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Barone Mavelli
Entdecken Sie die Essenz Apuliens mit Barone Mavelli Winzerweinen. Unsere Reben gedeihen in der sonnenverwöhnten Erde und bringen charakterstarke Weine hervor.  Von der Meeresbrise geküsst, verkörpern unsere Weine die Leidenschaft und den Geschmack dieser einzigartigen Region. Tauchen Sie ein in die Welt von Barone Mavelli und erleben Sie Apulien in jedem Schluck...  
Malvasia Puglia IGP - Weißwein
Produktinformationen "Malvasia Puglia IGP - Weißwein"

Das Gebiet und IGP

Unser Malvasia trägt das IGP Siegel. IGP ist die Abkürzung für Indicazione geografica protetta. Das IGP Siegel steht für eine geschützte Ursprungsbezeichnung. Der Wein wird zu 100 % aus der Rebsorte Malvasia bianca hergestellt, die in Apulien wächst. Die uralte Rebsorte ist bekannt für ihre aromatische Qualität und den harmonischen Ausdruck. 

Die Geschichte

Der Name stammt von der griechischen Festungsstadt Monemvasia ab. Der dortige Wein wurde von den Venezianern importiert und erfreute sich so großer Beliebtheit, dass man die Tavernen Venedigs bald „Malvase“ nannte. Über die Handelsstadt verbreitete sich der Malvasia schnell in Europa. Man schätzt, dass die Rebe zwischen dem 14. und 17. Jahrhundert der beliebteste Wein war. Noch heute liegt im Herzen Venedigs die Calle de la Malvasia. 

Genussempfehlung

So genießen Sie unseren Malvasia: Wir empfehlen, die Flasche gut gekühlt zu genießen. Die optimale Trinktemperatur liegt bei 8-10 °C. Der frische Weisswein ist ein guter Begleiter zu Thunfisch, Caprese, Gamberetti, Crostini mit Ricotta oder Pasta Aglio Olio. Es ist ein unkomplizierter, trockener Wein für entspannte Stunden in geselliger Runde.

 

Steckbrief Malvasia Bianca IGP

Jahrgang 2022
Ursprung Italien
Anbauregion Apulien
Rebsorte 100% Malvasia
Geschmack Trocken
Verschluss Kunststoffkorken
Alkoholgehalt 12,5 Vol. %
Restzucker 7 g / l
Gesamtsäure 5,8 g / l
Serviertemperatur 8-10°C
Allergenhinweis Enthält Sulfite

Badges Empfohlen von - Sektion: Geschützte Herkunfsbezeichnung
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Picco d'Umbria, Loc. Cardeto - Frazione Sferra, I - 05018 Orvieto

Zutaten

Weißwein. Enthält Sulfite.

Alkoholgehalt

12.5 % vol.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Picco d'Umbria, Loc. Cardeto - Frazione Sferra, I - 05018 Orvieto

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San Marzano Tomaten - 4er Set

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Primitivo Salento IGP - Testsieger Rotwein

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Pizzamehl Caputo Pizzeria - Sparset 3 x 1 kg

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Kundenbewertungen

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Ein herrlicher Sommerwein

Von Uwe am 18. Aug 2023

An lauen Sommerabenden diesen gut gekühlten Wein, und der Abend ist gerettet.


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Malvasia

Von Carsten am 08. Jun 2023

Sommerlich, mit fruchtigen Aromen. Mein neuer Lieblings-Weißwein!


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