Salsiccia fresca al finocchio

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Fenchelsalsiccia frische Grillwurst 4 Stück Italien Toskana Salsiccia al finocchio

Nach einem alten toskanischen Rezept wird die intensiv gewürzte, frische Bratwurst zusätzlich mit Fenchel verfeinert. Probieren Sie die rustikale Spezialität frisch vom Grill oder als Zutat in Soßen. Mehr erfahren

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Salumificio Marsili

In der historischen Region Lunigiana hat der Familienbetrieb Salumificio Marsili seinen Sitz. Von Hand werden hier nach traditionellen Rezepten Salamispezialitäten zubereitet.

Aus der Region Toskana

Zum Erzeuger

Produktdetails

Zutaten

FAQ

Produktdetails

Typische italienische Spezialität aus grob gehacktem, reinen Schweinefleisch. Das Brät ist intensiv gewürzt, was den Geschmack unterstreicht und gleichzeitig der Haltbarmachung dient. Beim Grillen oder Braten konzentriert sich der Geschmack noch etwas mehr. Die ausgeprägte Würzung macht die Salsiccia zum optimalen Partner für zurückhaltende Beilagen wie Kartoffeln, leicht gewürztes Landbrot oder Pasta. Probieren Sie doch einmal das Rezept für Gnocchetti mit Tomaten und Fenchel-Bratwurst.

Die Salsicce werden frisch verpackt. Ein gewisser Flüssigkeitsgehalt in der Verpackung ist daher normal und kann nach dem Öffnen abgespült werden.

Toskana

Zur Region

Zutaten

Schweinefleisch, Salz, Wasser, wilde Fenchelsamen, Gewürze und Aromen, Antioxidationsmittel: E301 Natriumascorbat, Zucker: Dextrose und Saccharose, Konservierungsmittel: E250 Natriumnitrit, Vor dem Verzehr durcherhitzen.

Nährwertangaben

	je 100 g
Brennwert	287 kcal / 1201 kj
Fett	23.2 g
davon gesättige Fettsäuren	9.6 g
Kohlenhydrate	0.3 g
davon Zucker	0.3 g
Eiweiss	19 g
Salz	5.4 g
	g

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Salumificio MarsilI-Loc. Nave, I-54012 Tresana

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Kundenbewertungen

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Nichts zu klagen...

Von Manfred Heinrich am 13. April 2014

Wir hatten am Wochenende ein Grillfest und haben unter anderem auch diese gute Fenchel-Salsiccia mit angeboten. Ich kann nur sagen: sie ist von sehr guter Qualität und bei unseren Gästen sehr gut angekommen. Es gab nichts zu klagen!

70 von 71 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .

sehr lecker

Von purgi am 5. Mai 2014

Wir haben die Wurst gegrillt, es war ein Genuss. Die Aromen sind sehr gut abgestimmt.

37 von 38 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .

Buonissima

Von Isa am 27. Mai 2014

..buonissima....kann auch diese salsiccia nur empfehlen....sehr lecker.
Complimenti.
Cari saluti
Isa

35 von 36 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .

Klasse!!!

Von Evelyn Sommer am 22. Juni 2014

Mann oh Mann - die Salsiccia ist fantastisch heute beim Grillen angekommen... Wir hätten doppelt soviel bestellen sollen!!!

32 von 33 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .

Tolles Rezept!

Von Marlis Köhler am 21. April 2014

Heute hatte ich Gäste und habe Ihr oben angegebenes Rezept \"Gnocchetti mit Fenchel-Salsicchia\" ausprobiert. Ich muss sagen: Es hat sich gelohnt! Meine Gäste waren begeistert und mir hat es viel Spass gemacht!

26 von 27 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .

Gefüllte Conchiglioni

Von Marion Lorenz am 17. August 2014

Kürzlich habe ich mit dieser herrlichen Fenchelsalsiccia die großen Schneckennudeln Conchiglioni gefüllt und das ganze dann mit einer echten Panna-Parmigiano-Sauce und viel Parmigiano Reggiano und Sahnebutter drüber überbacken!

19 von 19 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .

In würziger Sauce!

Von Kai Bauer am 18. August 2014

Ich füge diese würzige Salsiccia gerne enthäutet und in kleinen Stücken der Sugo alla Mediterranea con Pomodorini del Piennolo hinzu und gebe das Ganze dann über eine sehr gute Pasta! Das ist mal ein Genuss!!!

