Spezialitäten aus Piemont
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Piemont
Piemonte
Erfahren Sie Interessantes zur Region:
Das Piemont ist berühmt für seine unberührte Natur, die Seen und die Berge. Hier dominieren Weinreben die Landschaft. Große Weine wie der Barolo und der Barbera gedeihen auf diesem Boden. Auf den Besucher macht diese Region, die sich im südlichen Teil auf dem Land der Langhe ausbreitet, einen authentischen Eindruck, denn auch heute noch leben hier die Bauern mit Fleiß und Liebe für ihr Land, dem Land der Trüffel sowie des Reises und des hochwertigen Fleisches.
Piemont ist eine Region reich an gastronomischen und Weintraditionen: Risotto, Eiernudeln (denken wir an die sehr guten Tajerin, gewürzt nur mit Butter und Trüffel), die Bolliti, begleitet von außerordentlichen Saucen und eine große Vielfalt an Käsen, wie z. B. der Bra und der Castelmagno.
Hauptstadt dieser Region ist Turin, bekannt für ihre nüchterne Eleganz der Piazze und ihre städtische Struktur, die sich den Beinamen "kleines Paris" verdient hat. Die Stadt rühmt sich mit der Erinnerung, in der Vergangenheit die erste Hauptstadt Italiens gewesen zu sein, den königlichen Residenzen, den prunkvollen Herrschaftshäusern, den historischen Cafés, berühmt für die Haselnussschokolade und die typischen Gianduiotti.
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