Pennette Rigate -Gragnano Pasta IGP

Zierliche Penne-Nudeln mit einer durchgehenden Riffelung für eine optimale Saucen-Aufnahme. Hergestellt aus bestem italienischem Hartweizen in der inoffiziellen Hauptstadt der Pasta Gragnano.
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Menge 1 x 500 g GP: 1 kg = 9,98€
Nr.: 67186
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Pastificio Gentile
Die einem Federkiel nachempfundenen Nudeln sind wegen ihrer Größe auch gut für Salate geeignet. Auch Aufläufe gelingen mit den kurzen Röhrennudeln spielend leicht.

Wir empfehlen köstliche Tomatensaucen, die Sie in unserem Shop finden.
Die Pastificio Gentile besteht seit 1876 in Gragnano in der Nähe von Neapel. Noch heute werden die Fusilli von den Frauen von Hand gerollt. Der Ort ist seit dem 16. Jahrhundert für seine getrocknete Pasta berühmt und gilt als inoffizielle Hauptstadt der Pasta.

Zutaten

Hartweizengrieß, Wasser, Kochzeit: ca. 10 Minuten


Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Gusto srl Pastificio Gentile, Via Vecchia San Leone, 1, I-80054 Gragnano


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