Italienischer Blauschimmelkäse

Testsieger! Der cremig-kräftige Käse mit den eleganten Blauschimmeladern wurde vom Feinschmecker-Magazin „Gambero Rosso“ zum besten Gorgonzola Italiens gekürt. In seiner Manufakur läßt ihn Roberto Carozzi über 80 Tage langsam reifen…

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Verfügbar Nr.: 78244 6,90 € inkl. MwSt. zzgl. Versand Nr.: 78244 Menge 200 g GP: 100 g = 3,45 €

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Der cremig-weiße Käse von den Almwiesen der Lombardei ist mit kompakten, zarten Blauschimmeladern durchzogen. Verführerische Steinpilznoten, ein intensiver Duft und ein leicht süßlicher Geschmack schmeicheln Nase und Gaumen.

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Verfügbar Nr.: 78243 6,90 € inkl. MwSt. zzgl. Versand Nr.: 78243 Menge 200 g GP: 100 g = 3,45 €

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Diese Mischung aus würzigem Gorgonzola und sahnigem Mascarpone ergibt eine perfekte Komposition aus Aroma und Streichfähigkeit. Der cremige Blauschimmelkäse krönt Ihr Baguette oder schmilzt ganz zart in Ihrer Pastasoße.

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