Darf es für Sie ein Wein mit Auszeichnung sein? Dann sind drei Flaschen Negroamaro im Sparpaket ein Top-Angebot! Fans kraftvoller trockener Weine verlieben sich in die dunkle, würzige Seele und die Fruchtigkeit dieses Tropfens. 2023 erhielt er die Berliner Wein Trophy in Gold.

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Menge 3 x 0,75 l GP: 1 l = 8,84€
Nr.: 61201
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Barone Mavelli

Primitivo, Manduria oder Negroamaro: Apulien ist ein Liebling der Weinkenner. Mit unserer Linie Barone Mavelli bieten wir Ihnen die besten Weine dieser Region aus den Händen apulischer Winzer, die mit viel Leidenschaft, Freude und ihren traditionellen Rebsorten arbeiten.

So wächst der Negroamaro

Die Trauben für diesen Negroamaro reifen in Apulien. Negroamaro ist eine autochthone Rebsorte. Autochthon bedeutet: Negroamaro gibt es nur in Apulien.

Negroamaro und Primitivo

Wie sein Bruder, der Primitivo, steigt auch der Negroamaro seit ein paar Jahren stetig in der Gunst der deutschen Weinfreunde. Die beiden Weine sind die berühmtesten Reben des Salento in Süditalien. Während der Primitivo mit runder Fruchtigkeit verführt, setzt der Negroamaro noch geschliffene Würze und harmonische Kraft obendrauf.

Die schwarze Seele des Salento

Negroamaro könnte eine Verbindung zwischen dem griechischen Wort mavro (schwarz) und dem lateinischen nigrum (schwarz) sein. Der Name charakterisiere die dichte, undurchdringlich dunkle Farbe des Weines. Eine andere Theorie besagt, das lateinische Wort amaro (bitter) weise auf den Tanningehalt des Weines hin, der dem Wein Körper und Kraft verleiht.

Genussempfehlung

Genießen Sie den Negroamaro zu italienischen Klassikern wie Pasta, Pizza und Risotto. Aber auch zu deftigen Fleisch- und Pilzgerichten, mittelalten Käsesorten oder italienischem Schinken passt er ganz vorzüglich. Die ideale Trinktemperatur liegt bei 18 °C. Wir empfehlen, die Flasche eine Stunde vor Genuss zu entkorken und zu dekantieren.

 

Steckbrief Negroamaro Barone Mavelli

Jahrgang 2020
Rebsorte 100 % Negroamaro
Verschluss Presskork
Alkoholgehalt 13 Vol. %
Restzucker 6 g / l
Gesamtsäure 5,6 g / l
Serviertemperatur 18° C

Auszeichnungen

  • Berlin Wine Trophy 2023: Goldmedaille

Zutaten

Rotwein, Enthält Sulfite.


Alkoholgehalt

14.5 % vol.


Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Cantine Paololeo Srl, Via Tuturano 21, I - 72025 San Donaci


Kundenbewertungen

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Dieser Wein schmeckt mir sehr gut. Ein wirklicher Genuss! Ideal für das Glas Rotwein am Abend zum Entspannen.

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