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Pastificio Gentile di Gragnano 
Dieses Leuchten! Gentile Pasta schenkt Dir die goldene Sonne Süditaliens, extra viel Aroma und genialen Biss. Ihr Geheimnis? Nur der kraftvollste italienische Weizen. Unglaublich weiches Quellwasser aus den Lattari-Bergen. Und dazu die einzigartige, samtig-raue Oberfläche, die nur in traditionellen Bronzepressen entsteht.
Caserecce - Gragnano Pasta IGP
Produktinformationen "Caserecce - Gragnano Pasta IGP"
Caserecce bedeutet einfach nur die handgemachten und so schmecken diese Nudeln aus dem Hause Gentile auch. Die Kochzeit beträgt etwa 12 Minuten.
Die Form der Caserecce erinnert mit ihrer Drehung an alte Schriftrollen. In den Drehungen kann sich Sauce besonders gut halten. Auch zu delikaten Gemüsesaucen passen Caserecce hervorragend.

Die Pastificio Gentile besteht seit 1876 in Gragnano in der Nähe von Neapel. Noch heute werden die Fusilli von den Frauen von Hand gerollt. Der Ort ist seit dem 16. Jahrhundert für seine getrocknete Pasta berühmt und gilt als inoffizielle Hauptstadt der Pasta.

Badge: Award
Badges Empfohlen von - Sektion: Award, Geschützte Herkunfsbezeichnung
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Gusto srl Pastificio Gentile, Via Vecchia San Leone, 1, I-80054 Gragnano

Zutaten

Hartweizengrieß, Wasser, Kochzeit: ca. 12 Minuten

Nährwertangaben

je 100 g
Brennwert346 kcal / 1460 kj
Fett1.5 g
davon gesättige Fettsäuren0.5 g
Kohlenhydrate 69 g
davon Zucker4 g
Eiweiss14 g
Salz<0,01 g
Ballaststoffe4 g

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Gusto srl Pastificio Gentile, Via Vecchia San Leone, 1, I-80054 Gragnano

Caputo Cuoco Farina 00 Pizza Chef 3x1kg
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Caputo Cuoco Farina 00 Pizza Chef 3x1kg

Menge 3 kg (2,63 € / 1 kg)

Bisheriger Verkaufspreis
7,90 €
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Falorni Salami vom Bergschwein-Schinken
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Falorni Salami vom Bergschwein-Schinken

Menge 0.37 kg (42,97 € / 1 kg)

Bisheriger Verkaufspreis
15,90 €
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Menge 1 x 350g GP: 45,43€/kg
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Pizzamehl Caputo Pizzeria - Sparset 3 x 1 kg
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Pizzamehl Caputo Pizzeria - Sparset 3 x 1 kg

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italienischer Wein, Primitivo, Flasche steht auf Tisch mit Antipasti
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Primitivo Salento IGP - Testsieger Rotwein

Varianten ab 6,90 €
Bisheriger Verkaufspreis
9,95 €
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Semola Caputo - Hartweizengrieß fein
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Semola Caputo - Hartweizengrieß fein

Bisheriger Verkaufspreis
3,49 €
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Kundenbewertungen

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Hochgenuss!

Von Evelin Fischer am 04. Sep 2015

Irgendwie schmeckt man es den Caserecce an, dass sie mit Sorgfalt liebevoll hergestellt wurden! So eine Mahlzeit ist immer wieder ein Hochgenuss!


85 von 94 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

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handgemacht!

Von Monika Wolf am 12. Dec 2013

Irgendwie schmeckt man bei diesen Fusili heraus, dass sie liebevoll handgemacht sind. Und irgendwie schmeckt man auch die Sonne Italiens. Ein besonderer Genuss!


85 von 95 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

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7 Sterne *******

Von Birgit Albrecht am 13. Apr 2014

Der preisgekrönte Hersteller dieser Pasta beweist immer wieder, dass er einer der besten der Welt ist. Diese Nudeln sind ein Genuss!!!


80 von 90 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

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Meine Empfehlung!

Von Wilhelm Becker am 08. Jan 2015

Ausgezeichnete Pasta - sehr empfehlenswert! Meine Empfehlung!


62 von 71 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

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Machen Freude!

Von Joseph Richter am 18. Aug 2014

Das kann ich bestätigen: diese Pasta nimmt Saucen ausgezeichnet auf! Es ist immer wieder eine Freude für mich, diese handgedrehten Nudeln von Gentile zu geniessen!


57 von 65 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

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Superpasta

Von Edgar Roth am 28. Apr 2015

Eine Superpasta, die schöne Abwechslung auf den Tisch bringt! Der Geschmack ist wunderbar - dem Auge gefällts und die Flüssigkeit wird gut aufgenommen!


56 von 64 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

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Lieblingspasta

Von Tamara am 23. Jan 2021

Meine absolute Lieblingspasta aus der Packung, tolle Konsistenz und super Geschmack - die verschenke ich auch gerne, weil sie einfach so viel besser sind als alles was es bei uns im Supermarkt gibt.


48 von 57 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

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Lieblingspasta

Von Tamara am 23. Jan 2021

Meine absolute Lieblingspasta aus der Packung, tolle Konsistenz und super Geschmack - die verschenke ich auch gerne, weil sie einfach so viel besser sind als alles was es bei uns im Supermarkt gibt.


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