Carpaccio di Tartufo Nero

Filippo Gemignani lädt Sie ein, Carpaccio aus schwarzem Sommertrüffel zu probieren. In seiner Manufaktur in der Toskana werden die Edelpilze aus den Laubwäldern vor San Miniato in dünne Scheiben geschnitten.
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Menge 1 x 80 g GP: 1 kg = 472,5€
Nr.: 85046
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Gemignani Tartufi
Mit ihrer einzigartigen, leicht knusprigen Konsistenz krönen sie Omelette- und Pastagerichte. Hier im größeren Glas mit 80g (40g Abtropfgewicht).

Zutaten

Zutaten

schwarze Sommertrüffel 60% mit ital. Herkunft , Olivenöl, Salz, Aroma

Nährwertangaben

je 100 g
Brennwert300 kcal / 1233 kj
Fett30.6 g
davon gesättige Fettsäuren3.8 g
Kohlenhydrate 0.12 g
davon Zucker0.12 g
Eiweiss3.15 g
Salz0.69 g
g

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Gemignani s.r.l., V. le MarconI-89, I-56028 San Miniato



Zusätzliche Informationen

Gesamtgewicht: 80g, Abtropfgewicht: 40g

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Gemignani s.r.l., V. le MarconI-89, I-56028 San Miniato


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