„Weihnachten" - passende Beiträge

Weihnachten – Rezepte aus Sizilien

Das Weihnachtsessen ist auch auf Sizilien eine richtige Institution. Weihnachten ist ein Termin, den die Frauen schon Monate vorher planen. Wenn es dann soweit ist, schmücken Sie die heimische Tafel mit weihnachtlichen Körben voller Mandeln, leuchtender Zitronen und duftender Arance rosse, den herrlich aromatischen Blutorangen vom Fuße des Ätna.

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Pastaengel Bastelanleitung – Nudel statt Kugel

Wer hätte gedacht, dass sich Nudeln gut am Tannebaum machen? Pastaengel sind wirklich hübsche Bastelideen zu Weihnachten. Sie können sie zu Hause mit Ihren Kindern oder Enkelkindern in der Adventszeit ganz leicht und preiswert nachmachen. Ich zeige Ihnen heute, wie das geht. Alles was Sie brauchen, sind ein paar Nudeln und ein bisschen Leim.

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Rezept – Pandoro Stern mit WOW-Effekt!

An Weihnachten in Nullkommanix ein beeindruckendes Dessert aus dem Hut zaubern? Nichts leichter als das! Dieser Pandoro Stern ist ein köstliches Weihnachtsrezept! Und das Beste: Das Rezept ist so einfach, dass es auch ungeübten Köchen und Bäckern garantiert gelingt. Es dauert nur 20 Minuten!

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Pandoro – Goldenes Brot

Der Pandoro Veronese ist ein naher Verwandter des Panettone di Milano. Beide gehören zur Familie der typisch italienischen Weihnachtskuchen, wobei der Pandoro ein sehr köstlicher, aber doch ein eher schlichter Vertreter seiner Familie ist. Erfahren Sie mehr über die sagenumwobene Geschichte des goldenen Kuchens!

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Keine Adventskalender in Italien?

Weihnachten, das sind für uns Deutsche schneebedeckte Tannenwipfel und würzig duftende Räucherkerzchen! Aber wer in der Weihnachtszeit schon einmal im südlicheren Italien war, wird wissen, dass es relativ schwer ist, bei milden Temperaturen um 10 Grad so richtig in Weihnachtsstimmung zu kommen. So ganz ohne Schnee. Und es gibt noch andere Unterschiede in der Art und Weise, wie Italiener und Deutsche die festlichen Tage begehen...

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Geschenksets mit italienischen Delikatessen

Die große Auswahl an Geschenksets bei Gustini enthält verschiedenste Zusammenstellungen mit italienischen Delikatessen. Sie können sich aus unseren italienischen Geschenksets Kompositionen nach der Region...

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Geschenkkörbe zu Weihnachten

Mit Riesenschritten naht die Adventszeit heran – höchste Zeit, jetzt schon an Geschenkkörbe zu Weihnachten zu denken, um sich in den Wochen vor dem Fest etwas Stress zu ersparen.

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Das Krippenspiel – eine Tradition aus Italien

Krippenspiel – eine Weihnachtstradition

Erinnern Sie sich noch, wie Sie am Heilig Abend mit Ihren Eltern in der Kirche waren, und dank des Krippenspiels daran erinnert wurden, warum Weihnachten gefeiert wird? Haben Sie vielleicht selbst einmal mitgespielt? Oder gehen Sie inzwischen mit Ihren eigenen Kindern in die Kirche, um das Krippenspiel zu sehen und die Tradition fortzusetzen? Das Krippenspiel ist eine Weihnachtstradition, die für viele Familien zum Programm der Weihnachtsfeiertage gehört. Ein wenig Besinnlichkeit, bevor man mit etwas Glück durch den Schnee nach Hause stapft, wo es dann nach einem Imbiss die Bescherung gibt.

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Panforte – Weihnachtskuchen aus Siena

Panforte – Tradition aus Siena

Haben Sie schon einmal Panforte probiert? Panforte ist eine Weihnachtsspezialität aus Siena. Inzwischen wird es allerdings das ganze Jahr über angeboten, denn man kann der süßen Leckerei nur schwer widerstehen. Es ist ein wenig mit Lebkuchen/ Pfefferkuchen oder der englischen Tradition des Fruit Bread verwandt. In Siena gibt es die Tradition, dass das Panforte aus 17 Zutaten bestehen muss, ebenso viele Zutaten wie die Stadt contrade (=Stadtbezirke) hat.
Zumindest Nüsse, getrocknete Früchte, Zucker und zahlreiche Gewürze sollten jedenfalls enthalten sein.

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Ricciarelli – Süßes Weihnachtsgebäck aus der Toskana

Toskanisches Weihnachtsgebäck Ricciarelli

Die Adventszeit steht vor der Tür und damit hat man endlich wieder eine Entschuldigung, sich mit allerlei süßen Köstlichkeiten zu verwöhnen. Eine der wichtigsten weihnachtlichen Zutaten sind Mandeln. Kein Pfefferkuchenhaus ist vollständig ohne sie, einige Stollenrezepte enthalten Mandeln und auch in einigen Rezepten für die in Deutschland so beliebten Vanillekipferl. Mandeln sind auch eine wesentliche Zutat in den Ricciarelli di Siena . Die Zubereitung kann stark erleichtert werden, wenn man bereits geschälte Mandeln kauft. Aber letztendlich ist der Prozess des Backens der traditionellen Weihnachtskekse ein wichtiger Bestandteil der Adventszeit und so kann die Zubereitung eigentlich gar nicht lange genug dauern.

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