Trüffel-Spezialitäten

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Tortelloni al Tartufo Handgemachte Pasta mit Trüffelfüllung

Ein kulinarischer Schatz: Echter Sommertrüffel leiht der zarten Pasta sein feines, intensives Aroma. In behutsamer Handarbeit füllen die Frauen die großen Tortelloni mit der getrüffelten Ricotta-Käsecreme und falten die kleinen Meisterwerke dann zu dekorativen Pasta-Taschen.

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Verfügbar Nr.: 67409 6,90 € Kühlwaren inkl. MwSt. zzgl. Versand Kühlwaren Nr.: 67409 Menge 250 g GP: 100 g = 2,76 €
6,90 € Kühlwaren inkl. MwSt. zzgl. Versand Kühlwaren
Verfügbar Nr.: 67409 Nr.: 67409 Menge 250 g GP: 100 g = 2,76 €
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Trüffelsalami mit echtem Trüffel Toskanische luftgetrocknete Spezialität

Im Anschnitt dieser wundervoll weichen Toskana-Salami präsentieren sich edle schwarze Stückchen vom echten Sommertrüffel und würzige Pfefferkörnchen. Genießen Sie den frischen Trüffelgeschmack und das typische Aroma einer Traditions-Salami aus Greve in Chianti.

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Verfügbar Nr.: 77295 19,90 € inkl. MwSt. zzgl. Versand Nr.: 77295 Menge 340 g GP: 1 kg = 58,53 €
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Verfügbar Nr.: 77295 Nr.: 77295 Menge 340 g GP: 1 kg = 58,53 €
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Carpaccio di Tartufo Nero d'Estate Trüffelcarpaccio Schwarze Sommertrüffel in Scheiben

Filippo Gemignani lädt Sie ein, Carpaccio aus schwarzem Sommertrüffel aus zu probieren. In seiner Manufaktur in der Toskana werden die Edelpilze aus den Laubwäldern vor San Miniato verarbeitet. Die dünn gehobelten Trüffelscheiben krönen Ihre Omelette- oder Pastagerichte.

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Verfügbar Nr.: 85051 9,90 € inkl. MwSt. zzgl. Versand Nr.: 85051 Menge 30 g GP: 100 g = 66,00 €
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Verfügbar Nr.: 85051 Nr.: 85051 Menge 30 g GP: 100 g = 66,00 €
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Crema al Cacio e pepe al Tartufo Cacio Käsecreme mit Trüffel und Pfeffer

Weißer, aromatischer Frühlingstrüffel, echter Pecorino Romano, ein Schuss Sahne und eine leichte Pfeffernote… Genießen Sie den mild-würzigen, cremig-leichten Aufstrich auf frisch geröstetem Brot!

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Verfügbar Nr.: 85047 7,90 € inkl. MwSt. zzgl. Versand Nr.: 85047 Menge 75 g GP: 100 g = 10,53 €
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Verfügbar Nr.: 85047 Nr.: 85047 Menge 75 g GP: 100 g = 10,53 €
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Carpaccio di Tartufo Bianchetto Weißes Trüffelcarpaccio eingelegter Trüffel in Scheiben

Top-Qualität : Die hauchzart gehobelten toskanischen Frühlingstrüffel in feinem Olivenöl sind ein köstlicher Gourmet-Genuss. Servieren Sie die nussig anmutenden Trüffelscheibchen als kulinarisches Highlight zum Käse oder als Topping für Omelette und Risotto.

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Verfügbar Nr.: 85044 13,90 € inkl. MwSt. zzgl. Versand Nr.: 85044 Menge 30 g GP: 100 g = 92,67 €
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Patè di Olive e Tartufo Nero Toskanische Olivenpate mit Trüffeln

Eine besondere Olivenpatè mit aromatischem Trüffel verfeinert - schmeckt hervorragend auf frisch gebackenem Ciabatta, sardischem Brot oder Crostini.

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Verfügbar Nr.: 85052 6,90 € inkl. MwSt. zzgl. Versand Nr.: 85052 Menge 80 g GP: 100 g = 8,63 €
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Verfügbar Nr.: 85052 Nr.: 85052 Menge 80 g GP: 100 g = 8,63 €
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Salsa Fungo e Tartufo Salsa mit Pilzen und Trüffeln

Probieren Sie die herzhaft getrüffelte Salsa zu frischen Bandnudeln! Mit schwarzen, frisch gehackten Sommertrüffeln aus den Wäldern der Toskana und aromatischen Champignons wird die Spezialität in der Manufaktur der Familie Gemignani mit viel Liebe hergestellt.

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Verfügbar Nr.: 85048 6,90 € inkl. MwSt. zzgl. Versand Nr.: 85048 Menge 80 g GP: 100 g = 8,63 €
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Verfügbar Nr.: 85048 Nr.: 85048 Menge 80 g GP: 100 g = 8,63 €
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Patè di Tartufo Nero Estivo Püree von schwarzen Sommertrüffeln

Die echten schwarzen Sommertrüffel aus der Toskana werden ganz fein gemahlen, gekrönt mit Olivenöl und einer feinen Salznote. Erleben Sie den angenehm getrüffelten Geschmack der streichfähigen Paste, die perfekt ist für edle Crostini-Häppchen!

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Verfügbar Nr.: 85050 9,90 € inkl. MwSt. zzgl. Versand Nr.: 85050 Menge 30 g GP: 100 g = 33,00 €
9,90 € inkl. MwSt. zzgl. Versand
Verfügbar Nr.: 85050 Nr.: 85050 Menge 30 g GP: 100 g = 33,00 €
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Burro con tartufo bianco Trüffelbutter mit weißem Trüffel

Die exquisite Butter mit weißem Albatrüffel bringt himmlischen Geschmack auf luftig-krosses Ciabatta. Ein Flöckchen krönt Eierspeisen wie Omelettes oder frische Pasta. Ein himmlischer Genuss!

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Verfügbar Nr.: 85041 8,90 € inkl. MwSt. zzgl. Versand Nr.: 85041 Menge 75 g GP: 100 g = 11,87 €
8,90 € inkl. MwSt. zzgl. Versand
Verfügbar Nr.: 85041 Nr.: 85041 Menge 75 g GP: 100 g = 11,87 €
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Crema al Parmigiano Reggiano e Tartufo Italienische Trüffel Käsecreme Amerigo 1934

Genießen Sie die schmelzige Crema mit der leichten Parmesannote und dem wertvollen Aroma köstlicher weißer Trüffel. Die Creme schmeckt köstlich in hausgemachten Sahnesaucen, auf geröstetem Brot oder als Füllung in frischen Tortellini!

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Verfügbar Nr.: 78221 10,90 € inkl. MwSt. zzgl. Versand Nr.: 78221 Menge 90 g GP: 100 g = 12,11 €
10,90 € inkl. MwSt. zzgl. Versand
Verfügbar Nr.: 78221 Nr.: 78221 Menge 90 g GP: 100 g = 12,11 €
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