Fisch & Meeresfrüchte

Frische Venusmuscheln mit fruchtigen Tomaten verleihen Ihren Pastagerichten blitzschnell einen Hauch Mittelmeer. Für "Spaghetti alle Vongole" öffnen Sie nur das Glas und geben die Vongole al pomodoro an die bissfeste Pasta.

Große Edelsardinen für Genießer: Die silbrig glänzenden Sardinen kommen in Topqualität. Sie sind besonders zart von Konsistenz und in mildem Olivenöl mariniert. Ein mediterraner Hochgenuss zu frischem Ciabatta!

Frische Sardinen, goldenes Olivenöl und roter Peperoncino: Mit diesen pikant gewürzten Fischen genießen Sie das delikate Feuer der süditalienischen Küche. Probieren Sie die Sardinen auf Ciabatta oder auch zu Spaghetti!

Streichen Sie den cremigen Aufstrich auf ein warmes, geröstetes Brot, schließen Sie die Augen und schmecken Sie, wie sich die Aromen von geräuchertem Lachs und mildem Thunfisch entfalten. Ein maritim-mediterraner Genuss!

"Spaghetti alle Vongole" sind der Renner in italienischen Strandrestaurants. Mit den küchenfertig ausgelösten Venusmuscheln, Tomaten, etwas Weißwein und Knoblauch gelingt Ihnen dieser Pastaklassiker nun auch zu Hause.

Außergewöhnlich zart und so intensiv würzig! Fangfrisch aus dem Tyrrhenischen Meer werden die Sardellen eingesalzen und langsam in Eichenholzfässern gereift. Eingelegt in feinstem Sonnenblumenöl mit feurigen Peperoncini, sind die Alici der pikante Gewürz-Kick für Pizza, Pasta oder pur auf Ciabatta.

Mediterran interpretierte Makrelen sind eine Delikatesse: Das pure, ausgesprochen milde Olivenöl hebt den feinen Geschmack der saftigen Filets exquisit hervor. Mit knusprigem Ciabatta servieren und einfach nur genießen!

Das pure Meeresaroma! Fangfrische Sardellen werden in Eichenholzfässern eingesalzen und entwickeln so ihre intensive Würze. Ins Gläschen wandern dann wahrlich zarte Sardellenfilets, eingelegt in sanftem Sonnenblumenöl. Perfekt für Pizza oder Ciabatta.

Mit dem fangfrischen, zarten Gelbflossenthunfisch in extra nativem Olivenöl träumen Sie sich ans Mittelmeer. Der Thunfisch ist die klassische Zutat in einem knackigen Insalata Mista und in aromatischem Vitello Tonnato.

Miesmuscheln bester Qualität werden in einem Sud aus kräftig abgeschmeckter Muschelbouillon gekocht. Verwenden Sie die küchenfertigen Muscheln für mediterrane Fischsuppen oder Pastagerichte, wie Tagliolini in Salsa di Cozze.