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Schüttelbrot Zwiebel

Näckler Schüttelbrot
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(5)
Schüttelbrot Zwiebel
In der Familienbäckerei Näckler setzt man noch voll auf Tradition und echte Handarbeit. Das Brot wird mit gerösteten Zwiebeln gewürzt und dann geschüttelt, damit der Teig vor dem Backen schön aufgelockert wird.
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6,90 €

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Menge 1 x 250 g GP: 1 kg = 27,60€
Nr.: 70157
Zutaten
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Näckler Schüttelbrot
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Bereits in der dritten Generation besteht die Bäckerei Näckler. Gegründet 1920 von Hans Näckler in einer gepachteten Bäckerei, konnte er nach 30 Jahren intensiver und erfolgreicher Arbeit seine eigene Backstube eröffnen. Sein Sohn führte das Unternehmen weiter und gab dann sein Wissen und später auch das Unternehmen an seine Söhne Erwin und Arnold weiter. Seit 1996 fokussiert sich Arnold auf die Herstellung von Schüttelbrot. Er verwendet selbstverständlich nur beste Zutaten. Nach alter Tradition wird auch heute noch das Schüttelbrot von Hand geschüttelt.
Trentino-Südtirol
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Zutaten

Roggenmehl Typ 0 (85%), Weizenmehl Typ 0, Malzextrakt, Salz, Hefe, geröstete Zwiebel (1,5%). Kühl, trocken und luftdurchlässig lagern.

 

Nährwertangaben

  je 100 g
Brennwert 300 kcal / 1257 kj
Fett 1.34 g
davon gesättige Fettsäuren 0.2 g
Kohlenhydrate 76.21 g
davon Zucker 7.12 g
Eiweiss 8.12 g
Salz 1.47 g
Ballaststoffe 7.23 g

 


Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Näckler Schüttelbrot, Schmiedlwald 1, I-39050 Deutschnofen/Birchabruck


Herrlich zu Gorgonzola

Der herzhafte Geschmack der Röstzwiebel kommt pur am besten zur Geltung. Wer ein besonderes Geschmackserlebnis sucht, genießt das knackige Brot zusammen mit Gorgonzola.

Kundenbewertungen

5 von 5 Bewertungen

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Von Sylke Köhler am 9. Januar 2016
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Perfekt

Dieses Schüttelbrot schmeckt phantastisch! Meine Empfehlung!!!

26 von 26 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

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Von Margarethe Ludwig am 25. Oktober 2015
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Perfekt

Ich hätte nicht gedacht, dass es noch eine Steigerung für Schüttelbrot gibt aber doch, siehe da, es ist das Schüttelbrot mit Zwiebeln! Es ist wirklich mega gut und zünftig!

29 von 29 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

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Von Lidia Schmitz am 12. Juni 2015
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Perfekt

Das ist mein absolutes Lieblingsbrot: Schüttelbrot mit Zwiebeln!!! Probieren lohnt sich!!!

39 von 39 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

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Von diesem Schüttelbrot mit Zwiebeln kann ich einfach nicht genug bekommen! Man schmeckt einfach, dass hier mit viel Liebe und Erfahrung gebacken wurde.

45 von 45 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

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Nous avons découvert ces galettes et adoré. Le goût de l'oignon est léger et délicieux . Malgré le temps souvent humide chez nous elles restent très croustillantes!

0 von 0 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

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