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Nero d'Avola DOC - Testsieger Rotwein
(35)
Ausgezeichnet mit der Goldmedaille der Berliner Wein Trophy 2022, 2021 und 2020! Öffnen Sie eine Flasche dieses rubinrot gekleideten Prinzen und lassen Sie sich von ihm ins südliche Sizilien entführen. Ein vollmundiges Bouquet von dunklen Beeren und feinen Schokoladennoten verwöhnt den Gaumen.
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Nero d'Avola DOC - Testsieger Rotwein
Produktinformationen "Nero d'Avola DOC - Testsieger Rotwein"
Nero d'Avola Poggio di Bacco - Hier erfahren Sie mehr!
Traditionswein aus Sizilien
Nero d’Avola, der Schwarze aus Avola, ist die populärste rote Rebsorte Siziliens. Der Wein verdankt seinen Namen Nero der tiefdunklen, fast schwarzen Farbe. Um 1700 wird die Rebe das erste Mal erwähnt, damals noch unter dem Namen Calabrese, was so viel wie „aus Kalabrien kommend“ bedeutet.
Unkomplizierter Wein, der immer Spaß macht!
Der Schwarze aus Avola
Heute wird die Traube am südlichen Zipfel Siziliens angebaut. Hier, im hügeligen Umland des Städtchens Avola, herrscht ein einmaliges Mikroklima: Der vulkanische Boden ist besonders mineralisch, die Sonne schenkt den Trauben heiße Sommer und vom Meer weht eine kühle Brise über die Reben. Um sie vor zu viel Hitze zu schützen, erziehen die Winzer die Nero d’Avola Rebe relativ bodennah und buschig - in der so genannten Albarello-Methode.Wozu passt Nero d'Avola
Mit Aromen wie Pflaume, Kirsche, Schokolade, Pfeffer und Cassis und seiner harmonischen, deutlich ausgeprägten Säure passt der Nero d’Avola besonders gut zu Grillfleisch, Schmorgerichten, Pasta mit kräftigen Tomatensoßen oder würzigem Käse, wie zum Beispiel einem lange gereiften Pecorino.Sizilianischer Prinz
Der Nero d’Avola wird auch als sizilianischer Prinz bezeichnet. Der Grund? Seine edlen Tannine sind besonders weich und entfalten sich am Gaumen vollmundig und herrlich samtig.
Charakter? Dunkel, pflaumig, schokoladig…
Sizilien
Preis: | < 15 Euro |
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Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Baglio Gibellina, Via A. GaginI-41, I-91024 Gibellina |
Verpackung: | Ohne spezielle Geschenkverpackung |
Zutaten
Rotwein. Für die Klärung wurden keine Stoffe tierischer Herkunft verwendet. Enthält Sulfite.
Alkoholgehalt
13 % vol.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Baglio Gibellina, Via A. GaginI-41, I-91024 Gibellina