Original Pizzahefe (Bierhefe) aus Italien

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Lievito di Birra Mastro Fornaio 3x Bierhefe Pizzahefe 3 Beutel Paneangeli Italien

Herrlich lockere Pizza! Für den Teig einer echten Pizza Napoletana verwendet man in Italien nur Mehl, Wasser, Salz - und Bierhefe. Das Geheimnis? Bierhefe gibt dem Pizzateig einen besonders kraftvollen Wachstumsschub.

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Menge 3 x 7 g GP: 100 g = 11,86 €
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Verfügbar Nr.: 68090 Menge 3 x 7 g GP: 100 g = 11,86 €
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Lievito madre - Aktive Mutterhefe für Pizzateig Brot und Focaccia

Backen Sie Ihre Pizzen und Brote doch einmal mit Lievito Madre statt mit einfacher Hefe! Die aktive Sauerteigkultur entsteht durch fermentierte Weizenkeime. Mit ihr geht der Teig wunderbar auf. Sie werden begeistert sein vom Duft, den Aromen und der Leichtigkeit Ihrer Backkunstwerke!

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3,99 €
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Menge 250 g GP: 100 g = 1,60 €
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Verfügbar Nr.: 68109 Menge 250 g GP: 100 g = 1,60 €
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Novità
Hefe besonders geeignet zum Brotbacken Mutterhefe mit getrockneter Bierhefe

Die Sauerteigkulturen der aktiven Mutterhefe schenken selbstgebackenem Brot ein besonderes Aroma. Der Geschmack wird etwas kräftiger durch die beigefügte getrocknete Bierhefe. Diese geniale Mischung hilft, die Krume Ihres frischen Brotes lange fluffig weich zu halten.

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Menge 30 g GP: 100 g = 6,63 €
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Verfügbar Nr.: 68108 Menge 30 g GP: 100 g = 6,63 €
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Criscito Lievito Naturale Molino Caputo Antico Lievito Madre Pizzahefe 1kg

Supergeschmack für Ihre Pizza: Die Natursauerteighefe, auch Lievito Madre genannt, macht Ihren Teig dehnbarer. Sie wird zusätzlich zur Bierhefe beigefügt, sorgt für einzigartigen Geschmack, angenehmes Aroma und Knusprigkeit der Pizza.

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Menge 1 kg GP: 1 kg = 12,90 €
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Verfügbar Nr.: 68104 Menge 1 kg GP: 1 kg = 12,90 €
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