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Negroamaro Puglia IGP - Testsieger Rotwein

100 % Negroamaro di Puglia

 Barone Mavelli
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Negroamaro Puglia IGP - Testsieger Rotwein
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Negroamaro Puglia IGP - Testsieger Rotwein

Tiefdunkel, purpurfarben und samtig! Der körperreiche Wein duftet nach roten Früchten und schwarzer Johannisbeerkonfitüre. Mit weichen Tanninen und würzigem Nachklang gewann er 2023 die Goldmedaille bei der Berliner Wein Trophy.

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9,95 €

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Menge 1 x 0,75 l GP: 1 l = 13,27€
Nr.: 61200
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Barone Mavelli

Primitivo, Manduria oder Negroamaro: Apulien ist ein Liebling der Weinkenner. Mit unserer Linie Barone Mavelli bieten wir Ihnen die besten Weine dieser Region aus den Händen apulischer Winzer, die mit viel Leidenschaft, Freude und ihren traditionellen Rebsorten arbeiten.

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Negroamaro Puglia IGP - Testsieger Rotwein
Negroamaro Puglia IGP - Testsieger Rotwein
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So wächst der Negroamaro

Die Trauben für diesen Negroamaro reifen in Apulien. Negroamaro ist eine autochthone Rebsorte. Autochthon bedeutet: Negroamaro gibt es nur in Apulien.

Negroamaro und Primitivo

Wie sein Bruder, der Primitivo, steigt auch der Negroamaro seit ein paar Jahren stetig in der Gunst der deutschen Weinfreunde. Die beiden Weine sind die berühmtesten Reben des Salento in Süditalien. Während der Primitivo mit runder Fruchtigkeit verführt, setzt der Negroamaro noch geschliffene Würze und harmonische Kraft obendrauf.

Die schwarze Seele des Salento

Negroamaro könnte eine Verbindung zwischen dem griechischen Wort mavro (schwarz) und dem lateinischen nigrum (schwarz) sein. Der Name charakterisiere die dichte, undurchdringlich dunkle Farbe des Weines. Eine andere Theorie besagt, das lateinische Wort amaro (bitter) weise auf den Tanningehalt des Weines hin, der dem Wein Körper und Kraft verleiht.

Genussempfehlung

Genießen Sie den Negroamaro zu italienischen Klassikern wie Pasta, Pizza und Risotto. Aber auch zu deftigen Fleisch- und Pilzgerichten, mittelalten Käsesorten oder italienischem Schinken passt er ganz vorzüglich. Die ideale Trinktemperatur liegt bei 18 °C. Wir empfehlen, die Flasche eine Stunde vor Genuss zu entkorken und zu dekantieren.

 

Steckbrief Negroamaro Barone Mavelli

Jahrgang 2020
Rebsorte 100 % Negroamaro
Verschluss Presskork
Alkoholgehalt 13 Vol. %
Restzucker 6 g / l
Gesamtsäure 5,6 g / l
Serviertemperatur 18° C
Apulien
Apulien
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Auszeichnungen

  • Berlin Wine Trophy 2023: Goldmedaille

Zutaten

Rotwein, Enthält Sulfite.


Alkoholgehalt

13 % vol.


Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Cantine Paololeo Srl, Via Tuturano 21, I - 72025 San Donaci


Kundenbewertungen

3 von 3 Bewertungen

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Von Martin am 6. Januar 2023
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Perfekt

Dieser Wein schmeckt mir sehr gut. Ein wirklicher Genuss! Ideal für das Glas Rotwein am Abend zum Entspannen.

7 von 7 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

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Von Antje am 9. Januar 2023
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Perfekt

Bin ausgesprochener Primitivofan und habe den Negroamaro empfohlen bekommen. Finde es ist ein toller Wein, ein bisschen kräftiger aber mit der super Fruchtigkeit, die ich am Primitivo so mag. Empfehlung!

1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

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Von Peter am 18. Januar 2023
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Perfekt

Der Negroamaro von Barone Mavelli hat wirklich einiges zu bieten und passt zu vielen Gelegenheiten. Ich entdeckte bei dem Wein sowohl kräutrig- florale Aromen wie Thymian, Rosmarin, Veilchen sowie aromatische fruchtig-balsamiche Noten, welche mich an Pflaumenconfit erinnerten. Der Wein besitzt eine tolle Harmonie von Süße und Säure und wird von weichen seidigen Tanninen abgerundet. Da genießt man auch das zweite Glas in vollen Zügen. Meinen Gästen servierte ich den Wein zu Rinderbraten Ersterhazy was sehr gut gepasst hat. Ich denke er passt aber auch einfach mal so zum Netflix-Serienmarathon. ;)

1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

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