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Antica Macelleria Falorni
Seit acht Generationen führt die Familie Falorni die Antica Macelleria Falorni di Greve in Chianti, die 1806 von ihrem Ahnen Gio Battista gegründet wurde.
Rindersalami vom Toskana-Stier
Produktinformationen "Rindersalami vom Toskana-Stier"

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Antica Macelleria Falorni - Via Di Colognole 67, I - 50022 Greve in Chianti

Zutaten

Schweinefleisch, Rindfleisch, Salz, Dextrose, Pfeffer, Knoblauch, Antioxidationsmittel: E300, Konservierungsmittel: E250, E252
Für die Herstellung von 100g Salami werden 124g Schweinefleisch und 23g Rindfleisch verwendet.

 

Nährwertangaben

  je 100 g
Brennwert 369 kcal / 1533 kj
Fett 29 g
davon gesättige Fettsäuren 11 g
Kohlenhydrate < 0.1 g
davon Zucker < 0.1 g
Eiweiss 25 g
Salz 4 g

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Antica Macelleria Falorni - Via Di Colognole 67, I - 50022 Greve in Chianti

A:

Die Salami lagern Sie am besten in einem kühlen trockenen Raum (Speisekammer) oder im Kühlschrank bei 7 - 16°C (Gemüsefach). Reste bitte einfach in Pergamentpapier (keine Plastiktüten oder -dosen) im Kühlschrank aufbewahren. Bitte beachten Sie, dass die Salami nachreift und härter wird, je länger sie lagert.

A:

Die handgemachte luftgetrocknete Salami-Spezialität kommt in einer luftdurchlässigen Verpackung zu Ihnen.

A: keine Antwort

A:

Ja, die Schale ist essbar, denn sie besteht aus Naturdarm.

A:

Da die Salami in Handarbeit hergestellt wird und gerade zur Weihnachtszeit verstärkt nachgefragt wird,lassen Sie die Salami einfach in einem kühleren trockenem Raum (Speisekammer) oder im Kühlschrank noch einige Tage bis zur gewünschten Konsistenz nachreifen.

A: keine Antwort

Caputo Cuoco Farina 00 Pizza Chef 3x1kg
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Caputo Cuoco Farina 00 Pizza Chef 3x1kg

Menge 3 kg (2,63 € / 1 kg)

Bisheriger Verkaufspreis
7,90 €
7,90 € 8,97 € (11.93% gespart)

Auf Lager | Nr.| Art.-Nr: 68131

Menge 3 x 1kg GP: 2,63€/kg
inkl. MwSt. | zzgl. Versand
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Falorni Salami vom Bergschwein-Schinken
(51)
Falorni Salami vom Bergschwein-Schinken

Menge 0.37 kg (26,76 € / 1 kg)

Bisheriger Verkaufspreis
9,90 €
9,90 € 15,90 € (37.74% gespart)

Auf Lager | Nr.| Art.-Nr: 77040

Menge 1 x 350g GP: 28,29€/kg
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Pizzamehl Caputo Pizzeria - Sparset 3 x 1 kg
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Pizzamehl Caputo Pizzeria - Sparset 3 x 1 kg

Menge 3 kg (2,63 € / 1 kg)

Bisheriger Verkaufspreis
7,90 €
7,90 € 8,97 € (11.93% gespart)

Auf Lager | Nr.| Art.-Nr: 68125

Menge 3 x 1kg GP: 2,63€/kg
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Semola Caputo - Hartweizengrieß fein
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Semola Caputo - Hartweizengrieß fein

Bisheriger Verkaufspreis
3,49 €
3,49 €

Auf Lager | Nr.| Art.-Nr: 68059

Menge 1 x 1kg GP: 3,49€/kg
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italienischer Wein, Primitivo, Flasche steht auf Tisch mit Antipasti
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Primitivo Salento IGP - Testsieger Rotwein

Bisheriger Verkaufspreis
9,95 €
9,95 €

Auf Lager | Nr.| Art.-Nr: 61169

Menge 1 x 0,75l GP: 13,27€/l
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Kundenbewertungen

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Ein Traum...

Von Volker Krüger am 22. Mar 2014

diese Salame con toro chinino!!! Sie ist herrlich gewürrzt und frisch! Ich möchte sie nicht mehr missen!!!


38 von 38 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

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Ein Träumchen...

Von Andrzej Martin am 22. Dec 2014

... diese Salami! - Leider ist sie bei uns immer viel zu schnell verspeist... Widerstand ist zwecklos...


32 von 32 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

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Wunderbare Salami

Von Annelie Busch am 16. Nov 2013

Wunderbare geschmackvolle, frische Salami und so mager, da kann man leicht mal etwas mehr von geniessen!


35 von 35 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

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Lohnender Versuch

Von Wilhelm Müller am 11. Apr 2015

Diese Stier-Salami ist eine der besten, die ich kenne! Ich möchte hier mein höchstes Lob aussprechen. Es lohnt sich, sie zu probieren!


41 von 41 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

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Leckere Salami

Von Ingrid am 06. Jan 2019

Diese Salami ist ein Traum und geht bei mir fast nie aus, dünn aufgeschnitten entfaltet sie auf der Zunge das volle Aroma und der Preis stimmt auch, ist nur zu empfehlen.


43 von 44 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

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Ausgezeichnet!

Von Christina Jäger am 26. Jul 2014

Diese Stier-Salami ist geschmacklich und qualititiv sehr hochwertig und sehr zu empfehlen! Der Naturdarm zeichnet sie zusätzlich noch aus!


51 von 51 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

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Perfekte Salami

Von Marcel Vorbeck am 27. Jul 2014

Diese Salami verströmt schon nach dem Öffnen der Verpackung einen unwiderstehlichen Geruch, der nur noch von ihrem Geschmack übertroffen wird. Ein wirklich super Preis-Leistungsverhältnis und nur zu empfehlen.


49 von 51 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

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Immer genug bestellen!

Von Inge Wagner am 25. Aug 2015

Meiner Meinung nach ist dies die beste Salami, die wir kennen. Man kann gar nicht genug davon bekommen! Zu wenig davon zu bestellen ist ein großer Fehler!


51 von 53 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

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