Pasta mit Nußsauce isst man im sonnenverwöhnten Ligurien. Für dieses Pesto di Noci werden die aromatischen, ausgereiften Walnüsse nach alter Tradition zusammen mit bestem Olivenöl und Grana Padano ganz fein zerrieben.
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Menge 1 x 180 g GP: 1 kg = 32,78€
Nr.: 72096
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Frantoio Venturino

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Die sandfarbene Creme mit dem zarten und leicht bitteren Nussgeschmack können Sie zu Pasta servieren. In Ligurien ist die Salsa di Noci die klassische Beilage zu den dreieckigen Ravioli, die mit Ricotta gefüllt sind.

Zutaten

Walnüsse, Natives Olivenöl Extra, Cashew-Kerne 10%, Zubereitung auf Käse-Basis (Käse, Molkepulver, Salz, Schmelzsalz: Natriumphosphat), Grana Padano Käse DOP (Milch, Salz, Lab, Lysozym aus Ei), Molke, Salz, Säureregulator: Zitronensäure

 

Nährwertangaben

  je 100 g
Brennwert 574 kcal / 2401 kj
Fett 58.1 g
davon gesättige Fettsäuren 10 g
Kohlenhydrate 2.1 g
davon Zucker 0.5 g
Eiweiss 10.7 g
Salz 1.33 g

 


Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Frantoio Venturino, Via Molini 1, I-18013 Diano S. Pietro (IM)


Kundenbewertungen

8 von 8 Bewertungen

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Wieder mal eine tolle Köstlichkeit aus Ligurien! Ich bin ganz verliebt in den Geschmack! Bitte unbedingt im Sortiment behalten!

35 von 35 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

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Eine gute Pasta aus Gragnano und dazu dieses wundervolle Walnusssauce... das ist echter Genuss!!!

38 von 38 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

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Diese Salsa de Noci ist wirklich ein Geheimtipp! Sie kann mit ihrem raffinierten Aroma so manches Gericht sehr edel verfeinern! Eines meiner besonders favoritisierten Produkte hier!

42 von 42 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

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Wenn man bedenkt, welche ungeheure Arbeit in so einem Gläschen dieser Spezialität steckt, weiss man diese Salsa noch viel mehr zu schätzen! Da ich ein großer Freund von Walnüssen bin, habe ich diese Creme ins Herz geschlossen und werde sie immer wieder bestellen!

46 von 46 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

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Ich muss zugeben, zuerst war mir diese Walnuss-Spezialität unbekannt und 'wat der Bur nich kennt'... Aber niemand hindert einen ja daran, mal etwas schlauer zu werden. Dieses Pesto sollte man kennenlernen - es verfeinert viele Gerichte und ist absolut empfehlenswert!

56 von 56 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

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Wer diese Salsa nicht kennt, hat echt etwas verpasst! Sie schmeckt traumhaft und sehr intensiv nussig und ist einfach ein herrlicher Gruss aus dem schönen Ligurien.

63 von 63 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

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Eine fantastische Kombination ist dieses Pesto ! Uns schmeckte es zum Kräuter - Ciabatta sehr gut. Meinem Verlobten gelang mir damit eine schöne Überraschung, denn er schwärmt für Kulinaria mit Walnuss. Es ist bei der nächsten Bestellung wieder dabei.

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