Aus der puren, frischen Schafsmilch Sardiniens, käst Familie Argiolas ganz traditionell und mit viel Liebe den echten Pecorino und die weltberühmten Käse der sardischen Hirten.
Aus der Region Sardinien
Zum Erzeugerje 100 g | |
Brennwert | 354 kcal / 1470 kj |
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Fett | 29.2 g |
davon gesättige Fettsäuren | 22.9 g |
Kohlenhydrate | 2.7 g |
davon Zucker | 1.3 g |
Eiweiss | 20.2 g |
Salz | 1.69 g |
Argiolas Formaggi S.r.l., S.P. 14 n. 3/5, I-09041 Dolianova - Cagliari
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Von Waltraut Endrahl am 10. November 2017
Wir haben schon einige Trüffelkäse probiert, aber dieser schlägt sie alle. 5 Sterne reichen hier bei weitem nicht für die Bewertung aus. Dies ist ein Käse für besondere Gelegenheiten, ja sicher kann man ihn über Nudeln geben, oder eine Sosse damit verfeinern. Aber wir geniessen ihn am liebsten in kleinen Stückchen zu einem Glas richtig guten Rotwein. Der Geschmack ist unvergleichlich. Wir haben schon zweimal nachbestellt. Absolute Kaufempfehlung
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