Ein legendärer Klassiker von Capri: Schokokuchen auf italienisch. Ohne Mehl, ohne Gluten aber mit 100 Prozent Wowfaktor für Schokoholics.
Löffelbiskuits kannst du ganz leicht selber machen. Mit diesem Rezept gelingen dir zarte Savoiardi wie in Italien. Die perfekte Basis…
Crostata al limone: Schnelles und einfaches Rezept für Zitronentarte mit leichter Creme und zartem Mürbeteig.
Vegetarische Panna Cotta ganz klassisch: cremig, fein & ohne Gelatine. Mit Agar Agar schmeckt's wie im Original. Schritt für Schritt…
Granita ist eine köstlich erfrischende italienische Eisvariante. Und das beste: Es ist super leicht selbst gemacht. Schau dir das Rezept…
Was passiert, wenn man Tiramisù in Tortenform denkt? Eine elegante, moderne Interpretation des Klassikers. Sie ist super köstlich, leicht zu…
Zabaione (auch Zabaglione) ist ein echtes Klassiker-Dessert der italienischen Küche – schlicht in den Zutaten, anspruchsvoll in der Technik. Hier…
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