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Salsiccia mit Chianti - 4 Stück

Salsiccia fresca al Chianti

 Antica Macelleria Falorni
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Salsiccia mit Chianti - 4 Stück
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Salsiccia mit Chianti - 4 Stück
Salsiccia mit Chianti - 4 Stück

Stefano Falorni lädt sie ein, seine mit edlem Chianti verfeinerten Grillwürste zu probieren. Lassen Sie sich vom würzigen Duft der handgemachten groben Bratwürste auf ein toskanisches Landgut entführen und genießen Sie das herzhafte Aroma.

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6,90 €

Auf Lager

inkl. MwSt. 
Menge 1 x 280 g GP: 1 kg = 24,64€
Nr.: 77129
Zutaten
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Antica Macelleria Falorni
Seit acht Generationen führt die Familie Falorni die Antica Macelleria Falorni di Greve in Chianti, die 1729 von ihrem Ahnen Gio Battista gegründet wurde. 

Aus der Region Toskana
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Salsiccia mit Chianti - 4 Stück
Salsiccia mit Chianti - 4 Stück

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In der kleinen Stadt Greve im Chianti (Toskana) hat die Fleischerei Falorni ihren Sitz. In dem Familienbetrieb werden traditionelle und sehr köstliche Wurstwaren hergestellt; selbstverständlich mit bestem Fleisch und Kräutern aus dem Chianti als Zutaten. Bei diesen frischen Würsten sorgt die geheime Gewürzmischung nach Familienrezept für den gewissen Pfiff. Salsiccia ist eine rohe Wurst aus Schweinemett, die einer groben deutschen Bratwurst ähnelt. Je nach Region können auch andere Fleischsorten verwendet werden. In Sizilien wird sie, ähnlich wie Nürnberger Rostbratwurstschnecke, zusammengerollt und gegrillt. Bei Falorni wird für die Zubereitung Chianti Rotwein verwendet, eine typisch toskanische Zutat.

 

Hinweis

Sie erhalten 4 Würstchen pro Packung.

Die Salsicce werden frisch verpackt. Ein gewisser Flüssigkeitsgehalt in der Verpackung ist daher normal und kann nach dem Öffnen abgespült werden. Bitte beachten Sie auch, dass die frischen Salsicce maximal 2 Wochen haltbar sind.



Salsiccia köstlich gegrillt


Rezept-Vorschlag: Gnocchetti sardi

Toskana
Toskana
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Zutaten

Schweinefleisch, Wasser, Salz, Rotwein Chianti Classico 0,5%, Gewürze und natürliche Aromen, Zucker: Dextrose, Antioxidationsmittel: E300 Ascorbinsäure und E301 Natriumascorbat

 

 

Nährwertangaben

  je 100 g
Brennwert 291 kcal / 1204 kj
Fett 25.63 g
davon gesättige Fettsäuren 7.69 g
Kohlenhydrate 0.89 g
davon Zucker 0.5 g
Eiweiss 14.13 g
Salz 1.82 g

 


Alkoholgehalt

0.5 % vol.


Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Antica Macelleria Falorni - Via Di Colognole 67, I - 50022 Greve in Chianti


Kundenbewertungen

8 von 20 Bewertungen

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Von Neowisch am 14. Februar 2017
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Perfekt

Ich halbiere die Wurst,und dann mit ganz viel Zwiebel zusammen schön braun anbraten (nicht vergessen, ganz viel Öl verwenden+Rosmarin)dazu polenta und Salat. Ein Traum.....

29 von 30 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

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Von Nils Dietrich am 10. Dezember 2014
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Perfekt

Ich kann mit all dem schon allgemein ausgesprochenen Lob hier nur anschliessen! Eine herrliche Bratwurst, mit Chianti verfeinert, die meine vollste Empfehlung erhält!

27 von 28 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

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Von Hans am 16. Februar 2014
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Perfekt

Wir waren etwas skeptisch ob des Aussehens - völlig zu Unrecht. Ich habe Bällchen als Suppeneinlage geformt, das Ergebnis war sehr gut. Es hat allen geschmeckt. Das geht zu unseren Stammrezepten.

28 von 29 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

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Die Wurst schmeckt auch ohne Senf hervorragend. Sie hat einen Sehr feinen Geschmack. Kaufen !

27 von 29 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

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Hier sind bei der Herstellung wirklich Könner am Werk! Diese Salsiccia Fresca schmeckt traumhaft und bietet typisch italienischen Genuss!

40 von 41 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

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Ich bin absolut überzeugt von der Qualität dieser phantastischen Wurst aus der Toskana! - Meine Familie und meine Freunde sind hellauf begeistert!

41 von 42 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

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ach! endlich die Toskanische Wurst gefunden. Die haben wir in Brasilien und wird 'Linguica Toscana' gennant. So viele Jahre in Deutschland und ich fragte mich immer WARUM können die gute Dt Metzger kein Wurst machen die so gut schmeckt. Aber jetzt sind die da, Danke den Italienern kann mein Heimweh nach Toskanischem (Brasilianischem :-) ) Wurst gestillt werden.

41 von 43 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

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so eine leckere salsiccia habe ich selten gegessen in worte kann man nicht beschreiben muss probiert haben einfach super

47 von 49 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

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