Auf Lager | Nr.| Art.-Nr: 71104

Menge 1 x 0,5l GP: 45,80€/l

22,90 €

Murgo - extra natives Olivenöl IGP aus Sizilien

Der Gewinner des OLIO-Awards 2009 des Magazins DER FEINSCHMECKER in der Kategorie „mildfruchtig“ stammt von Olivenhainen im Schatten des Ätnas.

Produktdetails

Auf Lager | Nr.| Art.-Nr: 71104

Menge 1 x 0,5l GP: 45,80€/l

Produktnummer: 71104

Ab 49 € kostenfrei zu Dir

Persönlich für Dich da

Über 300.000 zufriedene Kunden

Ab 49 € kostenfrei zu Dir

Persönlich für Dich da

Über 300.000 zufriedene Kunden

Murgo - extra natives Olivenöl IGP aus Sizilien

Produktinformationen "Murgo - extra natives Olivenöl IGP aus Sizilien"

Erfahren Sie mehr über das Murgo Olivenöl

Die Jury des FEINSCHMECKERS überzeugte dieses mildfruchtige Olivenöl extra vergine durch seine Noten von Äpfel, Bananen, Kiwi und Lauch. Die Experten empfehlen die Verwendung in Gemüsesuppen und zu gegrillten Scampi. Das Murgo-Anwesen liegt in bester Lage auf den Südhängen des Ätna an der Ostküste Siziliens, auf einer Höhe von 500 Metern über dem Meeresspiegel.

Es gehört der Adelsfamilie des Barons Scammacca del Murgo und umfasst großzügige Weinberge sowie Olivenhaine. Vom Anwesen hat man einen wunderbaren Panorama-Blick auf den Ätna und das Mittelmeer. Seit 1981 arbeitet Emanuele Scammacca, Baron von Murgo, mit Unterstützung seiner Söhne Michele, Pietro und Matteo und modernisierte die Weinkellerei, die Weinberge und die Verarbeitung des Olivenöls.

Steckbrief Murgo Natives Olivenöl Extra:

Erntejahr	2023/2024
Olivensorte(n)	100% Nocellara Etnea
Erntemethode	von Hand
Gebiet/Region	Ätna (Sizilien)
Kategorie	mittelfruchtig
Filtrierung	unfiltriert
Säuregehalt	0,23 %
Polyphenole	320 mg / kg
Verwendung	sehr gut zu gegrilltem Fleisch und Fisch, für Salate

Sizilien

Zur Region Alle Produkte aus Sizilien

Badge:	Award
Badges Empfohlen von - Sektion:	Award
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:	Azienda Agricola Murgo, Via Zafferana, I - 95010, Santa Venerina

Zutaten

Natives Olivenöl Extra

Nährwertangaben

	je 100 g
Brennwert	899 kcal / 3758 kj
Fett	99.9 g
davon gesättige Fettsäuren	18.3 g
davon ungesättigte Fettsäure	13.9 g
Kohlenhydrate	0 g
davon Zucker	0 g
Eiweiss	0 g
Salz	0 g

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Azienda Agricola Murgo, Via Zafferana, I - 95010, Santa Venerina

Auszeichnungen

The Best Olive Oils in the World for 2014, New York: Gold Award in der Kategorie Medium
Feinschmecker Olio Award 2013: Top 50
China International Olive Oil & International Oil Exhibition 2013: Silver Olive in der Kategorie mittelfruchtig
Feinschmecker Olio Award 2009: 1. Platz in der Kategorie mildfruchtig

Wenn Sie Olivenöl längere Zeit lagern möchten, bewahren Sie es zu Hause am besten vor Licht und Luft geschützt bei kühlen Temperaturen auf – ideal wären zwischen 10° und 20°C. Ähnlich wie Wein ist Olivenöl in dunklen Flaschen oder im Kanister im kühlen, dunklen Keller am besten aufgehoben und dann bis zu 24 Monate haltbar. Man kann Olivenöl jedoch auch ohne Probleme einige Monate in hellen Flaschen gut verschlossen, dunkel und kühl lagern.

Bitte beachten Sie, dass Olivenöl bei Temperaturen unter 8° C fest wird. Bei Raumtemperatur nimmt das Öl jedoch von selbst seinen flüssigen Ausgangszustand wieder an. Olivenöl kann ohne Qualitäts-oder Geschmacksverluste gefrieren. Unsere Hersteller versichern uns, dass durch Gefrieren keinerlei Einbußen in Qualität oder Geschmack hervorgerufen werden. In Italien selbst wird oftmals das Olivenöl kleinerer Hersteller im Winter draußen gelagert.

Einige unserer Olivenöle sind besonders reich an sekundären Pflanzenstoffen, darunter befinden sich auch Wachse von der Olivenschale. Wenn das Öl steht, lagern sich diese ganz natürlich am Boden ab und bei kühleren Temperaturen können Sie ausflocken oder Schlieren im Öl bilden.

Das Ausflocken ist ein natürlicher Prozess, der den ursprünglichen, naturbelassenen Charakter des Olivenöles zeigt. Wenn Sie das Öl erwärmen bzw. zunächst 1-2 Tage bei Zimmertemperatur stehen lassen, dann löst sich der Großteil der Ausflockungen auf und Sie können es ganz normal verwenden und genießen oder auch verschenken.

italienischer Wein, Primitivo, Flasche steht auf Tisch mit Antipasti

(7)

Primitivo Puglia IGP - Sparset 3 x 0,75 l

Menge 3 ml (6,63 € / 1 ml)

19,90 € 29,85 € (33.33% gespart)

Auf Lager | Nr.| Art.-Nr: 61170

Menge 3 x 0,75l GP: 8,84€/l

Faire Versandkosten

Ihr Versandkostenanteil für optimale Verpackung und Transport richtet sich pauschal nach dem Warenwert Ihrer Bestellung:

4,90 € bis Warenwert von 49 €
Kostenlos ab Warenwert von 49 €
kein Mindestbestellwert
kein Mindermengenzuschlag

Schneller Versand mit DHL

Ihre Bestellung wird noch am gleichen Werktag bearbeitet. Das Paket übergeben wir spätestens am nächsten Werktag an unseren Logistikpartner DHL. Die Lieferung erfolgt innerhalb von 3 Werktagen. (Montag – Samstag, ausgenommen sind Feiertage.)

