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Stracciatella - Mozzarella in Sahne

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'Stracciare' bedeutet zerreißen: Die Stracciatella ist in feine Fäden gerissener Mozzarella, vermischt mit rahmig-frischer Sahne. Genießen Sie den fließenden, reinweißen Käse als Topping auf Pizza oder auf heißer Pasta! Mehr erfahren

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Produktnummer: 78187

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Querceta - Caseificio Biologico dal 1980

Im Schatten der Olivenbäume Apuliens weiden die Kühe des Bio-Bauernhofes Querceta. Aus deren frischer Milch produziert Gianluca erstklassige Käsespezialitäten: von der cremigen Burrata bis zum zarten Fior di Latte. Mit Liebe zur Natur und Handwerk entstehen bei Querceta Bio-Käseschätze, die den authentischen Geschmack der Region einfangen.

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Stracciatella - Mozzarella in Sahne

Produktinformationen "Stracciatella - Mozzarella in Sahne"

Mit Früchten serviert, ergeben Sie ein gehaltvolles, aber unwiderstehliches Dessert.

Die Filata-Käse von Querceta werden in praktischen wieder verschließbaren Plastikdosen geliefert.

Die frischen Produkte von Querceta werden dienstags in Apulien frisch hergestellt und machen sich von dort auf den Weg zu uns, wo sie am darauf folgenden Montag eintreffen. Zwischen Dienstag und Donnerstag werden sie von uns versandt, nach Absprache am darauffolgenden Montag (nur nach vorheriger Absprache am Freitag). Des Weiteren ist der Käse aufgrund seiner Herstellung ohne Konservierungsstoffe nur kurze Zeit haltbar (max. 14 Tage) und deswegen frisch zu genießen.

Apulien

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Badges Empfohlen von - Sektion:	BIO
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:	Querceta - Società Agricola Masserie Amiche SRL, Via Cancello Rotto 3/C - I-70125 Bari (BA)

Zutaten

Kuhmilch*, Sahne*, Lab, Salz, * aus ökologischer Landwirtschaft

Nährwertangaben

	je 100 g
Brennwert	279 kcal / 1164 kj
Fett	24.5 g
davon gesättige Fettsäuren	17.2 g
Kohlenhydrate	13.22 g
davon Zucker	1.58 g
Eiweiss	1.58 g
Salz	0.2 g

Zusätzliche Informationen

Öko-Kontrollstelle: IT-BIO-006

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Querceta - Società Agricola Masserie Amiche SRL, Via Cancello Rotto 3/C - I-70125 Bari (BA)

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San Marzano Tomaten - 4er Set

9,95 € 11,96 € (16.81% gespart)

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Menge 4 x 260g GP: 9,57€/kg

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Caputo Cuoco Farina 00 Pizza Chef 3x1kg

Menge 3 kg (2,30 € / 1 kg)

6,90 € 7,47 € (7.63% gespart)

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Menge 3 x 1kg GP: 2,30€/kg

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Balsamico Il Denso Giusti - Testsieger

Menge 250 ml (0,09 € / 1 ml)

21,90 €

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Menge 1 x 250ml GP: 87,60€/l

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Primitivo Salento IGP - Testsieger Rotwein

9,95 €

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Menge 1 x 0,75l GP: 13,27€/l

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Pizzamehl Caputo Pizzeria - Sparset 3 x 1 kg

Menge 3 kg (2,30 € / 1 kg)

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Menge 3 x 1kg GP: 2,30€/kg

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