Frischkäse & Käsecreme

Auf dem Biohof Querceta wird der Ricotta mit dem sahnigen Geschmack und den feinen Milchnoten aus frischer Molke gekäst. Der Frischkäse schmeckt als Aufstrich auf Bruschetta oder als Füllung in Tortellini & Co.

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Verfügbar Nr.: 78190 3,49 € inkl. MwSt. zzgl. Versand Nr.: 78190 Menge 130 g GP: 1 kg = 26,85 €

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Die hoch-aromatische Creme aus echtem Parmigiano Reggiano schmeckt köstlich auf knusprigen Crostini. Sie passt aber auch als Dip zu Grissini oder gibt Pastasoßen, Risotti und Gemüseaufläufen italienischen Charakter!

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Verfügbar Nr.: 78167 5,49 € inkl. MwSt. zzgl. Versand Nr.: 78167 Menge 125 g GP: 1 kg = 43,92 €

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Weißer, aromatischer Frühlingstrüffel, echter Pecorino Romano, ein Schuss Sahne und eine leichte Pfeffernote… Genießen Sie die mild-würzige Käsecreme zu Ihrer Pasta oder als cremig-leichten Aufstrich auf frisch geröstetem Brot!

Schafskäse-Genuss einmal anders! Streichen Sie den cremig-dick gerührten Pecorino auf knuspriges Brot! Die Crema wird Sie mit einem angenehm-harmonischen Schafmilcharoma und einer hauchzarten Schärfe überraschen!

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Verfügbar Nr.: 78227 6,90 € inkl. MwSt. zzgl. Versand Nr.: 78227 Menge 200 g GP: 1 kg = 34,50 €

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Fein mild, sahnig und so frisch: Der reinweiße Weichkäse aus lombardischer Kuhmilch reift fünf Tage in der traditionellen, länglich-eckigen Form. Der junge Stracchino hat keine Rinde und zählt mit seiner zerfließenden Konsistenz zu Italiens beliebtesten Streichkäsen.

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Verfügbar Nr.: 78249 6,90 € inkl. MwSt. zzgl. Versand Nr.: 78249 Menge 250 g GP: 1 kg = 27,60 €

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Genießen Sie die schmelzige Crema mit der leichten Parmesannote und dem wertvollen Aroma köstlicher weißer Trüffel. Die Creme schmeckt köstlich in hausgemachten Sahnesaucen, auf geröstetem Brot oder als Füllung in frischen Tortellini!

Eine grandiose Käseplatte statt Dessert? Würziger Gorgonzola, weicher Taleggio oder wundervoller Scamorza & Co: Mit den italienischen Käse-Klassikern servieren Sie ein Spektakel der Konsistenzen, der Gerüche und Aromen!

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41,40 € Bisheriger Verkaufspreis: 41,40 € Verfügbar Nr.: 81224

39,90 €

inkl. MwSt. zzgl. Versand Nr.: 81224 Menge 1 Set GP: 1 Stück = 39,90 €

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Die exquisite Butter mit weißem Albatrüffel bringt himmlischen Geschmack auf luftig-krosses Ciabatta. Ein Flöckchen krönt Eierspeisen wie Omelettes oder frische Pasta. Ein himmlischer Genuss!

"Stracciare" bedeutet zerreißen: Die Stracciatella ist in feine Fäden gerissener Mozzarella, vermischt mit rahmig-frischer Sahne. Genießen Sie den fließenden, reinweißen Käse als Topping auf Pizza oder auf heißer Pasta!

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3 Tage Nr.: 78187 4,90 € inkl. MwSt. zzgl. Versand Nr.: 78187 Menge 150 g GP: 1 kg = 32,67 €

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Diese Mischung aus würzigem Gorgonzola und sahnigem Mascarpone ergibt eine perfekte Komposition aus Aroma und Streichfähigkeit. Der cremige Blauschimmelkäse krönt Ihr Baguette oder schmilzt ganz zart in Ihrer Pastasoße.

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