Gorgonzola Piccante DOP

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Italienischer Blauschimmelkäse Carozzi Formaggi

Gorgonzola Piccante DOP Novità

Testsieger! Der cremig-kräftige Käse mit den eleganten Blauschimmeladern wurde vom Feinschmecker-Magazin „Gambero Rosso“ zum besten Gorgonzola Italiens gekürt. In seiner Manufakur läßt ihn Roberto Carozzi über 80 Tage langsam reifen…   Mehr erfahren
Verfügbar Nr.: 78244 6,90 € Kühlwaren inkl. MwSt. zzgl. Versand Kühlwaren Nr.: 78244 Menge 200 g GP: 100 g = 3,45 €
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Gorgonzola Piccante DOP
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Carozzi - Käse

Die Caseificio Carozzi stellt seit über 50 Jahren nach altertümlichen Verfahrensweisen delikaten Käse her. Dies weiß auch die Jury der World Cheese Awards zu würdigen.

Aus der Region Lombardei

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Harmonisch, unverwechselbar würzig und ausbalanciert im Geschmack, kitzelt der prämierte Blauschimmelkäse die Nase mit vanilligen, fruchtigen Aromen. Auf der Zunge zeigt er sich sahnig, leicht pikant und gleichzeitig sanft und süß.

 

Der echte Gorgonzola mit seinem unverwechselbar würzigen Aroma gehört zu den absoluten Klassikern unter den italienischen Käsesorten. Ob auf knusprigem Ciabatta oder als Sauce für Spaghetti…. Gorgonzola ist in Ihrer Küche unglaublich vielseitig einsetzbar.

Lombardei

Zur Region
Zutaten

Zutaten

Kuhmilch, Lab, Salz, Milchsäurefermente, Blauschimmelkulturen

Nährwertangaben

je 100 g
Brennwert349 kcal / 1449 kj
Fett29 g
davon gesättige Fettsäuren19.8 g
Kohlenhydrate 0.5 g
davon Zucker<0,1 g
Eiweiss21.6 g
Salz2 g

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Carozzi Formaggi Srl, Via Provinciale, 14/a, I-23818 Pasturo

FAQ
Frische-Garantie und Kühlversand

Die strikte Einhaltung der Kühlkette hat bei Gustini oberste Priorität. Die Kühlkette beginnt beim Hersteller in Italien und endet an Ihrer Haustür. So stellen wir sicher, dass kühlpflichtige Produkte stets sicher, frisch und in Top-Qualität bei Ihnen ankommen.

Ihre Gustini Frische-Garantie:

Sobald Ihre Bestellung kühlpflichtige Ware enthält, fällt für Sie automatisch ein einmaliger Kühlkosten-Anteil von 3,00 € für zusätzliche Kühlverpackungen mit Isolierelementen und optimal gekühlten Eispacks an.

Wie verpackt Gustini Kühl-Artikel für den Versand?

Für den sicheren Transport verpacken wir Kühl-Artikel separat in isolierenden Vliestaschen aus nachhaltig recycelten PET-Flaschen mit optimal gekühlten Gel-Eispacks. Ihr Vorteil: Die mitgelieferten Eispacks können Sie zuhause beliebig oft einfrieren und wiederverwenden.

Wann versendet Gustini Kühlartikel?

Gustini versendet Kühlartikel ausschließlich von Montag bis Donnerstag. So gewährleisten wir möglichst kurze Transportzeiten und die Zustellung vor dem Wochenende.

Wichtige Informationen zur Zustellung:

Bitte stellen Sie sicher, dass Ihr Paket bei der Zustellung durch unseren Logistik-Partner DHL in Empfang genommen werden kann. Wir informieren Sie rechtzeitig per E-Mail über den Sendungsverlauf Ihres Paketes.
Wenn Sie nach dem Versand Ihres Pakets aus unserem Lager ohne Absprache mit Gustini Zustelltag, Lieferzeit oder Lieferort bei der DHL ändern, können wir keine Gewähr mehr für die ausreichende Kühlung Ihrer Bestellung übernehmen.

DOP - Denominazione di Origine Protetta:

steht für eine geschützte Ursprungsbezeichnung. Dieses Siegel garantiert, dass Erzeugung, Verarbeitung und Herstellung eines Produkts in einem bestimmten geographischen Gebiet nach einem anerkannten und festgelegten Verfahren erfolgten. Es gibt über 80 DOP-Produkte in Italien, z.B. Parmaschinken, San Marzano Tomaten oder Pesto Genovese.

Kundenbewertungen
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Wunderbar!

Von Stefan  am 3. Mai 2018

Der Beste! Fantastischer Geschmack und vielseitig verwendbar. Sollte man unbedingt probieren.

1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .

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Top Gorgonzola

Von Peter  am 11. April 2019

Der beste Gorgonzola den ich bisher gegessen habe. Ausgewogene Geschmacksaromen, nichts sticht unangenehm hervor. Werde ich wieder kaufen!

0 von 0 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .

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Gorgonzola

Von B. W. H.  am 5. September 2018

Einen besseren finder Du nicht! Der Käse aller Käse. Total würzig, herzhaft, einfach formidable!

0 von 0 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .

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Ein wunderbarer Käse, ein Genuss

Von Gabriele Danert  am 10. November 2017

Endlich habe ich diesen Böauschimmel-Käse wieder gefunden. Ein Träumchen! Die Verpackung und der Versand wie immer bei Gustini vorbildlich. Immer wieder gerne. Absolut zu empfehlen!

1 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .

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