Trüffel-Spezialitäten

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Tortelloni al Tartufo Handgemachte Pasta mit Trüffelfüllung

Ein kulinarischer Schatz: Echter Sommertrüffel leiht der zarten Pasta sein feines, intensives Aroma. In behutsamer Handarbeit füllen die Frauen die großen Tortelloni mit der getrüffelten Ricotta-Käsecreme und falten die kleinen Meisterwerke dann zu dekorativen Pasta-Taschen.

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Verfügbar Nr.: 67409 6,90 € Kühlwaren inkl. MwSt. zzgl. Versand Kühlwaren Nr.: 67409 Menge 250 g GP: 100 g = 2,76 €
6,90 € Kühlwaren inkl. MwSt. zzgl. Versand Kühlwaren
Verfügbar Nr.: 67409 Nr.: 67409 Menge 250 g GP: 100 g = 2,76 €
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Trüffelsalami mit echtem Trüffel Toskanische luftgetrocknete Spezialität

Im Anschnitt dieser wundervoll weichen Toskana-Salami präsentieren sich edle schwarze Stückchen vom echten Sommertrüffel und würzige Pfefferkörnchen. Genießen Sie den frischen Trüffelgeschmack und das typische Aroma einer Traditions-Salami aus Greve in Chianti.

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Verfügbar Nr.: 77295 19,90 € inkl. MwSt. zzgl. Versand Nr.: 77295 Menge 340 g GP: 1 kg = 58,53 €
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Verfügbar Nr.: 77295 Nr.: 77295 Menge 340 g GP: 1 kg = 58,53 €
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Carpaccio di Tartufo Nero d'Estate Trüffelcarpaccio Schwarze Sommertrüffel in Scheiben

Filippo Gemignani lädt Sie ein, Carpaccio aus schwarzem Sommertrüffel aus zu probieren. In seiner Manufaktur in der Toskana werden die Edelpilze aus den Laubwäldern vor San Miniato verarbeitet. Die dünn gehobelten Trüffelscheiben krönen Ihre Omelette- oder Pastagerichte.

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Verfügbar Nr.: 85051 9,90 € inkl. MwSt. zzgl. Versand Nr.: 85051 Menge 30 g GP: 100 g = 66,00 €
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Verfügbar Nr.: 85051 Nr.: 85051 Menge 30 g GP: 100 g = 66,00 €
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Crema al Cacio e pepe al Tartufo Cacio Käsecreme mit Trüffel und Pfeffer

Weißer, aromatischer Frühlingstrüffel, echter Pecorino Romano, ein Schuss Sahne und eine leichte Pfeffernote… Genießen Sie den mild-würzigen, cremig-leichten Aufstrich auf frisch geröstetem Brot!

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Verfügbar Nr.: 85047 7,90 € inkl. MwSt. zzgl. Versand Nr.: 85047 Menge 75 g GP: 100 g = 10,53 €
7,90 € inkl. MwSt. zzgl. Versand
Verfügbar Nr.: 85047 Nr.: 85047 Menge 75 g GP: 100 g = 10,53 €
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Risotto mit schwarzem Trüffel Italienische Risotto-Mischung - echte Sommertrüffel - Toskana

Echte Scheiben vom schwarzen Sommertrüffel und original italienischer Carnaroli Reis: Die herrlich aromatische Risotto-Mischung aus der Familien-Manufaktur Gemignani zaubert ein nobles Ristorante-Gericht wie in der Toskana. Einfach mit frischer Butter und Bouillon köcheln bis das Risotto cremig und al dente ist.

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Verfügbar Nr.: 85040 9,90 € inkl. MwSt. zzgl. Versand Nr.: 85040 Menge 300 g GP: 1 kg = 33,00 €
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Carpaccio di Tartufo Bianchetto Weißes Trüffelcarpaccio eingelegter Trüffel in Scheiben

Top-Qualität : Die hauchzart gehobelten toskanischen Frühlingstrüffel in feinem Olivenöl sind ein köstlicher Gourmet-Genuss. Servieren Sie die nussig anmutenden Trüffelscheibchen als kulinarisches Highlight zum Käse oder als Topping für Omelette und Risotto.

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Verfügbar Nr.: 85044 13,90 € inkl. MwSt. zzgl. Versand Nr.: 85044 Menge 30 g GP: 100 g = 92,67 €
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Crema al Parmigiano Reggiano e Tartufo Italienische Trüffel Käsecreme Amerigo 1934

Genießen Sie die schmelzige Crema mit der leichten Parmesannote und dem wertvollen Aroma köstlicher weißer Trüffel. Die Creme schmeckt köstlich in hausgemachten Sahnesaucen, auf geröstetem Brot oder als Füllung in frischen Tortellini!

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Verfügbar Nr.: 78221 10,90 € inkl. MwSt. zzgl. Versand Nr.: 78221 Menge 90 g GP: 100 g = 12,11 €
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Verfügbar Nr.: 78221 Nr.: 78221 Menge 90 g GP: 100 g = 12,11 €
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Patè di Olive e Tartufo Nero Toskanische Olivenpate mit Trüffeln

Eine besondere Olivenpatè mit aromatischem Trüffel verfeinert - schmeckt hervorragend auf frisch gebackenem Ciabatta, sardischem Brot oder Crostini.

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Verfügbar Nr.: 85052 6,90 € inkl. MwSt. zzgl. Versand Nr.: 85052 Menge 80 g GP: 100 g = 8,63 €
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Verfügbar Nr.: 85052 Nr.: 85052 Menge 80 g GP: 100 g = 8,63 €
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Salame al tartufo Trüffelsalami aus dem Piemont - Salumificio Marchisio

Die kostbaren, hocharomatischen schwarzen Sommertrüffel aus dem Piemont unterstreichen den würzig-kräftigen Geschmack der luftgetrockneten Salami. Ein Schuss Rotwein macht das Feinschmecker- Geschmackserlebnis perfekt.

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Verfügbar Nr.: 77227 12,90 € inkl. MwSt. zzgl. Versand Nr.: 77227 Menge 250 g GP: 100 g = 5,16 €
12,90 € inkl. MwSt. zzgl. Versand
Verfügbar Nr.: 77227 Nr.: 77227 Menge 250 g GP: 100 g = 5,16 €
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Carpaccio di Tartufo Nero 80g Trüffelcarpaccio Schwarze Sommertrüffel in Scheiben

Filippo Gemignani lädt Sie ein, Carpaccio aus schwarzem Sommertrüffel zu probieren. In seiner Manufaktur in der Toskana werden die Edelpilze aus den Laubwäldern vor San Miniato in dünne Scheiben geschnitten.

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Verfügbar Nr.: 85046 18,90 € inkl. MwSt. zzgl. Versand Nr.: 85046 Menge 80 g GP: 100 g = 47,25 €
18,90 € inkl. MwSt. zzgl. Versand
Verfügbar Nr.: 85046 Nr.: 85046 Menge 80 g GP: 100 g = 47,25 €
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