Scamorza fresca di bufala

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Junger Scamorza aus Büffelmilch Apulien

Genießen Sie das mild gesäuerte Aroma frischer Büffelmilch gepaart mit einer angenehmen Salznote! Der schnittfeste, elastische Käse mit der typischen Birnenform schmeckt delikat auf Ciabatta oder heiß aus der Pfanne.  
Verfügbar Nr.: 78231 9,90 € Kühlwaren inkl. MwSt. zzgl. Versand Kühlwaren Nr.: 78231 Menge 300 g GP: 1 kg = 33,00 €
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Scamorza fresca di bufala
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La Florida

In den sanften Hügeln Apuliens, zwischen runden Trulli und flach aufgeschichteten Natursteinmauern, grasen die friedlichen Wasserbüffel der Familie Florenzio. Ihre gehaltvolle, frische Milch wird auf „La Florida“ zu köstlichem Mozzarella.

Aus der Region Apulien

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Apulien

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Zutaten

Büffelmilch, verarbeitungsmolke, Salz, Lab

Nährwertangaben

je 100 g
Brennwert365 kcal / 1514.9 kj
Fett29 g
davon gesättige Fettsäuren20.1 g
davon ungesättigte Fettsäure0 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäure0 g
Kohlenhydrate 7.2 g
davon Zucker7.10 g
Eiweiss18.8 g
Salz1.72 g
Ballaststoffe0 g
Stärke0 g

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Florenzio Soc. Agr. a.r.l., Via Femmina Morta 40, I-70017 Putignano

FAQ
Frische-Garantie und Kühlversand

Die strikte Einhaltung der Kühlkette hat bei Gustini oberste Priorität. Die Kühlkette beginnt beim Hersteller in Italien und endet an Ihrer Haustür. So stellen wir sicher, dass kühlpflichtige Produkte stets sicher, frisch und in Top-Qualität bei Ihnen ankommen.

Ihre Gustini Frische-Garantie:

Sobald Ihre Bestellung kühlpflichtige Ware enthält, fällt für Sie automatisch ein einmaliger Kühlkosten-Anteil von 3,00 € für zusätzliche Kühlverpackungen mit Isolierelementen und optimal gekühlten Eispacks an.

Wie verpackt Gustini Kühl-Artikel für den Versand?

Für den sicheren Transport verpacken wir Kühl-Artikel separat in isolierenden Vliestaschen aus nachhaltig recycelten PET-Flaschen mit optimal gekühlten Gel-Eispacks. Ihr Vorteil: Die mitgelieferten Eispacks können Sie zuhause beliebig oft einfrieren und wiederverwenden.

Wann versendet Gustini Kühlartikel?

Gustini versendet Kühlartikel ausschließlich von Montag bis Donnerstag. So gewährleisten wir möglichst kurze Transportzeiten und die Zustellung vor dem Wochenende.

Wichtige Informationen zur Zustellung:

Bitte stellen Sie sicher, dass Ihr Paket bei der Zustellung durch unseren Logistik-Partner DHL in Empfang genommen werden kann. Wir informieren Sie rechtzeitig per E-Mail über den Sendungsverlauf Ihres Paketes.
Wenn Sie nach dem Versand Ihres Pakets aus unserem Lager ohne Absprache mit Gustini Zustelltag, Lieferzeit oder Lieferort bei der DHL ändern, können wir keine Gewähr mehr für die ausreichende Kühlung Ihrer Bestellung übernehmen.

Kundenbewertungen
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Wahnsinnig gut!

Von Cornelia Voigt  am 25. September 2015

Dieser wahnsinnig leckere Käse eignet sich auch gut als Antipasto. Ich bin ganz begeistert davon!

14 von 14 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .

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Unbedingt probieren!

Von Ines Hofmann  am 8. Januar 2016

Ich frage mich, warum ich diesen leckeren Käse nicht schon früher entdeckt habe... Ich bin total hingerissen von dem guten Geschmack.


Ich muss auch sagen, dass er sehr frisch dank der guten Verpackung bei mir angekommen ist! Danke Gustini!

9 von 10 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .

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