Jetzt den Primitivo di Manduria von Barone Mavelli zum Vorteilspreis genießen! Dieser Wein gewann 2023 Gold bei der Berlin Wine Trophy. Er bezaubert Ihren Gaumen mit seiner opulenten, rotfruchtigen Aromatik und seiner seidigen, harmonischen Tannintextur.

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Nr.: 61199
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Barone Mavelli

Primitivo, Manduria oder Negroamaro: Apulien ist ein Liebling der Weinkenner. Mit unserer Linie Barone Mavelli bieten wir Ihnen die besten Weine dieser Region aus den Händen apulischer Winzer, die mit viel Leidenschaft, Freude und ihren traditionellen Rebsorten arbeiten.

Mehr über dem Primitivo di Manduria von Barone Mavelli:

Das Gebiet

Für Primitivo di Manduria DOP dürfen die Trauben nur aus einem kleinen Teil Apuliens kommen, eben aus dem Gebiet um das Städtchen Manduria. Die Stadt liegt auf einer Murge Tarantine genannten Felsformation, die zum ionischen Meer hin abfällt. Die natürlichen Oasen dort sind mit Weinbergen und Olivenhainen übersät.

Die Geschichte

Weinanbau begann in dieser Region mit den ersten Siedlungen vor mehr als 2000 Jahren. Aber erst gegen Ende des letzten Jahrhunderts wurde der Primitivo di Manduria von Weinliebhabern entdeckt. Heute ist er ein weltweit geschätzter Tropfen.

Das Terroir

Das gemäßigte Klima in der Region um Manduria bringt lange, heiße Sommer und milde Winter hervor. Eine leichte Meeresbrise umspielt die Reben. Auf den kalkhaltigen, lehmigen Böden, finden die Primitivo-Trauben einen perfekten Lebensraum und bringen außergewöhnliche Aromen ins Glas, die es zu entdecken gilt.

Edler Barone Mavelli

Unser Primitivo di Manduria trägt das DOP Siegel. DOP ist die Abkürzung für Denominazione di Origine Protetta. Das DOP Siegel garantiert eine geschützte Ursprungsbezeichnung. Für den Primitivo di Manduria schreibt die DOP Verordnung mindestens 85 % Anteil der Rebsorte Primitivo aus dem Gebiet vor. Unser Wein enthält sogar 100 % Primitivo-Trauben aus der Region um Manduria. Um seine Aromatik noch mehr zu veredeln, darf der Tropfen über 6 Monate im Eichenfass reifen.

Genussempfehlung

So genießen Sie unseren Primitivo di Manduria: Wir empfehlen, die Flasche eine Stunde vor Genuss zu entkorken und zu dekantieren. Die optimale Trinktemperatur liegt bei 18° - 20°C. Er ist ein guter Begleiter zu kurzgebratenem Steak, Röstgemüse und Gerichten mit kräftigen Aromen.

 

Steckbrief Primitivo di Manduria DOP Barone Mavelli

Jahrgang 2020
Rebsorte 100% Primitivo
Verschluss Natur-Korken
Alkoholgehalt 14,5 Vol. %
Restzucker 10,00 g / l
Gesamtsäure 5,30 g / l
Ausbau Eichenfass (Barrique), 6 Monate
Serviertemperatur 18-20°C

Auszeichnungen

  • Berlin Wine Trophy 2023: Goldmedaille
  • Mundus Vini 2023: Silbermedaille

Zutaten

Rotwein, Enthält Sulfite.


Alkoholgehalt

14.5 % vol.


Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Cantine Pliniana, Circonvallazione Taranto-Lecce, 159, I - 74010 Manduria


Kundenbewertungen

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Es ist einfach ein Genuss, ihn zu trinken. Am Gaumen Pflaume, rote Johannisbeere, Kirsche und ein Hauch von Cassis.

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