Salsiccia mit Fenchel - 4 Stück

Von Kay Lang  am 12. August 2014

Diese Fenchelsalsiccia bietet jedem Freund der toskanischem Küche ein wunderbares Genusserlebnis! Sie bekommt meine volle Empfehlung!

14 von 15 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .

Von Violet Peter  am 28. Juli 2016

Bin leider sehr enttäusch von der angeblich so toll gewürzten Grillwurst nach Toscanischer Art.
Sie ist wie ein Brühwurst und nach dem Grillen war sie wie Gummi und schmeckte eigentlich nach gar nichts. Von wegen man könnte sie auch roh als Klösschen ins Essen geben. Kein Gedanke denn sie war im rohen Zustand eine zusammenhängende feste Masse stark gebrüht und fast ungeniessbar. Wenn ich nicht auf dem Mindesthalbarkeitsdatum gesehen hätte, das es noch nicht abgelaufen war, hätte man meinen können sie wäre schlecht.
Auch ein nochmaliger Versuch in der Pfanne gebraten, ergab kein besseres
Ergebnis und sie war nur mit sehr viel Currywurstsauce noch zu essen.
Das restliche Paket mit den 4 Würsten werde ich wohl in den Müll werfen, dass hätte ich besser sofort gemacht.
Ein teurer Spass!

15 von 17 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .

Sehr geehrte Gustini Kundin, vielen Dank für Ihre Bewertung. Wir bedauern, dass Ihnen die frische Fenchel-Salsiccia nicht zugesagt hat und kontaktieren Sie gern dazu noch einmal per Email. Grundsätzlich ist die Salisiccia eine frische Bratwurst und eher sehr würzig im Geschmack. Wir prüfen gern unsere aktuell am Lager befindliche Charge und verkosten diese nochmals.

Ulrike - Gustini Service

Von Rüdiger Hahn  am 11. August 2015

Bei dieser guten Salsiccia aus Italien weiss man, was man hat! Wir mögen diese herzhafte Wurst sehr gerne!

11 von 12 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .

Von Margarete Schulte  am 2. August 2015

Gestern hatten wir mal wieder ein schönes Grillfest und haben auch diese Fenchel-Salsiccia angeboten.

Sie kam sehr gut bei unseren Gästen an. Das nächste mal werden wir etws mehr davon bestellen!

11 von 12 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .

Von Ulrich  am 22. April 2018

Heute frisch vom Grill!! Bei unseren vielen Urlauben auf Sardinien hatten wir bisher von kleinen Metzgereien,unserer Meinung nach, sehr gute' Salsiccia fresca al finocchio ' erhalten.Aber diese,von Guistini, stellten an Geschmack und Inhalt alle hinten an. Sie hatten eine sehr gute würzige Note mit Fenchel und Paprika.Gutes Schweinefleisch,fast kein Fett,anders als bei deutschen Bratwürsten.

4 von 4 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .

Von Sandro  am 23. Mai 2020

Die salsiccia ist lecker aber der Darm ist meine Meinung sehr dick ob beim Kochen oder grilliern kein Unterschied
Es bleibt einfach hart find ich persönlich unangenehm
Sonst schmeckt sie gut

2 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .

Von Eberhard  am 26. November 2019

Ich bin leider sehr enttäuscht von der Salsiccia mit Fenchel.
Die konsistenz war wie Gummi.
Von Fenchelgeschmack keine Spur.
Dafür viel zu viel Salz ( 5,4 Gramm je 100 Gramm ).
Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) empfiehlt nur 5 Gramm Salz täglich zu essen.

2 von 3 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .

Buongiorno Herr Röschmann, vielen Dank für Ihre Rezension. Es tut uns leid, dass Sie mit der zugesandten Fenchelsalsiccia nicht zufrieden waren. Wir kommen Ihnen gern mit einer Gutschrift dafür entgegen, da wir selbstverständlich möchten, dass Sie mit unseren Spezialitäten rundum zufrieden sind. Die Salsicce sind recht würzig und werden natürlich auch nach bewährter, traditioneller Rezeptur hergestellt. Diese ist vermutlich weit weg von heutigen Ernährungsempfehlungen. Meist wird die Salsicce in Italien jedoch nicht pur genossen, sondern in einem Sugo zusammen mit Pasta, auf der Pizza oder ähnlichen Beilagen, so dass die intensive Würzung abgemildert wird. Da es sich um eine Fenchelsalsiccia handelt, sollten jedoch schon Fenchelsamen enthalten sein. Hinsichtlich der Konsistenz ist die Salsiccia schon eher fester und gröber im Vergleich beispielsweise zu einer deutschen Bratwurst. Wir werden diese jedoch gern nochmals neu verkosten, um etwaige Qualitätsmängel feststellen zu können. Einen deutlich geringeren Salzgehalt weist übrigens die Salsiccia von Falorni auf mit 1,8g je 100g: https://www.gustini.de/falorni-salsiccia-fresca-al-chianti.html

Ulrike - Gustini Service