Große Burrata - Bio

Von Punschula  am 30. September 2019

Wir waren dieses Jahr in Apulien (Martina Franca) und hatten uns daher vorgenommen, den Familienbetrieb in Putignano zu besuchen. Als wir um 10:00 Uhr ankamen, empfing uns die Schwester des Besitzers sehr freundlich und fragte, ob wir einen Besichtigungstermin hätten (in sehr gutem Englisch!). Als wir verneinten, lud sie uns ein, um 12:00 Uhr bei Vorführung der Herstellung von Mozarella und Burrato dabei zu sein, da ein Bus mit spanischen Touristen angekündigt war. Bis dahin nahm sie sich Zeit, uns spontan den gesamten Hof mit allen Tieren und angebautem Gemüse (für den Eigenbedarf) zu zeigen. Die anschliessende Vorführung des Käsemeisters hat uns dann absolut begeistert, da hier wirklich noch alles von Hand hergestellt wird. Wir hatten unser Gustini-Journal dabei, in der die Familie vorgestellt wurde und schenkten es der Schwester, die sich darauf hin sehr gefreut hat, weil sie den Artikel noch nicht geehn hatten.
Wir durften den hergestellten Käse inclusive Burrata, kostenlos testen und kauften dann in ihrem wunderschönen Bioladen dann noch Käse und hervorragende Wurst-und Fleischspezialitäten.
Dieser Besuch war für uns das absolute Highlight unserer 10-tägigen Apulienreise.

35 von 35 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .

Von Bernhard Hartmann  am 21. Oktober 2015

Unsere Burrata- und Frischkäsebestellung ist sehr schnell und frisch bei uns angekommen. Wir sind begeistert! Besten Dank!

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Von Alfred Schmid  am 15. Juli 2014

Wenn jemand Burrata noch nicht probiert hat, sollte er es schleunigst nachholen, sonst entgeht ihm etwas sehr Köstliches im Leben! - Früher haben wir häufig Mozarella gegessen, aber seit wir Burrata kennen, ist das unser Favorit geworden!

35 von 35 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .

Von Katrin  am 2. August 2015

Herrlicher Käse mit gutem Olivenöl und dem guten 10jährigen Balsamico von Gustini angerichtet (vielleicht auch Tomaten und Basilikum dazu)ist es eine Spezialität, der man sich nie wieder entziehen kann. Man möchte immer wieder diesen herrlichen Burrata genießen und schwelgen. - Wenn ich allein schon diesen Namen Burrata höre, sammelt sich ein kleines 'Wässerchen' auf meiner Zuge. :-)

29 von 29 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .

Von Pommi  am 29. März 2019

Ich habe ihn sehr frisch, gekühlt und sehr gut erhalten. Ich muss zugegeben, ihn einfach so gegessen zu zuhaben. Es war eine absolute Freude. Absolut zu empfehlen!

26 von 26 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .

Von Gerda Sommer  am 30. März 2015

Als große Feundin dieser herrlichen Burrata fallen mir immer wieder neue Rezepte dazu ein. Ich kann gar nicht genug davon bekommen!

23 von 23 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .

Von Gerhard Rapolter  am 2. August 2020

Wirklich ein Traum, kam bei uns wunderbar frisch an und wurde mit Spaghetti, Tomaten, frischer Basilikum und einem erstklassigen Olivenoel, ebenfalls über Gustini bestellt, dann darauf und leicht untergemischt den Burrata!! Traumhaft

22 von 22 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .

Von G.K  am 5. August 2018

Wir haben schon viel schlechte Burrata in Italien gekauft, der Preis ist angemessen!
Vielen Dank für diese Köstlichkeit.

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Von Stephan  am 24. Juli 2018

Dieses Produkt konnte uns nicht überzeugen. Die Sahne war ein Wassergemisch und die Burrata hatte einen sehr säuerlichen Geschmack. Ging leider in den Müll.

19 von 22 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .

Sehr geehrter Gustini Kunde, vielen Dank für Ihre Bewertung. Bitte wenden Sie sich in diesem Fall gern an unseren Kundenservice unter 0341-58300900 oder per Email an: service@gustini.de Wir kommen Ihnen gern entgegen.

Thomas - Gustini Service

Von Karin  am 22. August 2021

Cremiger Geschmack und sehr legger :-)

Danke an Gustini und Hersteller!

2 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .