Riso Vialone Nano

Name: Riso Vialone Nano
Brand: Campanini
SKU: 68036
Price: 3.99 EUR
Rating: 100 (5 reviews)

(5)

Campanini Risotto Reis aus der Lombardei Campanini

So richtig schön cremig: Der Vialone-Reis aus dem Piemont wird für die Zubereitung von Risotto angebaut. Er kann sehr viel Flüssigkeit in sich aufnehmen ohne seine Form zu verlieren und eignet sich für rustikale Risotti. Mehr erfahren

Verfügbar Nr.: 68036 3,99 € inkl. MwSt. zzgl. Versand Nr.: 68036 Menge 1 kg GP: 1 kg = 3,99 €

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Campanini

Aus der Region Lombardei

Produktdetails

Zutaten

Produktdetails

Einheimische der Po-Ebene erzählen, dass es neben der Sorte Vialone Nano früher auch eine größere Sorte namens Vialone Gigante gegeben habe. Heute wird aber nur die kleinere Sorte angebaut. Beim Kochen bleibt dieser Reis körnig und bissfest, verbindet sich aber gleichzeitig auch mit den anderen Zutaten des Risottos. Mit einer Art Mörser werden die mit Quellwasser genährten Reiskörner nach alter Tradition geschält.

Lombardei

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Zutaten

Reis der Sorte Vialone Nano

Nährwertangaben

	je 100 g
Brennwert	361 kcal / 1510 kj
Fett	0.6 g
davon gesättige Fettsäuren	0.1 g
Kohlenhydrate	78 g
davon Zucker	0.3 g
Eiweiss	7.4 g
Salz	0.01 g
	g

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

RISERIA CAMPANINI srl, Via Ghisiolo, 67, I-46030 SAN GIORGIO DI MANTOVA (MN)

Kundenbewertungen

(5)

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Genau richtige Grösse!

Von Teresa Weber am 16. September 2014

Ich finde die Grösse der Reiskörnchen sehr angenehm. Wenn sie grösser wären, würde das Risotto eine zu lange garzeit benötigen und wenn sie kleiner wären, würden sie zu schnell zerkochen. So bei dieser Grösse kann alles optimal gelingen.

13 von 13 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .

Bestens gelungen!

Von Margarethe Braun am 27. Dezember 2013

Bestens geeignet für Risotto! Ich habe diesen Riso Superfino Vialone Nano Campanini zu Weihnachten ausprobiert und kann nur sagen: Alles bestens!

14 von 15 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .

Wie früher zu Hause

Von Mario Böhm am 23. Januar 2015

Schon meine Grossmutter hat diesen Reis immer gekocht. Wenn er auf dem Tisch steht, fühle ich mich immer wie in alten Zeiten zu Hause...

10 von 10 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .

Für Reiskenner!

Von Tobias Neumann am 29. April 2014

Jeder Reiskenner wird seine Freude an diesem feinen Reis haben. Er gelingt wunderbar!

9 von 9 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .

Original

Von Sandra Böhm am 22. September 2015

Mit diesem originalen Risotto-Reis macht das Risotto-Kochen einfach viel mehr Spass, als mit irgendeinem beliebigen Reis. Original ist immer am besten!

7 von 7 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .

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