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Pinsa romana - vorgebackener Boden

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Magst Du Pizza? Dann wirst Du Pinsa lieben! Sie hat eine super luftige Textur mit einem knusprigen Charakter und einer zarten Seele. Du kannst den Pinsaboden wie Pizza belegen. Das Beste? Nur 5 Minuten in den Ofen und sie ist fertig.

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Di Marco - Pinsa Romana

Willkommen bei Di Marco, wo die Kunst der Pinsa Romana auflebt! Unsere Manufaktur vereint Tradition und Kreativität, um ein einzigartiges Geschmackserlebnis zu schaffen. Handverlesene Zutaten, lange Teigruhe und authentische Zubereitung zaubern eine köstliche Mischung aus Knusprigkeit und Zartheit. Entdecke die Perfektion der Pinsa Romana, die dich mit jedem Bissen nach Rom entführt.

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Pinsa romana - vorgebackener Boden

Produktinformationen "Pinsa romana - vorgebackener Boden"

So belegst Du Deine Pinsa

Der vorgebackene Pinsaboden ist leicht, weich, super aromatisch, duftend und schlägt an der Oberfläche wundervolle Wellen, in die köstliche Tomatensauce sinken kann. Bei der Auswahl der Beläge kannst Du Deiner Phantasie freien Lauf lassen. Du kannst ihn wie Pizza belegen, zum Beispiel mit Tomate und Mozzarella, Prosciutto und Pecorino, Tonno und Zwiebeln oder Pilzen und Gemüse.

Was ist Pinsa eigentlich?

Die Pinsa Romana ist eine römische Variante der Pizza. Ihre Form ist oval bis rechteckig. Das Hauptmerkmal aber ist ihr Teig, der - im Gegensatz zur klassischen neapolitanischen Pizza - aus einer Kombination von Weizen-, Reis- und Sojamehl besteht.

Mit viel Amore gebacken

Unsere Pinsa wird mit Pasta Madre, also Sauerteig, angesetzt, um noch mehr Aroma rauszukitzeln. Sie wird noch in Handarbeit hergestellt. Der Teig darf 72 Stunden lang gehen und dann wird die Pinsa im traditionellen Steinofen gebacken. So wird sie knusprig und gut gebräunt.

Pinsa liegt im Trend

Die Pinsa Romana findet aktuell sowohl in Italien als auch international immer mehr Fans. Sie ist eine köstliche Alternative zur traditionellen Pizza geschätzt und bietet Pizza-Liebhabern neue Geschmackserlebnisse.

Latium

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Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:	DI MARCO CORRADO srl, Via Monte Nero, 1/3, I - 00012 Guidonia Montecelio RM

Zutaten

Weizenmehl Typ 0, Wasser, Weizensauerteig 15%, Reismehl, Sojamehl, Natives Olivenöl Extra, Salz, Hefe, Konservierungsmittel: Sorbinsäure

Allergiehinweis: Kann Spuren von Senf enthalten.

Nährwertangaben

	je 100 g
Brennwert	230 kcal / 972 kj
Fett	2.4 g
davon gesättige Fettsäuren	0.4 g
Kohlenhydrate	41.0 g
davon Zucker	2.6 g
Eiweiss	10.2 g
Salz	0.47 g
Ballaststoffe	2.2 g

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

DI MARCO CORRADO srl, Via Monte Nero, 1/3, I - 00012 Guidonia Montecelio RM

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Caputo Cuoco Farina 00 Pizza Chef 3x1kg

Menge 3 kg (2,30 € / 1 kg)

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Falorni Salami vom Bergschwein-Schinken

Menge 0.37 kg (40,27 € / 1 kg)

14,90 €

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Menge 1 x 350g GP: 42,57€/kg

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Pizzamehl Caputo Pizzeria - Sparset 3 x 1 kg

Menge 3 kg (2,30 € / 1 kg)

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Menge 3 x 1kg GP: 2,30€/kg

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Primitivo Salento IGP - Testsieger Rotwein

7,90 € 9,95 € (20.6% gespart)

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Menge 1 x 0,75l GP: 10,53€/l

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Balsamico Il Denso Giusti - Testsieger

Menge 250 ml (0,09 € / 1 ml)

21,90 €

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Menge 1 x 250ml GP: 87,60€/l

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