Ragout vom Chianina-Rind

Fattoria Toscana

Das Ragù ist ein Schatz aus der Küche der Toskana. Donna Mila kocht es in ihren großen Töpfen ganz langsam aus dem besten Fleisch des seltenen, weißen Chianina-Rinds. Servieren Sie die köstliche Sauce zu Tagliatelle!

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Menge 1 x 180 g GP: 1 kg = 71,67€

Nr.: 72466

Zutaten

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Fattoria Toscana

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Zutaten

Chianina-Rindfleisch 70%, Schweinefleisch, Olivenöl, Tomatenfruchtfleisch und Tomatenkonzentrat, Sellerie, Karotten, Schalotten, Knoblauch, Wein, Salz, Pfeffer, Kräuter. Kann Sulfite enthalten.

Nährwertangaben

	je 100 g
Brennwert	249 kcal / 1033 kj
Fett	18.6 g
davon gesättige Fettsäuren	5.2 g
Kohlenhydrate	1.2 g
davon Zucker	1.1 g
Eiweiss	17.4 g
Salz	1.4 g

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Von Thomas F am 1. September 2019

Unbefriedigend

Diese charmante Beigabe wird verschleiert.

1 von 3 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

Von Jan R. am 18. August 2020

Perfekt

Eine spitzenmäßige Sauce, unvergleichlich im Geschmack, sehr reichhaltig. Man schmeckt auch die enthaltenen Gewürze dezent heraus, leider für die Menge relativ teuer, aber man gönnt sich ja sonst nichts ;) Absolut eine Empfehlung wert

24 von 24 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

Von Lidia Martin am 23. Januar 2016

Kinderleicht und blitzschnell zubereitet ist dieses kleine Festmahl! Sehr empfehlenswert!

23 von 24 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

Von Norbert Graf am 8. November 2015

Um mit Loriot zu sprechen: 'Ein Leben ohne feines Essen aus Italien ist möglich, aber sinnlos...' Ich möchte auf dieses herrliche Ragout nicht verzichten müssen!

25 von 26 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

Von Carsten Voigt am 22. Dezember 2015

Ich schliesse mich meinen Vorschreibern an: Auf diese Sauce möchte ich nicht mehr verzichten müssen. So gut kann man sie nicht selbst kochen! Von mir 5 *****

28 von 29 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

Von Armin Koch am 7. November 2015

Es gibt Tage, da habe ich einfach keine Lust zum Kochen. Und wenn ich dann doch ein extra gutes Essen schnell auf den Tisch zaubern will, greife ich gerne auf diese Saucen aus der Toskana zurück. Da kommt beim Essen richtig Freude auf, weil sie so delikat sind, dass ich selbst gar nicht so gut kochen könnte!

34 von 36 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

Von Carmen Winkler am 1. November 2015

Das ist Genuss, wie ich ihn mir wünsche! Ãœber Pasta aber auch einfach zu einem guten toskanischen Kräuterbrot - Toscanello - gereicht, ist dieses Ragout ein absoluter Hochgenuss!

46 von 48 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?