Knackig, rund und rot - das ist die pikante Salami mit dem Temperament Süditaliens. Die Würze bekommt die luftgetrocknete Wurst durch sonnengereifte Chilischoten, oder wie es im Italienischen heißt, durch 'peperoncini'.
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Menge 1 x 250 g GP: 1 kg = 35,6€
Nr.: 77093
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Die Salami piccante enthält als eine ihrer wichtigsten Zutaten Chili, oder wie es im Italienischen heißt peperoncini. Das macht sie so delikat und pikant.
Dabei ist die luftgetrocknete Wurst vielseitig einsetzbar: Ob als Aufschnitt, im Picknickkorb, auf Pizza oder als Fleischeinlage in Pastasaucen oder Suppen.

In dünnen Scheiben perfekt für Ihre Pizza.


Zutaten

Schweinefleisch, Salz, Chili-Creme 5% (Chili, Salz, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Säureregulator: Zitronensäure) Dextrose, Aromen und Gewürze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsmittel: Kaliumnitrat, Natriumnitrit

Nährwertangaben

je 100 g
Brennwert418 kcal / 1735 kj
Fett31.7 g
davon gesättige Fettsäuren12.94 g
Kohlenhydrate 0.89 g
davon Zucker0 g
Eiweiss30 g
Salz4 g


Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Madeo Industria Alimentare srl, Fraz. Macchia Albanese, I-87069 San Demetrio Corone


Kundenbewertungen

5 von 5 Bewertungen

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Nach unserem Urlaub in Italien vermisste ich die scharfe Salami auf der Pizza,also sämtlich Märkte abgeklappert aber keine gefunden die so schmeckt. Gestern kam diese an sofort Teig angerührt und heute Salami Pizza probiert.Und..... ich bin begeistert,sie schmeckt fast Identisch mit der aus dem Urlaub. Für Pizza wirklich spitze! Angenehme Schärfe und guter Geschmack!!!

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Geschmacklich wirklich gut, tolle Konsistenz für Pizza, geröstetem Brot und einfach zum so Essen ;) Aber ich muss auch dazu sagen, dass man ein gleichwertiges Produkt auch auf dem örtlichen Wochenmarkt bekommt, da der Geschmack an sich wirklich nichts besonderes ist und keinesfalls 9€ rechtfertigt. Ich werde sie wohl nicht mehr nachbestellen

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Auch die Salami hat den scharfen Geschmack wie die Nduja! Einfach nur Herrlich und eignet sich toll für eine rezente Pizza! Wie jeder weiss Entfalltet sich die Schärfe noch besser durch die Hitze! Fazit, Spitzen Salami.

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Sehr leckere Salami, mit einer angenehmen Schärfe. Auf noch warmen Ciabatta, ein Genuss.

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Habe mehr erwartet.. diese Salami ist nicht wirklich scharf.. schade

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