Mozzarella, Burrata & Co.

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Mozzarella aus Büffelmilch 2x Mozzarella di bufala grande 2x

Die beiden großen Mozzarella-Kugeln aus frischer Wasserbüffelmilch haben ein gekräutertes, blumiges Aroma und eine hauchzarte Moschusnote. Wie vor hundert Jahren, werden die Kugeln in Apulien von Hand geschöpft.

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Verfügbar Nr.: 78230 6,90 € Kühlwaren inkl. MwSt. zzgl. Versand Kühlwaren Nr.: 78230 Menge 2 x 125 g GP: 100 g = 2,76 €
6,90 € Kühlwaren inkl. MwSt. zzgl. Versand Kühlwaren
Verfügbar Nr.: 78230 Nr.: 78230 Menge 2 x 125 g GP: 100 g = 2,76 €
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Ricotta - Bio Ricotta fresca

Auf dem Biohof Querceta wird der Ricotta mit dem sahnigen Geschmack und den feinen Milchnoten aus frischer Molke gekäst. Der Frischkäse schmeckt als Aufstrich auf Bruschetta oder als Füllung in Tortellini & Co.

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Verfügbar Nr.: 78190 3,49 € Kühlwaren inkl. MwSt. zzgl. Versand Kühlwaren Nr.: 78190 Menge 130 g GP: 100 g = 2,68 €
3,49 € Kühlwaren inkl. MwSt. zzgl. Versand Kühlwaren
Verfügbar Nr.: 78190 Nr.: 78190 Menge 130 g GP: 100 g = 2,68 €
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Junger Scamorza aus Büffelmilch Scamorza fresca di bufala

Genießen Sie das mild gesäuerte Aroma frischer Büffelmilch gepaart mit einer angenehmen Salznote! Der schnittfeste, elastische Käse mit der typischen Birnenform schmeckt delikat auf Ciabatta oder heiß aus der Pfanne.

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Verfügbar Nr.: 78231 9,90 € Kühlwaren inkl. MwSt. zzgl. Versand Kühlwaren Nr.: 78231 Menge 300 g GP: 1 kg = 33,00 €
9,90 € Kühlwaren inkl. MwSt. zzgl. Versand Kühlwaren
Verfügbar Nr.: 78231 Nr.: 78231 Menge 300 g GP: 1 kg = 33,00 €
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Stracciatella - Mozzarella in Sahne Stracciatella di Burrata bio

"Stracciare" bedeutet zerreißen: Die Stracciatella ist in feine Fäden gerissener Mozzarella, vermischt mit rahmig-frischer Sahne. Genießen Sie den fließenden, reinweißen Käse als Topping auf Pizza oder auf heißer Pasta!

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3 Tage Nr.: 78187 4,90 € Kühlwaren inkl. MwSt. zzgl. Versand Kühlwaren Nr.: 78187 Menge 150 g GP: 100 g = 3,27 €
4,90 € Kühlwaren inkl. MwSt. zzgl. Versand Kühlwaren
3 Tage Nr.: 78187 Nr.: 78187 Menge 150 g GP: 100 g = 3,27 €
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Große Burrata - Bio Burrata grande

Die handgemachte Burrata ist eine wahre Köstlichkeit: cremig-verführerisch, weich, saftig und immer frisch. Eine absolute Käse-Delikatesse für Feinschmecker, direkt von einem Bio-Bauernhof aus Apulien.

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3 Tage Nr.: 78174 6,90 € Kühlwaren inkl. MwSt. zzgl. Versand Kühlwaren Nr.: 78174 Menge 180 g GP: 100 g = 3,83 €
6,90 € Kühlwaren inkl. MwSt. zzgl. Versand Kühlwaren
3 Tage Nr.: 78174 Nr.: 78174 Menge 180 g GP: 100 g = 3,83 €
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