Pecorino Sardo DOP - ganzer Laib

Argiolas Formaggi

Aus purer Schafsmilch wird dieser mild-würzige Sarde gekäst. Der Nase schmeichelt er mit dem feinen Duft frischer Wiesenkräutern und Heu. Ein ganzer Laib des strohgelben Pecorino sorgt für viele delikate Genussmomente.

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Menge 1 x 2 kg GP: 1 kg = 24,95€

Nr.: 78254

Zutaten

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Argiolas Formaggi

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	je 100 g
Brennwert	345 kcal / 1430 kj
Fett	27.9 g
davon gesättige Fettsäuren	19.2 g
Kohlenhydrate	2.53 g
davon Zucker	0.7 g
Eiweiss	20.9 g
Salz	1.44 g

je 100 g

Brennwert

345 kcal / 1430 kj

Fett

27.9 g

davon gesättige Fettsäuren

19.2 g

Kohlenhydrate

2.53 g

davon Zucker

0.7 g

Eiweiss

20.9 g

Salz

1.44 g

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Von Herta am 29. November 2021

Perfekt

Also dieser Pecorino ist einfach herrlich. Er zergeht einem förmlich auf der Zunge . Ich hätte eine Frage zur Aufbewahrung: Wir vakuumieren Parmesan und Pecorino. Der Parmesan hält sich darin sehr gut. Beim Pecorino haben wir noch keine Erfahrung. Wie sehen Sie das??

21 von 26 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

Von Joachim am 28. Juli 2021

Heute kam der große Pecorino an. Ich hatte ihn zum ersten Mal bestellt. Er schmeckt hervorragend. Es ist ein recht junger Käse, eher mild, hat aber trotzdem Charakter. Eine Frage deren Antwort ich nicht gefunden habe: Wie bewahrt man den angeschnittenen Käse bestmöglich auf?

2 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

Von Wilfried am 7. Februar 2019

Echt sensationeller Pecorino!

49 von 56 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

Von Christiane am 11. November 2022

Ich bestelle ihn seit Jahren. Er lässt sich hervorragend über viele Wochen auf Butterbrot- oder gewachstem Papier im Kühlschrank aufbewahren. Ich wende ihn wöchentlich. Und nicht vergessen, ihn vor dem Verzehr 0,5h vorher herauszuholen. Ein fantastisches Produkt.

0 von 0 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

Von Herta am 28. November 2021

Also dieser Pecorino ist hervorragend ! Er zergeht förmlich auf der Zunge. Eine Frage: Wir vakuumieren Parmesan und Pecorino. Was halten Sie von dieser Art der Aufbewahrung?