Prosciutto Stagionato Riserva 24mesi

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Italienischer Rohschinken extralange Reifung 24 Monate dünn aufgeschnitten

Roher Schinken, sooooo mild! Der besondere Geschmack und das einzigartige Aroma entstehen, weil die Prosciutto-Meister in der Familien-Manufaktur von Devodier Schritt für Schritt der klassischen Herstellung eines Parmaschinkens folgen. Über 24 Monate reift der Schinken heran, bevor er hauchdünn für Sie aufgeschnitten wird.  
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Devodier

Dichte Nebelschwaden schweben über den Wiesen. Im Morgengrauen steigen sie von der Flussebene auf… Hier in Langhirano, am Fluss Parma, fand Enrico Devodier vor hundert Jahren einen magischen Ort für die Herstellung des Prosciutto di Parma…

Aus der Region Emilia-Romagna

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Emilia-Romagna

Zur Region
Zutaten

Zutaten

Schweinefleisch (von Schweinen aus Italien) Salz

Nährwertangaben

je 100 g
Brennwert253 kcal / 1056 kj
Fett16 g
davon gesättige Fettsäuren5.3 g
Kohlenhydrate 0.5 g
davon Zucker0 g
Eiweiss27 g
Salz4.6 g

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Devodier Prosciutti S.r.l., Via Ponticella 4, I-43037 Lesignano de' Bagni

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Gustini legt im Frische-Bereich großen Wert auf Qualität und bietet Ihnen deshalb Gratis-Kühlversand: ganz ohne Aufpreis oder Mindestbestellmenge.

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Unsere Frische-Artikel werden zusammen mit gekühlten Gel-Elementen separat und isoliert verpackt . Ihr Vorteil: Die mitgelieferten Kühl-Elemente können Sie zuhause beliebig oft wiederverwenden.

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Bitte stellen Sie sicher, dass Ihr Paket bei der Zustellung durch unseren Logistik-Partner DHL in Empfang genommen werden kann. Wir informieren Sie rechtzeitig per E-Mail über den Versand des Paketes.
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Sollten Sie Ihr Paket einmal nicht am Tag der Lieferung entgegennehmen können, empfehlen wir Ihnen den Premium-Frische-Versand. Eine hochwertige Thermokühlbox aus Styropor und Langzeit- Kühlelemente geben Ihren Kühlwaren garantierten Frischeschutz für bis zu 72 Stunden. Die Styroporbox und Kühlelemente können Sie zuhause beliebig oft wiederverwenden.
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DOP - Denominazione di Origine Protetta:

steht für eine geschützte Ursprungsbezeichnung. Dieses Siegel garantiert, dass Erzeugung, Verarbeitung und Herstellung eines Produkts in einem bestimmten geographischen Gebiet nach einem anerkannten und festgelegten Verfahren erfolgten. Es gibt über 80 DOP-Produkte in Italien, z.B. Parmaschinken, San Marzano Tomaten oder Pesto Genovese.

Kundenbewertungen
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wunderbar mild

Von Ludmilla Seidel  am 12. Dezember 2013

Dieser Parmaschinken ist einfach wunderbar mild und nicht so salzig wie manche Schinken, die ich schon gegessen habe. Er wird bei uns für die Weihnachtstage auf jedenfall eingeplant.

20 von 20 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .

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5 Sterne

Von Susanne Schumacher  am 13. April 2014

Es ist immer wieder ein ganz besonderer Genuss, dieser echte Parma-Schinken! Sehr zu empfehlen! 5 Sterne!

15 von 15 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .

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Prosciutto di Parma

Von Gorespo  am 1. Mai 2011

Eine Delikatesse mit sehr nussigen Geschmack, hält sich gut bei entsprechender Lagerung. Der Preis ist völlig in Ordnung, kann den Parmaschinken nur empfehlen. Am Besten dünn aufgeschnitten dafür benötigt man aber eine gute Schneidemaschine. Anschließend bei Zimmertemp. Aroma entfalten lassen.

17 von 18 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .

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Wunderbar

Von R.D.  am 21. Dezember 2011

Ein herrlicher Schinken. Heute angekommen, ausgepackt, aufgeschnitten und genossen.\\r\\nKein bisschen gesäuelt - einfach hocharomatisch.

12 von 14 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .

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Hochachtung

Von Andreas Richter  am 17. August 2014

Dieser echte Parmaschinken ist eine wunderbare Delikatesse, die wir immer mit besonderer Hochachtung geniessen. Das ist wahre Esskultur!

5 von 5 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .

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Lecker!!!

Von Elke Scholz  am 14. Dezember 2015

Ich habe schon sehr lange nicht mehr so einen leckeren Schinken gegessen! Ich bin total begeistert! Die nächste Bestellung wird bald aufgegeben!

3 von 3 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .

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