(4)

Taralli al finocchio

4,49 €

Auf Lager | Nr.| Art.-Nr: 70195

Menge 1 x 200g GP: 22,45€/kg

Faire Versandkosten

Ihr Versandkostenanteil für optimale Verpackung und Transport richtet sich pauschal nach dem Warenwert Ihrer Bestellung:

4,90 € bis Warenwert von 49 €
Kostenlos ab Warenwert von 49 €
kein Mindestbestellwert
kein Mindermengenzuschlag

Schneller Versand mit DHL

(11)

Sizilianische Mandarinenmarmelade

6,90 €

Auf Lager | Nr.| Art.-Nr: 76139

Menge 1 x 240g GP: 28,75€/kg

Faire Versandkosten

Ihr Versandkostenanteil für optimale Verpackung und Transport richtet sich pauschal nach dem Warenwert Ihrer Bestellung:

4,90 € bis Warenwert von 49 €
Kostenlos ab Warenwert von 49 €
kein Mindestbestellwert
kein Mindermengenzuschlag

Schneller Versand mit DHL

(6)

Sardisches Brot Pane Guttiau

4,99 €

Auf Lager | Nr.| Art.-Nr: 70210

Menge 1 x 100g GP: 49,90€/kg

Faire Versandkosten

Ihr Versandkostenanteil für optimale Verpackung und Transport richtet sich pauschal nach dem Warenwert Ihrer Bestellung:

4,90 € bis Warenwert von 49 €
Kostenlos ab Warenwert von 49 €
kein Mindestbestellwert
kein Mindermengenzuschlag

Schneller Versand mit DHL

(56)

Falorni Salami vom Bergschwein-Schinken

Menge 0.37 kg (42,97 € / 1 kg)

15,90 €

Auf Lager | Nr.| Art.-Nr: 77040

Menge 1 x 350g GP: 45,43€/kg

Faire Versandkosten

Ihr Versandkostenanteil für optimale Verpackung und Transport richtet sich pauschal nach dem Warenwert Ihrer Bestellung:

4,90 € bis Warenwert von 49 €
Kostenlos ab Warenwert von 49 €
kein Mindestbestellwert
kein Mindermengenzuschlag

Schneller Versand mit DHL

(16)

Ciabatta - Klassisch

3,49 €

Auf Lager | Nr.| Art.-Nr: 70184

Menge 1 x 250g GP: 13,96€/kg

Faire Versandkosten

Ihr Versandkostenanteil für optimale Verpackung und Transport richtet sich pauschal nach dem Warenwert Ihrer Bestellung:

4,90 € bis Warenwert von 49 €
Kostenlos ab Warenwert von 49 €
kein Mindestbestellwert
kein Mindermengenzuschlag

Schneller Versand mit DHL

6 von 6 Bewertungen

Bewerten Sie dieses Produkt!

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit anderen Kunden.

Anmelden

Deine E-Mail-Adresse

Dein Passwort

Bewertungen nur in der aktuellen Sprache anzeigen.

Sortiert nach

6 Bewertungen

3. September 2015 13:48

Viel Sonne und Meeresluft...

Man schmeckt diesem Olivenöl an, dass die Oliven auf gutem Boden gewachsen sind und viel viel Sonne und Meeresluft abbekommen haben. Das wirkt sich auf das Aroma deutlich aus!

2. Mai 2015 10:37

Bewährtes Öl

Ein mildes Olivenöl, von dem man nur träumen kann! Es hat sich bewährt mit seiner besonders guten Qualität!

12. Januar 2015 17:14

Fruchtbarer Boden!

Auf den fruchtbaren Böden des Ätna gedeien wirklich immer wieder besonders gute Erzeugnisse. An diesem Öl kann man es deutlich schmecken.

18. April 2014 07:12

Gutes Haus!

Dem Öl schmeckt man an, aus welchem guten Hause es kommt! - Die fruchtbaren, guten Böden geben den Pflanzen so ein besonderes Aroma!

17. Dezember 2013 17:42

sehr gutes Öl

Dies ist kein '0-8-15-Öl' sondern man schmeckt das Besondere heraus. Von den milden fruchtigen Ölen ist es im Moment mein liebstes.

28. April 2011 08:06

sehr fruchtig

Ein wirklich mildes Olivenöl, erst schmeckt es nach Tomate, dann im Abgang nach Tannennadeln mit einer leichten Schärfe. Mit Büffelmozzarella echt lecker.

Murgo - extra natives Olivenöl IGP aus Sizilien

Produktinformationen "Murgo - extra natives Olivenöl IGP aus Sizilien"

Erfahren Sie mehr über das Murgo Olivenöl

Steckbrief Murgo Natives Olivenöl Extra:

Zutaten

Nährwertangaben

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Auszeichnungen

Wie lagere ich Olivenöl am besten bei mir zu Hause?

Mein Olivenöl ist gefroren, was nun?

Wieso flockt Olivenöl manchmal aus?

Anmelden