zubereitet wird.

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Menge 250 g GP: 100 g = 3,16 €
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Verfügbar Nr.: 77092 Menge 250 g GP: 100 g = 3,16 €
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Culatello a fette

Culatello zarter italienischer Kernschinken geschnitten

Verwöhnen Sie den Gaumen mit der unglaublich mageren, hauchzarten Schweineschinken-Delikatesse, die mit ihrer feinen Salznote ganz langsam auf Ihrer Zunge schmilzt und dabei intensiv süßlich-würzig schmeckt! Der Culatello reift etwa 13 Monate für Ihren Genuss. Grandioso!

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Menge 60 g GP: 100 g = 13,17 €
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Toscanello Sigari di Cinghiale

Zigarren vom Wildschwein Falorni Toskana

3 kleine luftgetrocknete Wildschweinsalamis in Zigarrenform, verpackt in einem schmucken Geschenk-Kästchen. Nach einer überlieferten Rezeptur gewürzt, mit dem typisch "wilden" Geschmack.

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Menge 3 Stück GP: 100 g = 6,77 €
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Verfügbar Nr.: 77045 Menge 3 Stück GP: 100 g = 6,77 €
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Capocollo Bio

Capocollo Bio Coppa italienische Wurstspezialität Querceta Apulien

In reinster BIO-Qualität wird die Wurstspezialität mit der äußerst zarten Konsistenz auf dem kleinen Familien-Bauernhof Querceta in Apulien hergestellt. Schmeckt unwiderstehlich gut als Antipasto oder auf dem Panino!

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Menge 250 g GP: 100 g = 5,96 €
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Verfügbar Nr.: 77196 Menge 250 g GP: 100 g = 5,96 €
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