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Gusto Rosso Pomodori
Viele kleine Tomatenbauern pflücken für Gusto Rosso den leuchtenden Schatz des Südens. Vollreif, sonnenverwöhnt, einmalig im Geschmack. Wir bieten die Vielfalt der traditionellen Tomaten Italiens!
Das Original gibt es nur am Vesuv
Das Original gedeiht nur in der wärmenden mediterranen Sonne, rund um das Örtchen San Marzano in Kampanien. Hier, auf der fruchtbaren Erde am Fuß des Vesuvs, an den Ufern des Flüsschen Sarno, finden die Pomodori San Marzano ideale Bedingungen um vollständig auszureifen.
Was macht San Marzanos so einzigartig?
Die superaromatischen Früchte sind der Inbegriff aller Tomaten. Die länglichen, dunkelrot leuchtenden Flaschentomaten haben kaum Kerne aber ein festes, geschmacksintensives, fruchtig-süßes Fleisch, das beim Kochen die perfekte Konsistenz entfaltet!
Vor dem Aussterben gerettet
Die heimischen Bauern, hier am Vesuv, schätzten die Eigenschaften der seltenen Tomatensorte schon immer und zogen sie in ihren Gärten. Aber weil sich die San Marzano Tomate nicht industriell im großen Stil anbauen läßt, drohte das Wissen um die Sorte in den modernen Zeiten verloren zu gehen. Das änderte sich erst, als die Slow-Food Bewegung die aussterbende San Marzano Tomate auf den Index der schützenswerten Sorten in ihre Arche des Geschmacks aufnahm.
Geschützter Ursprung, von Hand geerntet
Heute werden die sonnengereiften, sortenreinen San Marzanos vor Ort in der Region Agro-Nocerino Sarnese nach wie vor von Hand geerntet und frisch vom Strauch im eigenen Saft eingemacht. Erst durch das Konservieren entfalten die Tomaten ihren vollen Geschmack! Die DOP–Auszeichnung „g.U. “ (= geschützter Ursprung) ist der Nachweis für die garantierte geografische Herkunft der San Marzano Tomaten.  
San Marzano Tomaten DOP
Produktinformationen "San Marzano Tomaten DOP"
  • geschützte Herkunftsbezeichnung
  • entfaltet geniales Aroma beim Kochen
  • italienische Premiumqualität
  • die beste Wahl für Pizzasauce

Badge: Favourite
Badges Empfohlen von - Sektion: Geschützte Herkunfsbezeichnung
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Agrigenus Bioagriworld SRL Uninominale, Via G. Soriano 112, I - 80011 Acerra

Zutaten

geschälte San-Marzano-Tomaten, Tomatensaft von San-Marzano-Tomaten, Salz

 

Nährwertangaben

 je 100 g
Brennwert19 kcal / 80 kj
Fett0.5 g
davon gesättige Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate2.5 g
davon Zucker2.5 g
Eiweiss1.3 g
Salz0.25 g

 

Zusätzliche Informationen

Gesamtgewicht: 400g, Abtropfgewicht: 260g

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Agrigenus Bioagriworld SRL Uninominale, Via G. Soriano 112, I - 80011 Acerra

A:

Das D.O.P. Siegel schützt die Herkunft der Tomaten aus der Region Agro-Nocerino Sarnese.

A:

Die Früchte der Sorte San Marzano werden von Hand geerntet wenn sie perfekt gereift sind. So bringen San Marzano Tomaten einen einzigartig süßlich-fruchtigen, ursprünglichen Tomatengeschmack in Ihre Küche.

A:

Die Pomodori San Marzano sind perfekt für alle Pizza-und Pastasoßen sowie Tomatensuppen und Minestrone.

Pizza-Mehl Caputo Chef Tipo 00 - lange Gehzeit
(91)
Pizza-Mehl Caputo Chef Tipo 00 - lange Gehzeit

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San Marzano Tomaten - 3er Set
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San Marzano Tomaten - 3er Set

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Spaghetti - Gragnano Pasta IGP
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Spaghetti - Gragnano Pasta IGP

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Pinsa romana - vorgebackener Boden
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Primitivo Salento IGP - Sparset 3 x 0,75 l

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Fior di latte - Mozzarella für Pizza, Bio
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Kundenbewertungen

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Die besten Dosentomaten der Welt!!!

Von Monika Ermert am 07. Mar 2013

Als ich die Bewertungen gelesen habe, mußte ich die San Marzano Tomaten selbst probieren...und in der Tat sind sie wirklich unglaublich lecker!!! Solch einen intensiven Geschmack hatte ich bisher noch bei keinen Alles anzeigen


10058 von 10129 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

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Un vrai régal !

Von Manent am 07. Jul 2017

J'ai fais une sauce tomate ..... DIVINE ! Une merveille pour le palais ! Merci de préserver toujours cette merveille , LES TOMATES SAN MARZANO ! ( ou les trouver en France , j'habite à Bordeaux , merci )


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Tip Top

Von Benny am 09. Aug 2021

Unglaublich leckere Tomaten. Die San Marzano heben die Pizza noch einmal in eine ganz andere Liga. Mega!!!


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Super Produkt

Von Erhard am 30. Mar 2018

Ich verwende die Dosen für eine Tomatencremsuppe. Die Tomaten haben ein herrliches Aroma.


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Les meilleures tomates

Von Stéphane P. am 27. Oct 2020

Tomate avec un goût exceptionnel, fantastiques pour une sauce tomate, je m'en sers aussi pour les pizzas (comme les pizzaiolos napolitains). Un vrai goût de tomates, fruité, légèrement sucré, comme les tomates d Alles anzeigen


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Salz?

Von Bea am 22. Aug 2023

Wir haben die San Marzano Tomaten sehr gern gekauft, besonders in Aktion. Später haben wir bemerkt, dass leider Salz dabei ist.


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pomodoro san marzano

Von trullu natalie am 23. Dec 2015

trés bon produit .sont délicieuses ses tomates et un gout authentique de ses tomates italiennes.buon natale a tutti voi.salutations.buon serata.natalie.trullu


1 von 6 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

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die Besten

Von Christian am 14. Aug 2022

Das sind in meinen Augen die Besten Tomaten aus der Dose, gleichbleibende Qualität und sehr guter Geschmack


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