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Salsiccia mit Chianti - 4 Stück

Salsiccia fresca al Chianti

(22)

Stefano Falorni lädt sie ein, seine mit edlem Chianti verfeinerten Grillwürste zu probieren. Lassen Sie sich vom würzigen Duft der handgemachten groben Bratwürste auf ein toskanisches Landgut entführen und genießen Sie das herzhafte Aroma.

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Antica Macelleria Falorni

Seit acht Generationen führt die Familie Falorni die Antica Macelleria Falorni di Greve in Chianti, die 1806 von ihrem Ahnen Gio Battista gegründet wurde.

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Salsiccia mit Chianti - 4 Stück

Produktinformationen "Salsiccia mit Chianti - 4 Stück"

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In der kleinen Stadt Greve im Chianti (Toskana) hat die Fleischerei Falorni ihren Sitz. In dem Familienbetrieb werden traditionelle und sehr köstliche Wurstwaren hergestellt; selbstverständlich mit bestem Fleisch und Kräutern aus dem Chianti als Zutaten. Bei diesen frischen Würsten sorgt die geheime Gewürzmischung nach Familienrezept für den gewissen Pfiff. Salsiccia ist eine rohe Wurst aus Schweinemett, die einer groben deutschen Bratwurst ähnelt. Je nach Region können auch andere Fleischsorten verwendet werden. In Sizilien wird sie, ähnlich wie Nürnberger Rostbratwurstschnecke, zusammengerollt und gegrillt. Bei Falorni wird für die Zubereitung Chianti Rotwein verwendet, eine typisch toskanische Zutat.

Hinweis

Sie erhalten 4 Würstchen pro Packung.

Die Salsicce werden frisch verpackt. Ein gewisser Flüssigkeitsgehalt in der Verpackung ist daher normal und kann nach dem Öffnen abgespült werden. Bitte beachten Sie auch, dass die frischen Salsicce maximal 2 Wochen haltbar sind.

Salsiccia köstlich gegrillt

Rezept-Vorschlag: Gnocchetti sardi

Toskana

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Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:	Antica Macelleria Falorni - Via Di Colognole 67, I - 50022 Greve in Chianti

Zutaten

Schweinefleisch, Wasser, Salz, Rotwein Chianti Classico 0,5%, Gewürze und natürliche Aromen, Zucker: Dextrose, Antioxidationsmittel: E300 Ascorbinsäure und E301 Natriumascorbat

Nährwertangaben

	je 100 g
Brennwert	291 kcal / 1204 kj
Fett	25.63 g
davon gesättige Fettsäuren	7.69 g
Kohlenhydrate	0.89 g
davon Zucker	0.5 g
Eiweiss	14.13 g
Salz	1.82 g

Alkoholgehalt

0.5 % vol.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Antica Macelleria Falorni - Via Di Colognole 67, I - 50022 Greve in Chianti

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San Marzano Tomaten - 4er Set

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Caputo Cuoco Farina 00 Pizza Chef 3x1kg

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Balsamico Il Denso Giusti - Testsieger

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Primitivo Salento IGP - Testsieger Rotwein

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Pizzamehl Caputo Pizzeria - Sparset 3 x 1 kg

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