Typische italienische Spezialität aus grob gehacktem, reinen Schweinefleisch. Das Brät ist intensiv gewürzt, was den Geschmack unterstreicht und gleichzeitig der Haltbarmachung dient. Beim Grillen oder Braten konzentriert sich der Geschmack noch etwas mehr. Die ausgeprägte Würzung macht die Salsiccia zum optimalen Partner für zurückhaltende Beilagen wie Kartoffeln, leicht gewürztes Landbrot oder Pasta. Probieren Sie doch einmal Gnocchetti mit Tomaten und Fenchel-Bratwurst.

Die Salsicce werden frisch verpackt. Ein gewisser Flüssigkeitsgehalt in der Verpackung ist daher normal und kann nach dem Öffnen abgespült werden.


Zutaten

Schweinefleisch, Salz, Wasser, wilde Fenchelsamen, Gewürze und Aromen, Antioxidationsmittel: E301 Natriumascorbat, Zucker: Dextrose und Saccharose, Konservierungsmittel: E250 Natriumnitrit. Vor dem Verzehr durcherhitzen.

 

Nährwertangaben

  je 100 g
Brennwert 287 kcal / 1201 kj
Fett 23.2 g
davon gesättige Fettsäuren 9.6 g
Kohlenhydrate 0.3 g
davon Zucker 0.3 g
Eiweiss 19 g
Salz 5.4 g


Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Salumificio MarsilI-Loc. Nave, I-54012 Tresana


Kundenbewertungen

8 von 20 Bewertungen

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Ein bis zwei Mal im Jahr bestelle ich diese Salsiccia. 4-6 Monate einfrieren: kein Problem! Die Version mit Chianti ist auch fein, aber Fenchel ist unser Favorit. Die Verpackung kommt sehr umweltfreundlich daher und kann ohne schlechtes Gewissen entsorgt werden! Damit ist auch eine Bestellung im Sommer möglich! Die Wurst eignet sich für den Grill, als Belag für die Pizza, aber auch für einen Eintopf. Letzte Woche habe ich es einem Risotto zugefügt. Einfach die Haut entfernen und man hat erstklassiges Brät! Die Qualität ist gleichbleibend hervorragend!

14 von 14 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

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Bin leider sehr enttäusch von der angeblich so toll gewürzten Grillwurst nach Toscanischer Art. Sie ist wie ein Brühwurst und nach dem Grillen war sie wie Gummi und schmeckte eigentlich nach gar nichts. Von wegen man könnte sie auch roh als Klösschen ins Essen geben. Kein Gedanke denn sie war im rohen Zustand eine zusammenhängende feste Masse stark gebrüht und fast ungeniessbar. Wenn ich nicht auf dem Mindesthalbarkeitsdatum gesehen hätte, das es noch nicht abgelaufen war, hätte man meinen können sie wäre schlecht. Auch ein nochmaliger Versuch in der Pfanne gebraten, ergab kein besseres Ergebnis und sie war nur mit sehr viel Currywurstsauce noch zu essen. Das restliche Paket mit den 4 Würsten werde ich wohl in den Müll werfen, dass hätte ich besser sofort gemacht. Ein teurer Spass!

1 von 3 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

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Durch Zufall bin ich auf Gustini gestoßen, eigentlich weil ich Pizzamehl bestellen wollte und um keine Versandkosten zu bezahlen habe ich andere Artikel, unter anderem auch diese Salsicce bestellt. Ich muss sagen, es hat sich wirklich gelohnt, diese Qualität bekommt man zumindest da wo ich wohne nirgends und man kann beste Qualität zu Hause zubereiten und in Zeiten wie diesen wenigsten die kulinarischen Genüsse aus dem Urlaubsland nach Hause holen. Ich habe die Salsicce am Holzkohlegrill gegrillt, mit einfachen Beilagen (gegrilltes Gemüse, Rosmarinkartoffel) ergänzt, sie sind nicht sehr fett, geschmacklich ein Erlebnis. Wirklich eine Empfehlung!

16 von 16 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

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Bei dieser guten Salsiccia aus Italien weiss man, was man hat! Wir mögen diese herzhafte Wurst sehr gerne!

25 von 26 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

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Gestern hatten wir mal wieder ein schönes Grillfest und haben auch diese Fenchel-Salsiccia angeboten. Sie kam sehr gut bei unseren Gästen an. Das nächste mal werden wir etws mehr davon bestellen!

30 von 31 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

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Die salsiccia ist lecker aber der Darm ist meine Meinung sehr dick ob beim Kochen oder grilliern kein Unterschied Es bleibt einfach hart find ich persönlich unangenehm Sonst schmeckt sie gut

41 von 42 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

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Diese Fenchelsalsiccia bietet jedem Freund der toskanischem Küche ein wunderbares Genusserlebnis! Sie bekommt meine volle Empfehlung!

44 von 45 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

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