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Grana Padano DOP - 1 kg 20 Monate gereift

Strohfarben, im Geschmack kräftig-aromatisch und mit einer exquisiten Splitterstruktur: Nach 20 Reifemonaten spielt der Riserva garantiert die Hauptrolle auf Ihrem Tisch. Echter Gourmet-Genuss! Produktdetails

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Grana Padano DOP - 1 kg 20 Monate gereift

Produktinformationen "Grana Padano DOP - 1 kg 20 Monate gereift"

Nicht jeder Grana Padano schafft es in die Kategorie Riserva. Mit Bedacht wählen die Käser, welcher Käselaib so lange reifen darf. Die Aromen intensivieren sich über die Zeit, die Brüchigkeit des Teiges nimmt immer weiter zu. Ganz langsam entsteht mit dem Grana Padano Riserva ein Spitzenerzeugnis für Gourmets, eine Rarität für Freunde der gehobenen Esskultur. Servieren Sie dieses kulinarische Highlight am Ende eines anspruchsvollen Menüs und brechen Sie den Käse vor den Augen Ihrer Gäste mit einem speziellen Kurzmesser in Stücke. Durch den Bruch erhalten die Käsestückchen eine größere Oberfläche und können so ihr Aroma voll entfalten. Servieren Sie dazu ein Gläschen Marsala oder Vin Santo!

Lombardei

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Badges Empfohlen von - Sektion:	Geschützte Herkunfsbezeichnung
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:	Latteria Cà de StefanI-Via Padana Inferiore Nr. 12, I - 26039 Vescovato

Zutaten

Kuhmilch (Rohmilch), Salz, Lab, Konservierungsmittel: Lysozym (aus Ei), Fett i.Tr. (32%)

Nährwertangaben

	je 100 g
Brennwert	398 kcal / 1654 kj
Fett	29 g
davon gesättige Fettsäuren	18 g
Kohlenhydrate	0 g
davon Zucker	0 g
Eiweiss	33 g
Salz	1.5 g
	g

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Latteria Cà de StefanI-Via Padana Inferiore Nr. 12, I - 26039 Vescovato

(0)

Fior di latte Bio - Sparpaket 2 x 300 g

12,49 € 13,80 € (9.49% gespart)

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Menge 2 x 300g GP: 20,82€/kg

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San Marzano Tomaten - 6er Set

15,95 € 20,94 € (23.83% gespart)

Auf Lager | Nr.| Art.-Nr: 81243

Menge 6 x 260g GP: 10,22€/kg

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Falorni Salami vom Bergschwein-Schinken

Menge 0.37 kg (42,97 € / 1 kg)

15,90 €

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Menge 1 x 350g GP: 45,43€/kg

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Pecorino Romano DOP

8,90 €

Auf Lager | Nr.| Art.-Nr: 78093

Menge 1 x 200g GP: 44,50€/kg

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Feine Salsiccia mit Peperoncino - 10 Stück

Menge 250 g (0,02 € / 1 g)

5,90 €

Auf Lager | Nr.| Art.-Nr: 77312

Menge 1 x 250g GP: 23,60€/kg

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6 Bewertungen

13. August 2020 07:57

Fantastisch! Ein Stück Italia

ein fantastischer Käse! Für mich die klare Nummer zwei bei den Hartkäse, gleich knapp hinter dem Parmigiano Reggiano

13. August 2020 07:57

Fantastisch! Ein Stück Italia

ein fantastischer Käse! Für mich die klare Nummer zwei bei den Hartkäse, gleich knapp hinter dem Parmigiano Reggiano

27. Januar 2016 13:30

Hauptrolle...

Oh ha, er spielt die Hauptrolle auf unserem Tisch dieser Top Grana Padano... - Es kommt kein anderer ins Haus!

7. November 2015 12:06

Meisterwerk

Dieser Käse ist ein wahres Meisterwerk! Wenn man ihn einmal genossen hat, kommt man nicht mehr davon los...

16. Juli 2015 06:08

Nur noch diese Qualität!

Manchmal frage ich mich, warum ich mich früher mit Reibekäse, der nicht so gut ist, zufriedengegeben habe. Bei mir kommt in Zukunft nur noch dieser edle Grana Padano auf den Tisch!

18. Juni 2015 12:34

Lieblings Grana Padano!

Wenn man das bedenkt: 20 Reifemonate!!! - Dies ist mein absoluter Lieblings-Grana-Padano!