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Querceta - Azienda Agricola Biologica
Zwischen den Trulli weiden die Kühe des Bio-Bauernhofes Querceta im Schatten des Olivenhains. Aus ihrer frischen Milch macht Gianluca Gigante erstklassige regionale Käsespezialitäten: von der cremigen Burrata bis zum zarten Fior di Latte.
Fior di latte Bio - Sparpaket 2 x 300 g
Produktinformationen "Fior di latte Bio - Sparpaket 2 x 300 g"

Fior di latte Mozzarella ist Hauptzutat der echten Pizza Napoletana. In feine Streifen geschnitten, schmilzt er perfekt, bleibt reinweiß und zieht tolle Pizzafäden. Traditionell ist dieser Kuhmilch-Mozzarella relativ fest.


Badges Empfohlen von - Sektion: BIO
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Querceta - Società Agricola Masserie Amiche SRL, Via Cancello Rotto 3/C, I - 70125 Bari (BA)

Zutaten

Kuhmilch (Rohmilch)*, Molke*, Salz, Lab, * aus ökologischer Landwirtschaft
 

 

Nährwertangaben

  je 100 g
Brennwert 334 kcal / 1388 kj
Fett 25 g
davon gesättige Fettsäuren 15 g
Kohlenhydrate 12.1 g
davon Zucker 1.8 g
Eiweiss 1.8 g
Salz 0.34 g

Zusätzliche Informationen

Öko-Kontrollstelle: IT-BIO-005

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Querceta - Società Agricola Masserie Amiche SRL, Via Cancello Rotto 3/C, I - 70125 Bari (BA)

Biologisches Produkt:

Dieses Produkt ist von einer der offiziell anerkannten Öko-Kontrollstellen zertifiziert worden und entspricht in jeglicher Hinsicht den Richtlinien des ökologischen Landbaus. Wir fassen mit diesem EU-Symbol auch alle anderen anerkannten Gremien des Bio-Bereiches zusammen, der Übersichtlichkeit wegen.

Passierte Tomaten - 3er Set
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Passierte Tomaten - 3er Set

Menge 3 g (2,16 € / 1 g)

Bisheriger Verkaufspreis
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6,49 € 7,47 € (13.12% gespart)

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Menge 3 x 350g GP: 6,18€/kg
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Pinsa Romana - 4er Set
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Pinsa Romana - 4er Set

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Menge 4 x 230g GP: 16,03€/kg
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Lievito madre - aktiver Trockensauerteig
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Lievito madre - aktiver Trockensauerteig

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Balsamico il Denso mit Erdbeeren
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Balsamico Il Denso Giusti - Testsieger

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Primitivo Salento IGP - Testsieger Rotwein
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Primitivo Salento IGP - Testsieger Rotwein

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Pizza-Mehl Caputo Chef Tipo 00 - lange Gehzeit
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Pizza-Mehl Caputo Chef Tipo 00 - lange Gehzeit

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Einfrieren und sparen

Von Marini49 am 21. Feb 2023

Ich kaufe immer gleich zwei um zu sparen. Einen Mozzarella friere ich dann immer ein.


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