Magerer Schinken aus Südtirol

Wer es gern herzhaft zum Frühstück mag, wird diesen köstlichen mageren Speck vom Südtiroler Kaltenbrunnhof lieben. Die Lieferung erfolgt in einem ganzen aromatischen Stück.
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Menge 1 x 500 g GP: 1 kg = 31,8€
Nr.: 77165
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Südtiroler Kaltenbrunnhof
Der Ort Kastelruth, zu dem der Kaltenbrunnhof gehört, ist bei Touristen aus aller Welt für seine besonders malerische und beeindruckende Berglandschaft bekannt.

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Das Angebot vom Familienbetrieb Kaltenbrunnhof ist vielfältig. Das Aushängeschild ist selbstverständlich der Südtiroler Schinkenspeck. Doch dass die Metzgerei auch eine magere Speckvariante mit viel Geschmack zubereiten kann, beweist sie mit dieser Spezialität.

Trentino-Südtirol

Zutaten

Zutaten

Schweinefleisch, Salz, Gewürze, Zucker (Saccharose) Konservierungsmittel: Natriumnitrit, Rauch

Nährwertangaben

je 100 g
Brennwert168 kcal / 709 kj
Fett3 g
davon gesättige Fettsäuren1.08 g
Kohlenhydrate 0.2 g
davon Zucker0.2 g
Eiweiss34.95 g
Salz3.75 g
Ballaststoffe0.021 g

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Trocker Speck KG, Tisens 17, I-39040 Kastelruth



Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Trocker Speck KG, Tisens 17, I - 39040 Kastelruth


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