Pizza Feinschmecker

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Mozzarella di Bufala Grande 2x Büffelmozzarella - Mozzarella di Bufala - 100% Büffelmilch

Die beiden großen Mozzarella-Kugeln aus frischer Wasserbüffelmilch haben ein gekräutertes, blumiges Aroma und eine hauchzarte Moschusnote. Wie vor hundert Jahren, werden die Kugeln in Apulien von Hand geschöpft.

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Verfügbar Nr.: 78230 6,90 € Kühlwaren inkl. MwSt. zzgl. Versand Kühlwaren Nr.: 78230 Menge 2 x 125 g GP: 100 g = 2,76 €
6,90 € Kühlwaren inkl. MwSt. zzgl. Versand Kühlwaren
Verfügbar Nr.: 78230 Nr.: 78230 Menge 2 x 125 g GP: 100 g = 2,76 €
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Burrata Grande BIO Extragroße italienische Burrata Bio Käsespezialität aus Apulien

Die handgemachte Burrata ist eine wahre Köstlichkeit: cremig-verführerisch, weich, saftig und immer frisch. Eine absolute Käse-Delikatesse für Feinschmecker, direkt von einem Bio-Bauernhof aus Apulien.

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Verfügbar Nr.: 78174 6,90 € Kühlwaren inkl. MwSt. zzgl. Versand Kühlwaren Nr.: 78174 Menge 180 g GP: 100 g = 3,83 €
6,90 € Kühlwaren inkl. MwSt. zzgl. Versand Kühlwaren
Verfügbar Nr.: 78174 Nr.: 78174 Menge 180 g GP: 100 g = 3,83 €
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Salsiccia - frische Bratwurst - 4 Stück Salsiccia fresca Toscana

Intensiv gewürzte italienische Grill-Wurst aus grobem Schweinehack, nach traditioneller toskanischer Rezeptur hergestellt. Für zünftige Grillabende oder zum Verfeinern von Risotto, Sugo oder Pizza.

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Verfügbar Nr.: 77099 6,90 € Kühlwaren inkl. MwSt. zzgl. Versand Kühlwaren Nr.: 77099 Menge 280 g GP: 1 kg = 24,64 €
6,90 € Kühlwaren inkl. MwSt. zzgl. Versand Kühlwaren
Verfügbar Nr.: 77099 Nr.: 77099 Menge 280 g GP: 1 kg = 24,64 €
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Nduja - vom schwarzen Schwein Nduja fresca di suino nero

Eine traditionelle Spezialität aus dem Süden Kalabriens ist die rote Streichwurst Nduja, die aus pikanten Chilischoten und dem würzigen Fleisch der ursprünglichen Schweinerasse "Suino Nero di Calabria" zubereitet wird.

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Verfügbar Nr.: 77092 7,90 € Kühlwaren inkl. MwSt. zzgl. Versand Kühlwaren Nr.: 77092 Menge 200 g GP: 100 g = 3,95 €
7,90 € Kühlwaren inkl. MwSt. zzgl. Versand Kühlwaren
Verfügbar Nr.: 77092 Nr.: 77092 Menge 200 g GP: 100 g = 3,95 €
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Trüffelkäse - Pecorino al tartufo Sardischer Schafskäse mit Trüffel

Versetzen Sie sich mit diesem cremig-zarten Pecorino nach Sardinien. Genießen Sie die exklusive Trüffelnote, die eleganten Aromen der Schafsmilch und die Kunst der Käserei-Familie Argiolas. Am besten, Sie präsentieren den Edel-Pecorino in seiner noblen Spanschachtel.

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Verfügbar Nr.: 78240 12,90 € Kühlwaren inkl. MwSt. zzgl. Versand Kühlwaren Nr.: 78240 Menge 300 g GP: 1 kg = 43,00 €
12,90 € Kühlwaren inkl. MwSt. zzgl. Versand Kühlwaren
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Gelbflossen Thunfischfilet in Olivenöl Filetti di Tonno Pinna Gialla in Olio di Oliva

Die saftigen Filets vom Gelbflossenthunfisch sind von erlesenster Güte. Das delikate, zarte Aroma des Fleisches wird von dem milden, erstklassigen Olivenöl der ligurischen Olmühe Venturino perfekt unterstrichen.

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Verfügbar Nr.: 74068 9,90 € inkl. MwSt. zzgl. Versand Nr.: 74068 Menge 140 g GP: 100 g = 7,07 €
9,90 € inkl. MwSt. zzgl. Versand
Verfügbar Nr.: 74068 Nr.: 74068 Menge 140 g GP: 100 g = 7,07 €
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Funghi Porcini Secchi Getrocknete Steinpilze 1. Qualität

Der König der Pilze: Steinpilze gesammelt in den Wäldern der Toskana, getrocknet an der Luft. Die ganzen Scheiben der höchsten Qualitätsstufe bringen kräftigstes Steinpilzaroma in Ihr Risotto ai funghi porcini, Ihre Pasta oder Ihr Omelette. Perfekt auch für Pilzsoßen zum Wild.

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Verfügbar Nr.: 73265 6,90 € inkl. MwSt. zzgl. Versand Nr.: 73265 Menge 20 g GP: 100 g = 34,50 €
6,90 € inkl. MwSt. zzgl. Versand
Verfügbar Nr.: 73265 Nr.: 73265 Menge 20 g GP: 100 g = 34,50 €
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Colatura di alici Kräftige kampanische Würzsauce aus fermentierten Sardellen

Flüssiger Bernstein der Amalfiküste! Über 6 Monate Reifung in Eichenholzfässern braucht es, um die kostbare Essenz aus den gesalzenen Sardellenfilets zu gewinnen. Verleihen Sie Pasta, Fisch und Gemüse einen kostbaren Kick Meereswürze.

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Verfügbar Nr.: 74110 16,90 € inkl. MwSt. zzgl. Versand Nr.: 74110 Menge 100 ml GP: 100 mL = 16,90 €
16,90 € inkl. MwSt. zzgl. Versand
Verfügbar Nr.: 74110 Nr.: 74110 Menge 100 ml GP: 100 mL = 16,90 €
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Gorgonzola Dolce DOP Italienischer Blauschimmelkäse mild

Der cremig-weiße Käse von den Almwiesen der Lombardei ist mit kompakten, zarten Blauschimmeladern durchzogen. Verführerische Steinpilznoten, ein intensiver Duft und ein leicht süßlicher Geschmack schmeicheln Nase und Gaumen.

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Verfügbar Nr.: 78243 6,90 € Kühlwaren inkl. MwSt. zzgl. Versand Kühlwaren Nr.: 78243 Menge 200 g GP: 100 g = 3,45 €
6,90 € Kühlwaren inkl. MwSt. zzgl. Versand Kühlwaren
Verfügbar Nr.: 78243 Nr.: 78243 Menge 200 g GP: 100 g = 3,45 €
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Bresaola vom Chianina - am Stück

Chianina, das edelste Rindfleisch Italiens, wird nach alter Tradition bei Hannes Mair eingesalzen, kalt geräuchert und dann in der frischen Alpenluft getrocknet. Servieren Sie das absolut magere Rauchfleisch hauchdünn aufgeschnitten wie Schinken.

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Verfügbar Nr.: 77293 39,90 € Kühlwaren inkl. MwSt. zzgl. Versand Kühlwaren Nr.: 77293 Menge 300 g GP: 1 kg = 133,00 €
39,90 € Kühlwaren inkl. MwSt. zzgl. Versand Kühlwaren
Verfügbar Nr.: 77293 Nr.: 77293 Menge 300 g GP: 1 kg = 133,00 €
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