Goldmedaille bei Mundus Vini für diesen außergewöhnlichen apulischen Rotwein! Die göttliche Cuveé aus Negro-Amaro und Black Malvasia bezaubert mit vollmundigem Geschmack und verführerisch fruchtigen Aromen.
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Nr.: 61140
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Erfahren Sie mehr über den Salice Salentino

Im Glas präsentiert sich dieser apulische Rotwein in einem sattroten Kleid mit violetten Reflexen. Die Nase umspielt er mit einem intensiven, aber dennoch nicht aufdringlichen Bukett. Am Gaumen überzeugt er mit seinem vollen Geschmack und den fruchtigen Aromen. Der Salice Salentino DOC ist eine Cuvee aus 80% Negroamaro und 20% Malvasia Nera.
Seinen Namen leitet er von der gleichnamigen Stadt im Norden von Lecce ab, in einer von Olivenhainen und Weinanbau dominierten Landschaft, die von antiken Ruinen begleitet ist. Nach der Gärung wurde er zunächst im Stahltank ausgebaut und erhielt seinen besonderen Schliff im Eichenfass.

Steckbrief des Salice Salentino

Jahrgang 2017
Rebsorte(n) Negroamaro, Malvasia Nera
Region Salice Salentino (Apulien)
Alkoholgehalt 13,5%
Geschmack trocken
Restzucker 6,5 g/l
Säuregehalt 6,1 g/l
Ideale Serviertemperatur 16-18°C
Passt zu gegrilltes Fleisch, Weichkäse, Salami

 

Auszeichnungen

  • Mundus Vini 2016: Goldmedaille
  • Mundus Vini 2012: Goldmedaille

Zutaten

Rotwein, Enthält Sulfite.


Alkoholgehalt

13.5 % vol.


Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Mabis srl, Via Avv. G. Ceola, 20, I-37047 San Bonifacio


Kundenbewertungen

8 von 9 Bewertungen

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Dieser Wein ist genau wie für uns gemacht. Der weiche, fruchtige Geschmack bringt uns immer wieder ins Schwärmen! Wir empfehlen ihn gerne weiter!

47 von 48 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

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Wir sind begeistert von diesem guten Tropfen. Auch an den Weihnachtstagen wird er auf unserem Tisch stehen.

47 von 49 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

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Ein weicher, vollmundiger Rotwein! Man muss ihn nicht lange dekantieren um in den vollständigen Aromen-Genuss zu kommen!

64 von 66 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

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Ein Rotwein ganz nach meinem Sinn! Vollmundig und unschlagbar für einen Wein seiner Art!

65 von 67 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

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Absolut zu empfehlender Wein, der seinen Preis Wert ist!

66 von 69 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

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Wir sind von diesem guten Rotwein ebenfalls sehr angetan. Bei dem Preisnachlass wird sofort erstmal eine größere Bestellung aufgegeben. Danke!

70 von 72 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

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Die Goldmedaille hat er verdient, dieser wunderbare Rotwein aus Apulien! - Die Sommersaison mit ihren Gartenfesten kann kommen! Unsere Freunde freuen sich schon auf diesen guten Tropfen!

72 von 73 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

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