Sizilien
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Cerasuolo di Vittoria DOCG - Rotwein
Cerasuolo di Vittoria DOCG Intenso
Dein neuer Lieblingswein: Am Gaumen zeigt er sich warm und samtig-weich, mit seidigen Tanninen und fruchtigem Nachhall. In der Nase entfaltet sich ein intensives Bouquet von Blaubeeren, Brombeeren und Kirschen, begleitet von einem feinen Hauch Lakritz. Ein elegant strukturierter und ausbalancierter Rotwein mit Tiefe und Charakter.
Produktdetails
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Frantoi Cutrera
Auf der Sonneninsel Sizilien führen die Cutreras in dritter Generation eine Ölmühle, deren Extra Vergines seit Jahren mit schöner Regelmäßigkeit international renommierte Preise abräumen.
Die Seele Siziliens im Glas
Der Cerasuolo di Vittoria ist ein kirschroter Wein aus dem Südosten Siziliens – komponiert aus Nero d’Avola und Frappato. Frappato bringt Leichtigkeit, blumige Aromen und rote Früchte, Nero d’Avola sorgt für Körper, Würze und Reifepotenzial.
Aus der Serie Akrille
Akrille – benannt nach dem antiken Namen von Chiaramonte Gulfi – kultiviert in den dortigen Weinbergen nur alte sizilianische Rebsorten wie Frappato und Grillo. Die Linie ist eine Zusammenarbeit der Olivenöl-Familie Cutrera mit dem amerikanischen Starkoch Joe Bastianich. Sie steht für moderne Winzerkunst, charakterstarke Weine und das sizilianische Terroir.
Cerasuolo passt zu
Der elegante Rotwein passt hervorragend zu sizilianischer Pasta alla Norma mit Aubergine, zu geschmortem Lamm, Thunfisch oder würzigem Pecorino. Die ideale Serviertemperatur liegt bei 18–20 °C.
Cerasuolo di Vittoria DOCG - Rotwein
Produktinformationen "Cerasuolo di Vittoria DOCG - Rotwein"
- einziger DOCG-Wein Siziliens
- streng selektierte Lage um Vittoria
- traditionelle Rebsorten: Nero d’Avola & Frappato
- leuchtendes Kirschrot
- elegante, intensive Frucht
| Badge: | New |
|---|---|
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Azienda Agricola Cutrera @ Bastianich s.r.l., Contrada Piano dell'Acqua 71, I - 97012 Chiaramonte Gulfi |
Zutaten
Trauben (Traubensorten Nero d’Avola, Frappato), Sulfite
Nährwertangaben
| je 100 ml | |
| Brennwert | 322 kj / 77 kcal |
|---|---|
| Fett | 0,1 g |
| davon gesättige Fettsäuren | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 0,8 g |
| davon Zucker | 0,2 g |
| Eiweiss | 0,5 g |
| Salz | 0,01 g |
Alkoholgehalt
13,5 % vol.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Azienda Agricola Cutrera @ Bastianich s.r.l., Contrada Piano dell'Acqua 71, I - 97012 Chiaramonte Gulfi
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Opera – bestes Olivenöl 2025
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Cerasuolo di Vittoria Classico DOCG - Rotwein
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Frappato Vittoria DOC - Rotwein
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