Extra vergine, extra Weltklasse
Als wir mit Americo zwischen diesen Olivenbäumen standen, beschlossen wir gemeinsam, aus den besten Oliven hier in Zukunft unser "Hausöl" zu pressen, ein Öl das wir selber mit produzieren und das wir bei Gustini exklusiv verkaufen. Seit 2013 stellen wir das Antico Frantoio della Fattoria nun als Co-Produzenten her.
Americo ist Garant für gutes Olivenöl
2021 punktet es bei den Juroren der Stiftung Warentest mit seiner hervorragenden sensorischen und chemischen Qualität. Testsieger! Die Jury feiert die „Noten von Gras, grüner Mandel, schwarzem Pfeffer [und] Artischocke“ Unser Öl, eines der besten der Welt! Americo und wir freuen uns darüber von Herzen!| je 100 g | |
| Brennwert | 800 kcal / 3347 kj |
|---|---|
| Fett | 93.3 g |
| davon gesättige Fettsäuren | 13.3 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiss | 0 g |
| Salz | 0 g |
| g |
Frantoio QuattrociocchI-Via Mole S. Maria 11, I-03011 Alatri
Von Mats D. am 1. Mai 2020
Dieses Olivenöl ist eine Offenbarung. Man sollte es probiert haben, damit man versteht, was ein Spitzenöl auszeichnet. Es verströmt einen wunderbaren Duft schon beim ersten öffnen der Flasche. Super fruchtig und extrem lecker zu Fischgerichten, aber auch Salaten oder einfach pur auf frisch gerösteten Brot. Absolute Kaufempfehlung.
47 von 54 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .
Von Irena am 19. März 2021
Das Olivenöl ist einfach Spitzenklasse! Für mich hat es eine angenehme Schärfe. Fruchtig, intensiv im Geschmack un duftet herrlich! Mit einem frischen Baquette oder im Salat ein Genuss!
28 von 30 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .
Von Doris M. am 22. Juli 2020
Ich nehme beim ersten Öffnen einer neuen Flasche erstmal einen Teelöffel zum Probieren und war erschrocken über die heftige Schärfe des Öls.
Daher von mir nur vier Sterne.
Ich werde mir noch ein milderes Öl suchen.
22 von 27 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .
Von Henriette von Bülow am 21. Oktober 2021
Wir haben uns die Mühe gemacht die ersten 5 Olivenöle des Stiftung Warentest 2021 Olivenöltest zu verkosten. 2 davon verdienten wirklich das Prädikat sehr gut. dieses hier antico frantoio della fattoria selezione gustini hat wirklich alle von uns restlos überzeugt. sowohl beim Duft als auch beim Geschmack. für uns absolut zu recht das Testsieger Olivenöl 2021/2022.
12 von 14 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .
Von Monika am 23. Oktober 2021
Nach dem Eintreffen sofort einen Teelöffel probiert. Es ist das geschmacksvollste Olivenoel das wir je hatten.
Bis jetzt benutzen wir in unserer Küche das Balduccio aus der Toskana.
Wir werden nun wechseln zum Antico frantoio della fattoria.
Kaufempfehlung*****
10 von 12 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .
Von Jeanette Hinze am 6. August 2021
Dieses Olivenöl von Americo Quattrociocchi hat richtig bumms und das ist gut so! Nix für Anfänger, aber Fortgeschrittene werden dieses kräftige Öl lieben ...
10 von 12 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .
Von Inge am 21. Oktober 2021
Wir kaufen das Öl, seit es im Angebot ist, zunächst zum probieren in der Flasche, dann im 3-Liter-Kanister(ist halt doch etwas günstiger
9 von 11 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .
Von Steffen am 14. Juli 2018
Bisher kannten wir nur die Olivenöle, die es so im Supermarkt zu kaufen gibt. Da hatten wir uns dann irgendwann für eines entschieden welches uns am besten schmeckte. Da unser gewähltes Öl bei Testergebnissen zum Schluss aber nicht so gut abgeschnitten hatte und wir gerade auf de Suche nach Pizzamehl waren und auf Gustini stießen, fanden wir dieses Olivenöl. Aufgrund der Bewertungen haben wir es gekauft und nicht bereut.
Als es ankam und wir es öffneten roch es so toll: Grasig, grün. Probiert und den Kauf nicht bereut. Wir lieben es. Nicht ganz günstig, aber den Preis ist es auf jeden Fall wert. Mittlerweile verschenken wir es auch.
8 von 10 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .
Von Thomas am 20. November 2021
Super intensiv....grandioser Geschmack
Nicht ganz billig ,aber man schmeckt die Qualität top!
0 von 0 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .
Von Lander am 24. Februar 2021
Und diese Schärfe soll "mittelfruchtig" sein? Dann muss ich wohl in Zukunft in der "mild-fruchtigen" Kategorie suchen.
15 von 20 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .
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Buongiorno Lander, das Olivenöl ist nach der Ernte bzw. direkt nach dem Abfüllen in Flaschen oder Kanister meist noch recht intensiv, Schärfe und Bitterkeit sind deutlich zu spüren. Diese sind jedoch ein Zeichen von Frische und Qualität. Mit der zunehmenden Reife in der Flasche oder im Kanister wird das Olivenöl harmonischer und gefälliger. Es empfiehlt sich am Anfang das Olivenöl mit Brot abzumildern.