Italienische Salami - Klassik

Salumificio Marchisio

Am Anfang süßlich-mild, dann würzig und kräftig: So schmeckt die klassische Salami im Piemont. In der kleinen Salumificio Marchisio stellt man sie traditionell aus regionalem Schweinefleisch mit einem Schuss Rotwein her.

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Menge 1 x 250 g GP: 1 kg = 43,60€

Nr.: 77221

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Salumificio Marchisio

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Zutaten

Schweinefleisch (von Schweinen aus Italien) Salz, Saccharose, Rotwein, Aromen und Gewürze, Konservierungsmittel: E252 Kaliumnitrat, Antioxidationsmittel: E300 Ascorbinsäure

Nährwertangaben

	je 100 g
Brennwert	330 kcal / 1317 kj
Fett	25.7 g
davon gesättige Fettsäuren	10.61 g
Kohlenhydrate	1 g
davon Zucker	0.5 g
Eiweiss	23.8 g
Salz	3.95 g

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Von Catrin Fuchs am 16. Oktober 2015

Perfekt

Sie ist immer bei uns ratz fazt alle. Man kann gar nicht so schnell gucken, wie sie bei uns aufgegessen ist! Tolle Salami!

43 von 43 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

Von Helga Köhler am 30. Juni 2015

Dies ist eine prächtige Salami! Der gut abgerundete, köstliche Geschmack ist einfach umwerfend! Man sollte nicht daran vorbeigehen, denn es lohnt sich, sie zu probieren!

43 von 45 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

Von Florian Schröder am 28. April 2015

'Mit Speck fängt man Mäuse'... und mit dieser Salami kann man mich wirklich von weit her locken! - Sie schmeckt sooooo gut!

42 von 44 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

Von Klaus I. am 8. Januar 2016

Akzeptierbar

Leider bin ich dieses Mal von der Salami sehr enttäuscht worden. Geschmacklich ok, aber die Konsistenz ist wie bei einer Streichmettwurst. Laut Kundenhotline wurde wohl eine sehr frische Wurst verschickt, die noch nicht direkt verzehrt werden kann. Sowas habe ich noch nicht gehört - sowohl Produktqualität als auch das drum herum passten dieses Mal gar nicht! Ansonsten war ich eigentlich immer zufrieden aber so geht es nicht!

48 von 53 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

Von Evelyn Sommer am 29. Dezember 2015

Ich hatte Freunde zu Besuch und die wollten alle unbedingt wissen, was das für eine tolle Salami ist. Hallo Gustini, da kommen einige Bestellungen auf sie zu!

27 von 27 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

Von JWBrn am 10. April 2022

Unbefriedigend

Knüppelhart und knochentrocken Die Pelle geht nicht ab, da bleiben ganze Brocken dran beim Abziehen. Die Wurst ist gefühlt 10 Jahre überreif, "stagionato" ist was anderes, das hier ist Dörrwurst der übelsten Sorte mit der meine Profi-Schneidemaschine (Berkel 250) keine einzige zusammenhängende Scheibe (Radl) zustande bekommt.

7 von 8 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

Buongiorno, vielen Dank für Ihre Bewertung. Es tut uns sehr leid, wenn Sie eine zu harte Salame erhalten haben. Dies sollte selbstverständlich nicht sein und wir geben dies umgehen an unsere Logistik weiter. Gern senden wir Ihnen selbstverständlich Ersatz zu. Cordiali saluti.

Von Dimanski Norbert am 17. August 2021

Ich bin Stammkunde und immer sehr zufrieden ich bin Küchenmeister aber in Rente ich weis was gut schmeckt und bei der Firma Gustini habe ich immer nur das beste erhalten, sehr zu empfehlen !!

1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?