15 von 15 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .

vieeeel zu salzig

Von annette richter am 21. Mai 2015

Von annette richter
wir haben heute u.a. diese salciccia bekommen. ich hab sie wie bratwurst in der pfanne gebraten und sie ist uns allen vieeel zu salzig. ein wÃƒÂ¼rstchen haben familienmitglieder gegessen - den rest muss ich wohl entsorgen. sooo schade.
hab ich irgendetwas falsch gemacht ? oder ist sie beim grillen nicht so schrecklich salzig ?
fÃƒÂ¼r morgen gibt es die leckere burata- da kann nix schiefgehen :-)

12 von 12 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .

salcicia al finocchio

Von Peter J. am 11. Februar 2017

einfach super, obwohl, etwas fett

10 von 10 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .

Null Geschmack...

Von Violet Peter am 28. Juli 2016

Bin leider sehr enttäusch von der angeblich so toll gewürzten Grillwurst nach Toscanischer Art.
Sie ist wie ein Brühwurst und nach dem Grillen war sie wie Gummi und schmeckte eigentlich nach gar nichts. Von wegen man könnte sie auch roh als Klösschen ins Essen geben. Kein Gedanke denn sie war im rohen Zustand eine zusammenhängende feste Masse stark gebrüht und fast ungeniessbar. Wenn ich nicht auf dem Mindesthalbarkeitsdatum gesehen hätte, das es noch nicht abgelaufen war, hätte man meinen können sie wäre schlecht.
Auch ein nochmaliger Versuch in der Pfanne gebraten, ergab kein besseres
Ergebnis und sie war nur mit sehr viel Currywurstsauce noch zu essen.
Das restliche Paket mit den 4 Würsten werde ich wohl in den Müll werfen, dass hätte ich besser sofort gemacht.
Ein teurer Spass!

Antwort von Gustini:

Sehr geehrte Gustini Kundin,
vielen Dank für Ihre Bewertung. Wir bedauern, dass Ihnen die frische Fenchel-Salsiccia nicht zugesagt hat und kontaktieren Sie gern dazu noch einmal per Email.
Grundsätzlich ist die Salisiccia eine frische Bratwurst und eher sehr würzig im Geschmack. Wir prüfen gern unsere aktuell am Lager befindliche Charge und verkosten diese nochmals.

13 von 14 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .

Genusserlebnis!

Von Kay Lang am 12. August 2014

Diese Fenchelsalsiccia bietet jedem Freund der toskanischem Küche ein wunderbares Genusserlebnis! Sie bekommt meine volle Empfehlung!

12 von 13 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .

Kam gut an!

Von Margarete Schulte am 2. August 2015

Gestern hatten wir mal wieder ein schönes Grillfest und haben auch diese Fenchel-Salsiccia angeboten.

Sie kam sehr gut bei unseren Gästen an. Das nächste mal werden wir etws mehr davon bestellen!

9 von 10 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .

Schmeckt uns gut!

Von Rüdiger Hahn am 11. August 2015

Bei dieser guten Salsiccia aus Italien weiss man, was man hat! Wir mögen diese herzhafte Wurst sehr gerne!

8 von 9 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .

bisher keine Bessere gegessen

Von Ulrich am 22. April 2018

Heute frisch vom Grill!! Bei unseren vielen Urlauben auf Sardinien hatten wir bisher von kleinen Metzgereien,unserer Meinung nach, sehr gute" Salsiccia fresca al finocchio " erhalten.Aber diese,von Guistini, stellten an Geschmack und Inhalt alle hinten an. Sie hatten eine sehr gute würzige Note mit Fenchel und Paprika.Gutes Schweinefleisch,fast kein Fett,anders als bei deutschen Bratwürsten.

0 von 0 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .

leider nicht unser Geschmack

Von Helge Adam am 3. August 2014

Die Wurst ist völlig versalzen und hat keinen italienischen Geschmack, es war ein großer Reinfall.
Außerdem viel zu fett. Beim Grillfest war es das Einzige was übrig geblieben ist, ein Fall fuer die Mülltonne. Schade, fuer uns eindeutig das Erste und Letztemal!

11 von 15 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .

Geschmack lässt zu wünschen übrig

Von juppi am 17. Juli 2014

Der Geschmack ist nicht italienisch- absolot nicht und preis ist auch nicht ok für 4 WurstchenphaZd

3 von 9 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .

Glas in der Wurst

Von B am 9. April 2014

Der Geschmack ist nicht typisch italienisch - schmeckt eher nach deutschem Fleisch.

Aber schlimmer: In einer der Würste war ein Stück Glas, in der Fläche so groß wie eine Erbse.

9 von 38 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .

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