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Trüffelöl

Condimento al tartufo

In seiner Ölmühle verfeinert Americo Quattrociocchi sein extra natives Olivenöl mit dem Aroma weißer Trüffel. Damit können Sie ganz einfach Ihre Speisen in den exquisiten Geschmack der kostbaren Delikatesse hüllen! Produktdetails

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Americo Quattrociocchi

Während wir der Ernte zuschauten, erklärte uns Americo, dass bei einem guten Olivenöl nicht allein die Auswahl der Oliven eine Rolle spielt. Ebenso wichtig ist die Pflege des Bodens und der Bäume. Die ersten Bäume pflanzte Americos Großvater 1850 und legte so den Grundstein für das Familienunternehmen Olivastro. Heute lebt er mit seinen Eltern, Freundin und Tochter gleich gegenüber der Ölmühle. So ist er – besonders während der stressigen Erntezeit – immer am Ort des Geschehens.

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Trüffelöl

Produktinformationen "Trüffelöl"

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Die Experten des Magazins FEINSCHMECKER zeichneten die Olivenöle von Americo Quattrociocchi schon mehrmals mit besten Platzierungen aus. Die Ölmühle in Latium stellt hervorragendes Bio-Olivenöl her, das geschmacklich zu den intensiv-fruchtigen Ölen zählt. Die Oliven für das Öl werden von Hand gepflückt und noch am gleichen Tag in der eigenen Mühle verarbeitet. Diese Frische schmeckt man - überzeugen Sie sich selbst!

Mit seinen aromatisierten Ölen knüpft Quattriocchi an diesen Erfolg an. Das intensiv-fruchtige Öl wird mit dem Aroma von Trüffel aromatisiert und verfeinert in Ihrer heimischen Küche Pastagerichte, Salate und Omelette.

Latium

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Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:	Frantoio QuattrociocchI, S.S. 148 Pontina Km 99,000, I - 04019 Terracina (LT)

Zutaten

Natives Olivenöl Extra (97%), Trüffelaroma (3%)

Nährwertangaben

	je 100 g
Brennwert	800 kcal / 3346.6 kj
Fett	93.3 g
davon gesättige Fettsäuren	13.3 g
Kohlenhydrate	0 g
davon Zucker	0 g
Eiweiss	0 g
Salz	0 g

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Frantoio QuattrociocchI, S.S. 148 Pontina Km 99,000, I - 04019 Terracina (LT)

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Caputo Cuoco Farina 00 Pizza Chef 3x1kg

Menge 3 kg (1,99 € / 1 kg)

5,97 € 8,97 € (33.44% gespart)

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Semola Caputo - Hartweizengrieß fein

2,49 € 3,49 € (28.65% gespart)

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Menge 1 x 1kg GP: 2,49€/kg

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Pizzamehl Caputo Pizzeria - Sparset 3 x 1 kg

Menge 3 kg (1,99 € / 1 kg)

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Pizzamehl Caputo Nuvola - Sparset 3 x 1kg

Menge 3 kg (2,99 € / 1 kg)

8,97 € 11,97 € (25.06% gespart)

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San Marzano Tomaten - 6er Set

15,95 € 20,94 € (23.83% gespart)

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Menge 6 x 260g GP: 10,22€/kg

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Getrocknete Tomaten - Original italienisch

Menge 0.28 kg (21,07 € / 1 kg)

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Menge 1 x 280g GP: 21,07€/kg

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9 Bewertungen

9. Oktober 2024 05:58

Bin enttäuscht!

Ich kann die Begeisterung aus den angeführten Bewertungen (die alle über 10 Jahre alt sind) leider nicht nachvollziehen oder teilen... Das Olivenöl an sich ist gut - aber es handelt sich lt. Etikett um "3% Trüffelaroma"! (also doch Chemie...) Dafür finde ich den Preis dann doch etwas überzogen

26. August 2015 12:44

Tolles Trüffelaroma

Mit diesem guten Öl ist es so einfach, tolles Trüffelaroma in die Speisen zu bringen - ganz unabhängig von der Jahreszeit! Ich bin sehr überzeugt davon!

20. April 2015 10:34

Angenehm

Ein sehr angenehmes Öl mit feiner Trüffelnote! Ein echter Genuss!

29. Dezember 2014 09:05

Endtäuscht nicht!

Der Name Quattrociocchi stehet für hervorragende Qualität und dieses feine Öl endtäuscht nicht. Mein Lob dafür!

5. August 2014 08:17

Phantastisch!

Ich bin von diesem sehr guten Trüffel-Öl immer wieder erneut beeindruckt. Das Trüffelaroma ist wunderbar natürlich und wird durch das Öl phantastisch unterstrichen und transportiert.

28. März 2014 17:34

Edel

Dieses Bio-Trüffelöl ist wirklich edel. Ich bin immer wieder neu überrascht, wie es die Speisen verfeinert!

21. November 2013 14:38

Klasse Öl

Dieses Bio Oliven-Trüffel-Öl ist wirklich eine angenehme Überraschung! Ich war erst kritisch weil ich schon schlechte Erfahrungen mit Trüffel-Öl gemacht habe, aber dieses hier ist einfach Klasse!

28. Dezember 2011 08:01

Tolles Aroma - ohne künstliche Zusätze

Dieses Aroma-Öl in Bio-Qualität hebt sich angenehm von der Masse an Trüffelölen ab, die Dank künstlicher Aromazusätze penetrant nach Trüffel schmecken. Dieses Öl hat ein tolles Trüffel Aroma, Geruch und Geschmack sind fantastisch, aber die Penetranz von Zusätzen fehlt. Wunderbar!

25. Januar 2011 11:58

Trüffel das ganze Jahr

Diese Öl hat ein überraschend intensives Trüffelaroma und ist sehr gut für die italienische Küche geeignet. Ob auf der Pasta, zum parfümieren von Grissini oder im Salat ... die Einsatzmöglichkeiten sind vielfältig. Nur erhitzen sollte man es nicht. Diese Öl ist auf jeden Fall sein Geld wert