Scharf, schärfer, Kalabrien! Die Region ist bekannt für ihre scharfe Küche und Delizie di Calabria hat den kalabrischen Genuss perfektioniert.
Aus der Region Kalabrien
Zum Erzeugerje 100 g | |
Brennwert | 441 kcal / 1846 kj |
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Fett | 43.4 g |
davon gesättige Fettsäuren | 14.7 g |
Kohlenhydrate | 11.4 g |
davon Zucker | 2.7 g |
Eiweiss | 1.2 g |
Salz | 1.3 g |
Ballaststoffe | 8.7 g |
Delizie di Calabria S.r.l., Via Conti Ruffo, 17/d, I-88100 Catanzaro Sala
Von Kai Schneider am 11. Juli 2014
Für diese wirklich scharfe Sauce braucht man einen Waffenschein!!!! I like it!
82 von 87 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .
Von Achim Schumacher am 4. Januar 2014
... diese kleine Bombe ist explosiv!!! Als Gewürz bringt sie echte Schärfe - ich kann nur warnen: Schwächlinge und Kleinkinder: Finger weg davon! - Für alle anderen: Scharfer Genuss pur!
83 von 90 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .
Von Joachim Becker am 28. Januar 2015
Eins muss man ihr lassen, dieser kleinen 'Bombe': langweilig ist sie nicht! - In der richtigen Dosierung bringt sie ungemein Pep mit sich!
72 von 78 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .
Von Ludmilla Frank am 27. Juni 2014
Manche mögens heiss...
Hier kommt die heisseste Sauce für die Grillparty!!!
64 von 68 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .
Von Lothar Schreiber am 8. Mai 2014
Diese kleine 'Bombe' ist der Knaller! Ich möchte die Sauce wärmstens empfehlen!
53 von 57 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .
Von Hinterreiter K. am 5. Juni 2014
Also erstmals - Vorsicht SCHARF :-D
Aber der Geschmack ist sowas von Hammermäßig!! Man muss es wirklich seeehr sparsam dosieren aber dann hat man wenigstens länger was davon ;)
54 von 59 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .
Von Eliane am 12. August 2018
Aufgrund der Bewertungen bin ich echt enttäuscht. Scharf und pikant ist definitiv anders :(
42 von 46 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .
Von Sonja am 24. Januar 2019
Ich kenne die Bomba und die getrockneten Pepperoncinis, oder wie sie die Kalabresen nennen: Viagra, aus Kalabrien, jedesmal wenn ich da bin, nehme ich mir von jedem etwas mit:)
Am liebsten bestreichen wir Focaccia Brot damit und belegen es mit Crudo, Rucola und Parmesan....
Aber auch für jedes Gericht das Pepp haben soll, geeignet....
Hat schon seinen Grund warum die Menschen dort ziemlich alt werden!
UNBEDINGT mal selbst probieren ;)
37 von 40 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .
Von Fritz Groß am 23. August 2015
Das Tolle ist auch, dass man diese kleine 'Bombe' gut im Vorrat haben kann. Bei Appetit auf Scharfes: einfach Zündschnur ziehen!
40 von 44 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .
Von Martin am 3. Januar 2012
Endlich mal eine Soße die einhält was sie verspricht! Absolut empfehlenswert zum verfeinern von Soßen und Gerichten. Für Menschen die Ihre Gerichte gerne etwas schärfer mögen ist diese Chilisoße genau das richtige!!
43 von 48 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .
Von Sonja am 5. Dezember 2016
Kenne die Bomba aus meinem Calabrien Urlaub in Tropea, und am liebsten essen wir es mit Focaccia(bestrichen), Serrano oder Crudo, Parmesan und Rucola! Und schwupp di wupp bin ich wieder in Calabrien...
31 von 34 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .
Von Marco Zimmermann am 24. September 2014
Mit dieser kleinen Bombe kann man sogar Heizkosten sparen: Es wird einem richtig heiss beim Verspeisen!
34 von 38 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .
Von Schieby am 20. August 2017
Das Bomba ist sehr gut, recht scharf und in der schönen Verpackung ein schönes kleines Gastgeschenk. Allerdings 90 Gramm für 5.99 € ist etwas heftig. Wir waren gerade am Gardasee und haben das Bomaba Calabrese im 200 Gramm Glas von Citres für 2,- € erstanden. Es ist ebenfalls sehr gut, nicht ganz so scharf und somit auch perfekt als Brotaufstrich, auch wenn der Gag mit der Zündschnur am Glas fehlt. Das Produkt von Gustini ist perfekt, hat aber ein kurzes MHD und im Vergleich zum Citres Wettbewerberprodukt den dreifachen Preis bei nicht mal der halben Menge. Bei Gustini bitte mal darüber nachdenken. Gruß Schieby
Sehr geehrter Gustini Kunde,
vielen Dank für Ihre Anmerkungen zu unserer Bomba di Calabria. Leider lässt sich der Preis vor Ort eines lokalen Produktes nicht mit einem aufwändig nach Deutschland importierten Produktes vergleichen. Zudem wird
unsere Bomba vom kleinen Hersteller Delizie di Calabria in Handarbeit hergestellt - meist wird erst produziert auf Bestellwunsch eines Kunden - möglichst ausschließlich mit natürlichen Zutaten. So wird bei dieser Bomba di Calabria nur
Zitronensäure zur Konservierung eingesetzt. Dies erklärt vermutlich auch die kürzere Haltbarkeitsdauer. Wir bieten Ihnen somit ein hochwertiges, handwerklich hergestelltes natürliches Produkt an, welches Sie zudem bequem online bestellen können, ohne dafür nach Italien reisen zu müssen. ;-)
27 von 32 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .
Buongiorno, vielen Dank für Ihre Anmerkungen zu unserer Bomba di Calabria. Leider lässt sich der Preis vor Ort eines lokalen Produktes nicht mit einem aufwändig nach Deutschland importierten Produktes vergleichen. Zudem wird unsere Bomba vom kleinen Hersteller Delizie di Calabria in Handarbeit hergestellt - meist wird erst produziert auf Bestellwunsch eines Kunden - möglichst ausschließlich mit natürlichen Zutaten. So wird bei dieser Bomba di Calabria nur Zitronensäure zur Konservierung eingesetzt. Dies erklärt vermutlich auch die kürzere Haltbarkeitsdauer. Wir bieten Ihnen somit ein hochwertiges, handwerklich hergestelltes natürliches Produkt an, welches Sie zudem bequem online bestellen können, ohne dafür nach Italien reisen zu müssen. ;-)