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Schüttelbrot Peperoncino Knoblauch Kräuter

Näckler Schüttelbrot
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Schüttelbrot Peperoncino Knoblauch Kräuter
Original Südtiroler Schüttelbrot mit dem gewissen Etwas. Genießen Sie dieses knusprige Roggenbrot aus der Manufaktur Näckler zünftig zu gereiftem Käse, deftigem Räucherspeck, zu gutem Wein oder Bier.
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6,90 €

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Menge 1 x 250 g GP: 1 kg = 27,60€
Nr.: 70159
Zutaten
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Näckler Schüttelbrot
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Bei diesem Schüttelbrot hat der Bäcker Näckler auch scharfen Peperoncino, aromatischen Knoblauch und Kräuter verarbeitet. Das leicht pikante Knusperbrot schmeckt pur oder zu einem deftigen Essen.

Bereits in der dritten Generation besteht die Bäckerei Näckler. Gegründet 1920 von Hans Näckler in einer gepachteten Bäckerei, konnte er nach 30 Jahren intensiver und erfolgreicher Arbeit seine eigene Backstube eröffnen. Sein Sohn führte das Unternehmen weiter und gab dann sein Wissen und später auch das Unternehmen an seine Söhne Erwin und Arnold weiter. Seit 1996 fokussiert sich Arnold auf die Herstellung von Schüttelbrot. Er verwendet selbstverständlich nur beste Zutaten. Nach alter Tradition wird auch heute noch das Schüttelbrot von Hand geschüttelt.
Trentino-Südtirol
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Zutaten

Roggenmehl Typ 0 (85%), Weizenmehl Typ 0, Malzextrakt, Salz, Hefe, Gewürze: Peperoncino, Knoblauch, feine Kräuter. Kühl, trocken und luftdurchlässig lagern.

 

Nährwertangaben

  je 100 g
Brennwert 355 kcal / 1484 kj
Fett 1.34 g
davon gesättige Fettsäuren 0.2 g
Kohlenhydrate 76.21 g
davon Zucker 7.12 g
Eiweiss 8.12 g
Salz 1.47 g
Ballaststoffe 7.23 g

 


Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Näckler Schüttelbrot, Schmiedlwald 1, I-39050 Deutschnofen/Birchabruck


Kundenbewertungen

5 von 5 Bewertungen

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Von Kay Winter am 7. Juli 2015
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Perfekt

Ich habe dieses Schüttelbrot schon im letzten Herbst in Südtirol gegessen und mich sofort darin verliebt. Jetzt geniesse ich es, es hier zu finden und bestellen zu können!

42 von 42 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

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Von Günther Koch am 25. Oktober 2015
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Perfekt

Diese Art von Schüttelbrot schmeckt echt nicht schlecht. Ich mag es, dass Knoblauch und Kräuter schon 'eingebaut' wurden!

47 von 47 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

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Von Eduard Schneider am 9. Januar 2016
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Perfekt

Ich mag ganz besonders dieses Schüttelbrot mit dicker Butter darauf. Wenn dann auch noch ein gutes Stück Käse dazu kommt und ein toller Wein ist für mich der Genuss perfekt!

53 von 53 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

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Mit feinem Räucherspeck finde ich diese Variante des Schüttelbrots am besten! - Eine tolle Köstlichkeit!

79 von 79 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

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Für meinen Gaumen zu scharf!

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