Mehl für Pasta, Brot und Spezialmehle

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Semola Caputo - Hartweizengrieß fein Semola di Grano Duro Rimacinata

Neapel, das sind Pizza und Pasta. Die Basis dafür liefert die altehrwürdige Mühle der Familie Caputo. Hier werden allerbeste Weizensorten zu einem Hartweizengrieß vermahlen, aus dem man meisterliche Teige bereiten kann.

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Verfügbar Nr.: 68059 2,99 € inkl. MwSt. zzgl. Versand Nr.: 68059 Menge 1 kg GP: 1 kg = 2,99 €
2,99 € inkl. MwSt. zzgl. Versand
Verfügbar Nr.: 68059 Nr.: 68059 Menge 1 kg GP: 1 kg = 2,99 €
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Manitoba Mehl Typ 0 Caputo Napoli Caputo Farina Tipo 0 Manitoba

Mehl aus Manitoba, dem Superweizen mit dem extrem hohen Proteingehalt. Seine extra starke Glutenstruktur hält vor allem schwere Teige mit viel Butter, Hefe oder Eiern und langen Gehzeiten besonders elastisch und dehnbar.

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Verfügbar Nr.: 68087 2,99 € inkl. MwSt. zzgl. Versand Nr.: 68087 Menge 1 kg GP: 1 kg = 2,99 €
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Verfügbar Nr.: 68087 Nr.: 68087 Menge 1 kg GP: 1 kg = 2,99 €
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Farina 00 Pasta fresca e Gnocchi Caputo Farina Pasta fresca e Gnocchi Tipo 00

Das perfekte Mehl für frische Pasta: Durch seinen ausbalancierten Stärkegehalt und seine feste Glutenstruktur bindet es Butter oder Eigelb perfekt ab. Der glänzende, feste Teig eignet sich auch gut für Brandgebäck.

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Verfügbar Nr.: 68086 2,49 € inkl. MwSt. zzgl. Versand Nr.: 68086 Menge 1 kg GP: 1 kg = 2,49 €
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Verfügbar Nr.: 68086 Nr.: 68086 Menge 1 kg GP: 1 kg = 2,49 €
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Caputo Semola di grano duro Rimacinata 5x1kg Vorteilspaket 5x1kg fein gemahlener Hartweizengrieß

Mehr Genuss zum kleineren Preis! Nur die allerbesten Weizensorten wählt die Familienmühle Caputo für ihren Hartweizengrieß. Zweimal wird der Hartweizen gemahlen und eignet sich für meisterliche Pasta und zum Mischen mit Mehl für duftende, knusprige Pizza.

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14,95 € Bisheriger Verkaufspreis: 14,95 € Verfügbar Nr.: 68120
13,90 €
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Nr.: 68120 Menge 5 x 1 kg GP: 1 kg = 2,78 €
13,90 €
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Verfügbar Nr.: 68120 Nr.: 68120 Menge 5 x 1 kg GP: 1 kg = 2,78 €
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Vorteilspaket Pastamehl Pasta Fresca - 3x1kg Caputo Farina Pasta fresca e Gnocchi Tipo 00

Preisvorteil! Für alle, die gern frische Pasta mit Ei selber machen. Das Weichweizenmehl hat sehr gute Bindeeigenschaften und ergibt einen geschmeidigen Nudelteig, der sich perfekt in der Pastamaschine verarbeiten lässt.

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7,47 € Bisheriger Verkaufspreis: 7,47 € Verfügbar Nr.: 68126
6,49 €
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Nr.: 68126 Menge 3 x 1 kg GP: 1 kg = 2,16 €
6,49 €
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Verfügbar Nr.: 68126 Nr.: 68126 Menge 3 x 1 kg GP: 1 kg = 2,16 €
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Caputo Farina Manitoba 3x1kg Vorteilspaket 3x1kg Manitoba Mehl

Bevorraten Sie sich mit Manitoba Mehl der Meistermühle Caputo! Aufgrund des hohen Proteingehalts gelingt ein Teig mit hoher Elastizität und sehr stabilem Teiggerüst. So hält das Manitoba auch schwere Teige, wie von Panettone und Pandoro. Perfekt auch für fluffiges Ciabatta und luftige Pizza.

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8,97 € Bisheriger Verkaufspreis: 8,97 € Verfügbar Nr.: 68134
7,90 €
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Nr.: 68134 Menge 3 x 1 kg GP: 1 kg = 2,63 €
7,90 €
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Verfügbar Nr.: 68134 Nr.: 68134 Menge 3 x 1 kg GP: 1 kg = 2,63 €
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Caputo Hartweizengriess Semola Set 3x1 kg Vorteilspaket 3x1kg fein gemahlener Hartweizengrieß

Mehr Genuss zum kleineren Preis! Nur die allerbesten Weizensorten wählt die Familienmühle Caputo für ihren Hartweizengrieß. Zweimal wird der Hartweizen gemahlen und eignet sich für meisterliche Pasta und zum Mischen mit Mehl für duftende, knusprige Pizza.

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8,97 € Bisheriger Verkaufspreis: 8,97 € Verfügbar Nr.: 68133
7,90 €
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Nr.: 68133 Menge 3 x 1 kg GP: 1 kg = 2,63 €
7,90 €
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Verfügbar Nr.: 68133 Nr.: 68133 Menge 3 x 1 kg GP: 1 kg = 2,63 €
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Caputo Farina Manitoba 5x1kg Vorteilspaket 5x1kg Manitoba Mehl

Bevorraten Sie sich mit Manitoba Mehl der Meistermühle Caputo! Aufgrund des hohen Proteingehalts gelingt ein Teig mit hoher Elastizität und sehr stabilem Teiggerüst. So hält das Manitoba auch schwere Teige, wie von Panettone und Pandoro. Perfekt auch für fluffiges Ciabatta und luftige Pizza.

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14,95 € Bisheriger Verkaufspreis: 14,95 € Verfügbar Nr.: 68119
13,90 €
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Nr.: 68119 Menge 5 x 1 kg GP: 1 kg = 2,78 €
13,90 €
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Verfügbar Nr.: 68119 Nr.: 68119 Menge 5 x 1 kg GP: 1 kg = 2,78 €
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Caputo Fiore Glut Glutenfreies Pizzamehl aus Kampanien

Für Ihre glutenfreien Pizzaböden und Brote enthält das Fioreglut eine Mischung aus verschiedenen glutenfreien Mehlen. Die natürlichen Zutaten werden bei Caputo sorgfältig abgestimmt für garantiertes Gelingen.

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Verfügbar Nr.: 68088 12,90 € inkl. MwSt. zzgl. Versand Nr.: 68088 Menge 1 kg GP: 1 kg = 12,90 €
12,90 € inkl. MwSt. zzgl. Versand
Verfügbar Nr.: 68088 Nr.: 68088 Menge 1 kg GP: 1 kg = 12,90 €
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